Wanneer moet je radijsjes uit de tuin halen voor opslag?
Gemengde Berichten / / September 25, 2023
Het proces kost niet veel tijd en moeite.
Wanneer radijzen oogsten?
Probeer te onthouden welke radijszaden je hebt gezaaid. Laatrijpe variëteiten rijpen ongeveer 65-120 dagen vanaf het moment van ontkieming, middenrijpe variëteiten - na 50-90 dagen, vroeg - na 35-55 dagen. Toegegeven, de laatste variëteit is niet geschikt voor langdurige opslag.
Normaal gesproken is de oogsttijd voor middenseizoen- en late radijs september-oktober. Het belangrijkste is om tijd te hebben om wortelgewassen uit de grond te halen voordat de vorst aanbreekt. En vroege variëteiten beginnen in juli te worden geoogst. Stel deze zaak in ieder geval niet uit, anders worden de groenten overrijp en taai.
Als de radijs bloemstengels begint te produceren, is het beter om deze eerder dan gepland te verwijderen. Probeer uit te pakken wortels zo snel mogelijk. Als de radijs bloeit, gaat de smaak en kwaliteit achteruit.
Hoe te begrijpen dat de radijs rijp is en dat het tijd is om hem te oogsten
De maat van rijpe groenten is afhankelijk van het ras en staat meestal aangegeven op de zaadverpakking. Je kunt ook de knolgewas voelen - deze moet hard en dicht zijn. Een ander teken van rijping van radijs is de geleidelijke vergeling en uitdroging van de onderste bladeren.
Als u twijfelt aan de rijpheid van uw oogst, haal dan een paar wortelgroenten uit de grond en probeer het. Als de smaak je bevalt, verwijder dan gerust de hele batch.
Hoe radijzen uit de tuin te verwijderen
Ga oogsten bij droog weer.
Radijzen verzamelen is helemaal niet moeilijk. Pak eenvoudig de toppen aan de basis vast en til de knolgewas voorzichtig uit de grond.
Houd er rekening mee dat de daikon diep de grond in gaat. Om beschadiging van de groente te voorkomen, pak je het uitstekende stuk vast bed onderdeel en verwijder het voorzichtig van de grond.
Zet de radijsjes in een tuinbed of onder een afdak. Laat de wortelgroenten een beetje drogen en verwijder eventuele resterende grond met je handen.
Snijd de bovenkant van elke groente volledig af met een schoon, scherp mes.
Hoe radijzen bewaren?
Sorteer de wortelgroenten. Gooi beschadigde, rotte en zachte exemplaren weg. Plaats middenseizoen- en wintervariëteiten in een doos en laat ze drogen kelder of kelder, waar de temperatuur binnen 2 à 4 graden wordt gehouden.
Je kunt radijzen ook in de koelkast bewaren door ze op de onderste plank of in een speciaal vak voor groenten te plaatsen.
Laat- en middenrijpende variëteiten worden ongeveer 9 maanden bewaard, vroege - ongeveer 1 maand. Inspecteer periodiek de wortelgewassen en verwijder onmiddellijk de gewassen die beginnen te verslechteren.
Mis het moment niet🥔🧅🥕
- Wanneer moet je aardappelen graven en hoe kun je dat het beste doen?
- Wanneer moet je knoflook opgraven en hoe doe je dat op de juiste manier?
- Wanneer wortelen uit de tuin halen en bewaren?
- Wanneer moet u bieten uit de tuin verwijderen voor opslag?
- Wanneer moet je de pompoen uit de tuin verwijderen en hoe doe je dat?