Chemie - cursus 7250 wrijven. van Wetenschappelijk. Smart Moskou, training 1 maand, Datum: 29 november 2023.

5e jaars student van de afdeling Enzymologie, Faculteit Scheikunde, Staatsuniversiteit van Moskou, vernoemd naar M.V. Lomonosov. Maria's wetenschappelijke activiteit houdt verband met de zoektocht naar nieuwe en de studie van reeds bekende enzymremmers die bijdragen aan een effectievere strijd tegen kanker. Overigens zijn de enzymen waarmee Maria ook werkt slimme vertegenwoordigers van de nanowereld. Ik heb een aantal jaren in het Polytechnisch Museum kunnen werken als gids en als medewerker van het biohackinglaboratorium, en nu geef ik al mijn liefde voor de wetenschap aan de deelnemers van onze kringen.

Lera studeert aan de scheikundefaculteit van de Staatsuniversiteit van Moskou en ontwikkelt methoden voor het detecteren en targeten van hersenkankercellen antitumortherapie waarbij gebruik wordt gemaakt van aptameren (kleine moleculen die uit dezelfde ‘stukjes’ bestaan ​​als de onze). jouw DNA). In lessen met kinderen probeert ze het verband tussen biologie en scheikunde te laten zien en de mogelijkheden voor spannend onderzoek op deze wetenschapsgebieden.

Sasha is een laatstejaarsstudent aan de Faculteit Scheikunde van de Staatsuniversiteit van Moskou en werkt tegelijkertijd in het laboratorium van biologisch afbreekbare polymeren. waar het nieuwe materialen ontvangt die polyethyleen of polypropyleen kunnen vervangen voor verschillende verpakkingen producten. Dergelijke technologieën worden ook in de geneeskunde gebruikt, waardoor het mogelijk wordt een medicijn te verpakken en nauwkeurig af te leveren in de doelcellen of organen. Sasha vertelt kinderen graag over wetenschap, maar doet dat zonder onnodige vereenvoudigingen en misvattingen, want zelfs een jonge wetenschapper moet een basis verwerven op basis waarvan hij zijn wetenschappelijk onderzoek verder kan opbouwen en de enorme en interessante wereld om ons heen kan bestuderen wereld.

LES 1. TEKENEN VAN CHEMISCHE REACTIES

We maken kennis met chemische apparatuur en veiligheidsmaatregelen - waarom handschoenen nodig zijn, hoe je stoffen opsnuift en hoe niet. Laten we bespreken wat scheikundigen in het algemeen doen, wat het verschil is tussen fysische en chemische verschijnselen. Daarna zullen we beginnen met experimenten en de tekenen van chemische reacties begrijpen. Om dit te doen, zullen we reacties uitvoeren met de vorming van een neerslag, een kleurverandering en het vrijkomen van gas en warmte!

LES 2. ATOOM STRUCTUUR

Laten we proberen te begrijpen hoe het atoom werkt en waarom chemische reacties mogelijk zijn in ons universum. Laten we kennis maken met het periodiek systeem, begrijpen volgens welke principes de elementen zijn gerangschikt en wat de betekenis van serienummers is. En om de theorie met de praktijk te bevestigen, zullen we zuiver tin isoleren uit tinchloride.

LES 3. INDICATOREN, ZUREN EN BASEN

Laten we onze kennis over ionen blijven structureren, de classificatie van anorganische stoffen begrijpen en begrijpen wat een zuur tot een zuur maakt. We zullen experimenten uitvoeren met indicatoren, de pH bepalen en de zuurgraad van alle vertegenwoordigers van huishoudelijke chemicaliën controleren.

LES 4. CHEMISCHE ZOUTEN

Met kleurpigmenten als voorbeeld zullen we de concepten van oplosbaarheid en onoplosbaarheid van zouten begrijpen. Laten we bespreken hoe zouten zijn gestructureerd, wat uit ionen kan worden opgebouwd en hoe tekenen van chemische reacties worden gebruikt voor de kwalitatieve bepaling van anorganische verbindingen. We zullen kwalitatieve reacties uitvoeren op koperionen en vervolgens met behulp van de opgedane kennis onbekende stoffen identificeren. Tegelijkertijd zullen we verschillende verven maken op basis van gesynthetiseerde zouten.

LES 5. METALEN

Laten we kennis maken met metalen en hun fysische en chemische eigenschappen bestuderen. Laten we reacties uitvoeren tussen metalen en zuren. En we zullen de activiteitenreeks van metalen opnieuw uitvinden. We zullen onze kennis consolideren met behulp van een quiz over het behandelde onderwerp.

LES 6. ANALYSEMETHODEN IN DE CHEMIE

Laten we kwantitatieve analyse in de scheikunde onder de knie krijgen. Door de kennis uit de derde les toe te passen, zullen we proberen te begrijpen wat titratie is en een zuur titreren met een alkali. Aan het einde van de les bespreken we de behandelde onderwerpen en consolideren we de opgedane kennis.

LES 7. INLEIDING TOT ORGANISCHE CHEMIE

Laten we de aard van koolstofbindingen bestuderen en ontdekken dat er naast anorganische verbindingen in feite een grote groep organische stoffen bestaat. Laten we eens kijken welke gemeenschappelijke eigenschappen ze hebben, de kennis vastleggen door vijf kwalitatieve reacties met de belangrijkste uit te voeren klassen van organische stoffen - met carbonzuren, alcoholen, koolhydraten en zelfs cyclische koolwaterstoffen wij zullen het vastleggen.

LES 8. EIWITTEN

Laten we het verschil tussen polymeren en monomeren leren aan de hand van het voorbeeld van eiwitten. Laten we het hebben over hun complexe structuur en betekenis in ons leven. Met behulp van chemische methoden kunnen we onderscheid maken tussen soorten eiwitten. We zullen er kwalitatieve reacties op uitvoeren en zoetstoffen die daarop zijn gebaseerd, en vervolgens zullen we het eiwit op verschillende manieren denatureren.

LES 9. KOOLHYDRATEN

Laten we beginnen kennis te maken met koolhydraten en kwalitatieve reacties uit te voeren op verschillende structurele groepen. Laten we eens kijken wat hout en zetmeel gemeen hebben. Laten we een duik nemen in de wereld van biopolymeren - laten we eens kijken of zetmeel en cellulose echt uit dezelfde stof bestaan, ook al hebben ze verschillende eigenschappen. Om dit te doen, zullen we het reagens van Benedictus verkrijgen en vervolgens, met zijn hulp, de kwaliteit van de honing evalueren.

LES 10. VITAMINEN

Laten we het hebben over chemie en onze gezondheid. Laten we de soorten vitamines begrijpen, het belang van de juiste dosering en waarom u vitamine C in veel grotere hoeveelheden moet consumeren dan andere. We zullen kwalitatieve reacties uitvoeren op vitamine C en E en riboflavine (vitamine B2) herstellen.

LES 11. POLYMEREN

Laten we onze studie van organische verbindingen voortzetten, waarbij we ons meer in detail concentreren op synthetische polymere stoffen. We zullen kijken naar manieren om verschillende kunststoffen te produceren, en ook ons ​​eigen polymeer en zelfs kunstzijde te maken. Laten we begrijpen dat chemie ons leven comfortabeler en gemakkelijker maakt.

LES 12. EINDE QUIZ

Laten we alle kennis die in de klas is opgedaan samenvatten. We zullen een mini-examen afnemen waarin we de verworven vaardigheden op het gebied van de chemie zullen aanscherpen.

KLASSEN 13-24. SYSTEEM VAN CHEMISCHE ELEMENTEN
Laten we kennis maken met het periodieke systeem van chemische elementen en de afzonderlijke componenten ervan. Laten we leren de eigenschappen van elementen te voorspellen, eenvoudigweg op basis van hun locatie in de tabel. We zullen enkele elementen leren kennen, hun toepassing in het leven en waar ze kunnen worden verkregen/gezien. Elke les onthult de karakteristieke eigenschappen van een van de groepen van de tafel.