Hoe de bessen, fruit en verse groenten voor zo lang mogelijk te houden

Layfhaker vertelt waar en hoe bessen, fruit en groenten in de koelkast bewaren, op de keukentafel of in een koele, droge plaats.

Wat is belangrijk om te overwegen

Om een ​​kleine les in scheikunde te starten. Ethyleen - een gas met geen geur en kleur, die sommige vruchten helpt bij het rijpen. Sommige vruchten van zijn vele (bijvoorbeeld appels en peren), en in sommige - is te verwaarlozen.

Vruchten die een grote hoeveelheid etheen:

• appelen,
• abrikozen,
• avocado,
• bananen,
• meloenen,
• vijgen,
• nectarine,
• perziken
• peren,
• pruimen,
• tomaten.

Ze moeten niet worden opgeslagen met andere vruchten en groenten. Tenzij je wilt dat ze snel Dospělí.

Bijvoorbeeld, als je een banaan in een papieren zak, rijpt sneller ethyleen zouden worden gevangen in de krant. Of u kunt samen met een banaan of een appel-peer te zetten.

Het is ook noodzakelijk om het feit dat de opbrengst van ethyleen uit hoe sneller schade aan de foetus te overwegen. Als gevolg hiervan, een gebarsten Apple kan het zo maken dat het hele pakket sneller dan normaal periode zal verslechteren.

Wat en waar te slaan

Na een bezoek aan de markt of aan kocht de winkel op de juiste plaats te zetten. Anders zal alle inspanningen en geld worden verspild.

In de koelkast worden bewaard:

• artisjokken
• biet
• spruitjes
• meloen
• selderij
• kers
• druiven
• groene bonen
• limabonen
• bladgroenten
• prei
• okra
• spinazie
• spruiten
• courgette

Voor opslag in de koelkast, heb je drie keuzes: winkel zonder de verpakking in een plastic zak of in een papieren zak. Plastic zak in het tegenhouden van vocht, zodat het beter niet strak vertragen of doen een paar gaten.

Het is raadzaam niet te wassen groenten en fruit voordat u ze in de koelkast te sturen. Als je ze te wassen, drogen goed, anders schimmel kan optreden, en dit is niet goed voor andere producten en uw gezondheid.

Na rijping winkels:

• avocado
• nectarines
• perziken
• peren
• pruimen
• kiwi

Buiten het water:

• asperge
• groen

Houd behoefte alsmede indien u de bloemen te houden: knippen de uiteinden en in een glas met een beetje water.

Bewaar in een papieren zak:

• champignons
• okra

Niet wassen en op te slaan in een plastic zak:

• broccoli
• wortelen
• bloemkool
• maïs
• veenbes
• groene uien
• sla
• erwten
• radijs

Niet gewassen en opgeslagen, tot in een laag:

• braambes
• blauwe bosbes
• aardbeien
• framboos

Deze bessen is niet afwasbaar en zet een groot aantal in een lade. De bessen zijn zeer mals, en de huid op hen te zacht. Bij het wassen je ze beschadigen, volgt het sap en ze zijn gewoon zuur. Als we houden ze in kleine bakjes in een enkele laag, zij het bezit van veel langer.

Die zijn opgeslagen op de keukentafel:

• appels
• bananen
• tomaten
• basilicum
• komkommers
• aubergine
• gember
• grapefruit
• citroen
• kalk
• sinaasappels
• mango
• papaja
• peper
• persimmon
• ananas
• bananen
• watermeloen
• granaatappel

Deze groenten en fruit is niet wenselijk in direct zonlicht of in de buurt van een gasfornuis te zetten. Van tijd tot tijd moet je om ze te verplaatsen van plaats tot plaats, zodat de vrucht van een lange tijd liggen aan dezelfde kant. Dit geldt met name voor tomaten.

Bewaar in een donkere koele plaats:

• knoflook
• uien
• aardappelen
• pompoen
• prei

Niet voor niets in de dorpen zo populair kelders. Het is in die allen winter opgeslagen niet alleen augurken en jam, maar ook aardappelen, uien, pompoen en knoflook.