Waarheid en mythen over de voordelen van kokosolie
Educatief Programma Gezondheid / / December 19, 2019
Op de wonderbaarlijke eigenschappen van kokosolie zijn legendarisch. Ze zeggen dat het verbetert de gezondheid en helpt om gewicht te verliezen, en maakt gewone vrouwen oude Griekse godin. Layfhaker begrijpen dat dit dicht bij de waarheid, en dat is gewoon een marketingtruc.
De waarheid over kokosolie
1. Goed voor de huid
een studieEen gerandomiseerde dubbelblinde gecontroleerde studie extra virgin kokosolie met minerale olie als vochtinbrenger voor lichte tot matige xerosis Het bleek dat kokosolie hydrateert de huid. andersPotentieel van kruiden in de bescherming van de huid tegen ultraviolette straling - dat het een zonnebrandcrème effect. Kokosolie geblokkeerd ongeveer 20% van de ultraviolette stralen. Echter, sesamolie toonden een hoger resultaat - 30%.
2. Het beschermt het haar tegen beschadiging
Ook hebben wetenschappers ontdektEffect van minerale olie, zonnebloemolie en kokosolie over de preventie van haar schadedat kokosolie kan doordringen in de haarschacht en te versterken. Maar zonnebloemolie en minerale oliën zijn niet bewezen effectief.
3. Verbetert de mondgezondheid
Een andere recente studieEffect van kokosolie in plaque gerelateerde gingivitis Het bleek dat het gebruik van kokosolie helpt tandplak, en verbetert de conditie van het tandvlees. Het effect werd waargenomen na een week van gebruik.
Mythes over kokosolie
1. Het vermindert het risico op hart- en vaatziekten
kokosolie Fans noemen studies die aangeven dat de verzadigde vetten in kokosolie, verhoging van het niveau van "goede" cholesterol. En dit op zijn beurt, vermindert het niveau van de "slechte" en vermindert de kans op hart- en vaatziekten.
In feite, kokosolie, in het beste geval geen effect op de gezondheid van het hart.
volgensIs Coconut Oil een 'Miracle' Food? Berkeley Wellness, uitgave van de Universiteit van Californië in Berkeley, het hangt allemaal af van wat vervangt de olie in het dieet. Als het gaat om boter of reuzel, kokosolie die ofwel een neutraal effect of slechts in geringe mate verhogen van het niveau van de "slechte" cholesterol kan hebben. Als het langer duurt de plaats van plantaardige oliën, die meervoudig onverzadigde vetten, het niveau van de "slechte" cholesterol aanzienlijk groeien.
Met betrekking tot de relatie tussen de hoge niveaus van "goede" cholesterol en een verlaagd risico op hart- en vaatziekten, het laatste onderzoekHDL en hart- en vaatziekten Ze zeggen dat het te vroeg is om definitieve conclusies te trekken.
2. Het helpt om gewicht te verliezen
Legend of discharge "hudey eten". Het belangrijkste argument om het te ondersteunen: Kokosolie bevat middellange keten triglyceriden, waarvan de absorptie het lichaam besteedt meer calorieën.
Wat is het addertje? In de eerste plaats in het verbranden van calorieën het verschil is minimaal. Ten tweede, voeg kokosolie aan het dieet is niet genoeg: je nodig hebt om andere vetten te vervangen. Zo niet, in plaats van verliezen, zal je extra calorieën, die in veel kokosolie te krijgen.
3. Therapieën voor de ziekte van Alzheimer
De theorie is gebaseerd op het feit dat ketonen worden geproduceerd in het lichaam als gevolg van kokosolie kan een alternatieve energiebron voor hersencellen verschaffen. En dus, het verbeteren van de toestand van de patiënt.
zoals opgemerktCan Kokosolie Treat de ziekte van Alzheimer? Berkeley Wellness, heeft deze theorie populair geworden dankzij het boek neonatoloog (dat wil zeggen een arts die zich bezighoudt met baby's en baby's!) Mary Newport (Mary Newport). Newport beschreef de ervaring in het behandelen van haar man (!) Van de ziekte van Alzheimer met behulp van kokosolie. Ervaring, natuurlijk, bleek positief te zijn. Geen enkele andere menselijke studies zijn niet uitgevoerd.
Met andere woorden, gedegen wetenschappelijk bewijs voor het effect van kokosolie voor mensen met de ziekte van Alzheimer nog.
En zelfs als het gebruik van aardolie en is bewezen, is het onwaarschijnlijk dat de wonderbaarlijke ketonen een significant effect zal hebben. In ieder geval kunnen ze niet voorkomen dat de ziekte van Alzheimer.
Maar dat bewijst niets
De gezondste mensen in de wereld eten veel kokosolie
Polynesiërs en Sri Lanka, die elke dag te eten kokosolie, hebben een goede gezondheid en een relatief laag niveau van hart- en vaatziekten. Maar zout is dat, in aanvulling op de olie, rantsoen deze mensen rijk en andere nuttige producten, zoals vis. Daarnaast is een belangrijke rol gespeeld dagelijkse lichamelijke activiteit en genetische kenmerken.
bevindingen
Kokosolie geen wonder werken, maar ook zal niet leiden tot schade, om het te gebruiken in redelijke hoeveelheden. Het belangrijkste ding - vergeet niet dat dit geen wondermiddel: het maakt niet harmonie geven en te genezen van ernstige ziekten. Maar het kan een goede vervanger oliën van dierlijke oorsprong, of een cosmetica.