Wat te eten voor het ontbijt of hoe ze zich voedingsdeskundigen te voeden?
Tips Gezondheid / / December 19, 2019
© foto
Zegt Brierley Wright (Brierley Wright), een voedingsdeskundige die schrijft artikelen voor het tijdschrift EatingWell:
Zodra ik ging naar de ceremonie van de presentatie van de nieuwe MyPlate voedsel technieken op het Amerikaanse ministerie van Landbouw in Washington, DC, en ontmoette Michelle Obama! Kun je je voorstellen, dat we elkaar ontmoetten op de juiste plaats op het juiste moment, heb ik niet de kans missen en vroeg de first lady van de vraag wat ze hadden het ontbijt die dag. Voor het ontbijt, aten mevrouw Obama roerei, worstjes, kalkoen en verse grapefruit. Heerlijk, gezonde voeding, ook zeer geschikt, als je eten op MyPlate methode. Niet alleen had genoeg graan en zuivelproducten. Ook een beetje weinig groenten, maar in principe kunnen we zeggen dat het hen heeft vervangen met vruchten. Plantaardig voedsel aanwezig is, zodat alles normaal is.
Deze gebeurtenis maakte me en andere editors EatingWell denken, en indien goed gevoed zichzelf voedingsdeskundigen die verschillende technieken te ontwikkelen? Vergelijkbare of hun ontbijt dat er wordt aangeboden voor MyPlate methode?
Weinig over de voeding MyPlate. Je moet drie belangrijke punten te volgen:
1. Let op de balans: genieten van eten, maar nooit te veel eten.
2. Dat wil zeggen:
- de helft van alle levensmiddelen moeten zijn vruchten en groenten;
- de helft van alle granen moet volkoren producten;
- afgeroomde melk moet vrij of laag vetgehalte (1%) zijn.
3. Mocht verminderen zoutconsumptie en het drinken van water in plaats van suikerhoudende dranken.
Dat is wat ik meestal eten voor het ontbijt: havermout op het water met vers of bevroren fruit (afhankelijk van het seizoen) en ahornsiroop, twee kopjes koffie met magere melk.
Tot mijn ontbijt kwam onder MyPlate dieet, ik moet meer groenten en fruit toe te voegen en te vervangen één van de kopjes koffie op een latte om een beetje meer eiwit te krijgen, maar dat het product is laag in vet.
Volgende op hun ontbijten zullen de experts op het gebied van gezonde voeding te vertellen.
David Katz (David Katz), MD, consultant EatingWell magazine en directeur van de Yale University research center:
Bijna elke dag voor het ontbijt eet ik een mengsel van bessen (bosbessen, frambozen, bramen) met volle granen, bessen soms plaats Ik voeg enkele andere vruchten, zoals banaan of appel, in blokjes gesneden, en eet vetarm Greek yoghurt.
Ik zou zeggen dat mijn lunch wordt gecombineerd met MyPlate-systeem, en in sommige opzichten overtreft het zelfs. Immers, ik eet alleen volkoren granen. Griekse yoghurt - de meest voedselrijke melkproduct en de bessen zijn zeer rijk aan vitaminen en mineralen, veel meer dan veel andere vruchten. Dus het is een ontbijt van kampioenen! Tenminste dat hoop ik!
Rachel Johnson (Rachel Johnson), Ph.D., Consultant tijdschrift EatingWell, hoogleraar voedingsleer aan de Universiteit van Vermont, vice-voorzitter Comité inzake de samenstelling van het Amerikaanse dieet voor anti-hart-en vaatziekten vereniging, een lid van de Presidentiële Raad over sport, voeding en gezond life:
07:30: een grote latte met magere melk (zeer warm) van de Starbucks koffie huis
09:00: een sandwich van dunne sneetjes volkorenbrood met amandel boter en esdoorn en pompoen olie.
11:00: Muesli «Heart-to-Heart» van volle granen met verse aardbeien en bosbessen en magere melk.
Dus mijn ontbijt samenvalt met MyPlate: fruit (aardbeien, bosbessen) en groenten (pompoen), volle granen (sandwich, granen), eiwit (amandelolie), zuivelproducten (magere melk).
Karen Ansel (Karen Ansel), woordvoerder van de American Dietetic Association en auteur van boeken voor kinderen en peuters «Cookbook» (Weldon Owen, 2011):
Ontbijt: een kopje koffie met 1% melk, een klein glas sinaasappelsap verrijkt met calcium (Soms in plaats van verse bessen sap), een 1% glas melk en havermout met een eetlepel lijnzaadolie zaad.
Is ontbijt vergelijkbaar met MyPlate: Zoals u kunt zien, absoluut geen groenten. Ik had geen idee dat het noodzakelijk is om groenten te eten voor het ontbijt. By the way, een aantal opties voor het ontbijt aangeboden op de site MyPlateSuggereren vervanging groenten voor een dubbele portie groenten. En toch op sommige plaatsen een glas melk wordt vervangen door iets anders dat ook eiwit, wat geweldig is, omdat niet iedereen in staat om al het voedsel voor het ontbijt eten, en zelfs drink een glas van dit alles zal zijn melk.
Het lijkt erop dat mijn zwakheid ligt in het gebrek aan groenten. Misschien volgende keer zal ik toe te voegen aan het dieet van sappen en bessen.
Bonnie Taub-Dix (Bonnie Taub-Dix), de auteur van «lees hem voordat u eet Het» boeken en expert op het gewichtsverlies diëten:
Voor het ontbijt Ik eet een banaan amandel-cake, kwark en yoghurt.
Is ontbijt vergelijkbaar met MyPlate: Cake gemaakt van volkoren meel, amandelen - dat is genoeg hoeveelheid plantaardige vetten, kwark en vetvrije yoghurt niet de vereiste hoeveelheid vet bevatten en eiwitten. Groenten voor het ontbijt - het is een of andere manier vreemd, en ik denk dat de meeste mensen zal het weigeren. Misschien in de ochtend te concentreren op groenten en fruit om te vertrekken voor de lunch, diner of een snack?
En wat denk je dat het beter is om te eten voor het ontbijt om je batterijen op te laden? Heeft u een dieet volgen? Wat denkt u over het systeem MyPlate?
via