Recept: 2 varianten van thuis staven Clif Bar
Sport En Fitness / / December 19, 2019
Vandaag de dag, het onderwerp van onze interesse begon recepten thuis energierepen a la Clif Bar. We hebben besloten om te controleren of ze zijn echt zeer vergelijkbaar met het origineel. Het bleek dat de waarheid! Ingrediënten voor de bereiding daarvan kan worden gevonden in een winkel of op de markt, en sommigen - zelfs kook zelf.
Clif Bar - populaire energie bars Company Clif Bar & Company, een Amerikaanse producent van biologische voedingsmiddelen en dranken. Bars zijn gemaakt van natuurlijke grondstoffen gecertificeerd.
Op het internet zijn er veel mogelijkheden voor thuis recepten van de bars, en we besloten om een paar van hen te testen. Het blijkt erg lekker en echt lijkt op het origineel.
Recept № 1. Met pinda's en chocolade
ingrediënten:
- 5 ontpit datums;
- 1½ kopjes havervlokken fast food;
- 1 kop pindakaas (bij voorkeur home cooking);
- ? Kop pinda;
- 2 eetlepels lijnzaad;
- 2 eetlepels honing;
- ½ kopje gehakte chocolade;
- 3 eetlepels suiker siroop of honing.
voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden, uitgespreid op een bakplaat, de vergé papier bakken, haver en pinda en Bak tot ze goudbruin zijn (12-15 minuten). Trekt uit de oven en afgekoeld.
In een keukenmachine tot een homogene massa werd gemalen data, honing en pindakaas. Zet het in een kom, voeg de gekoelde pap met pinda's, lijnzaad en chocolade chips. Alles goed gemengd om een homogene massa te verkrijgen kruimelig en voeg 3 eetlepels siroop of honing. Opnieuw wordt alles goed gemengd, verspreid in een rechthoekige vorm van een folie of emmer, aangestampt, stuur in de koelkast minstens een uur en snijd de bevroren massa in stukken van een geschikte maat voor u.
Aangezien wij de bars met lange runs of ritten op een fiets, werd de beste optie is gekozen door een klein plein een hap. Het beste is om te verpakken in folie.
Recept № 2. Met banaan en gedroogde vruchten
ingrediënten:
- 1 ¼ cup lucht rijst ballen (zoals in ontbijtgranen, bij voorkeur kleiner);
- 1 kopje snel koken havermout;
- 2 eetlepels lijnzaad;
- ¼ kop gehakte gedroogde vruchten (rozijnen, kersen, cranberry's, bananen - naar keuze);
- ½ kop gehakte noten of zaden (we gebruikten een mengsel van zonnebloempitten en cashewnoten);
- ⅓ kop honing;
- 1 rijpe banaan, puree in een puree;
- ¼ cup pindakaas;
- een snufje vanille;
- ½ theelepel kaneelpoeder.
voorbereiding
In een grote kom, havermout, rijst ballen, lijnzaad, moer en het mengsel werd gedroogd. Verspreid in een kleine pot geprakte banaan, pindakaas, kaneel, vanille en honing en breng aan de kook, grondig mengen allemaal.
Zodra de massa glad, giet het in een kom met het droge mengsel en meng. Leg de verkregen massa in de vorm van een rechthoekige folie of emmer, goed aangedrukt en stuurt in de koelkast gedurende 30 minuten. Vervolgens in kleine porties, inpakken in folie of vouwen in een afgesloten plastic zak met een ritssluiting en stuurt in de koelkast weer.
We besloten te vertrekken omdat het deel uitmaakt en een deel naar de top met chocolade glazuur dekken. Haal nog lekkerder. ;)