7 gevaren in uw keuken

Er zijn veel voorkomende schadelijke producten, zoals fast food en zoete dranken, en iedereen gebruikt ze op eigen risico (of apathie). Maar er zijn ook voedsel en andere dingen, over de gevaren waarvan we niet eens raden. Ze kunnen echter ernstige gevolgen hebben voor de gezondheid. Hier zijn 7 van de gevaren die aanwezig zijn in uw keuken kan zijn.

citrus

Citroenzuur aanwezig in citrusvruchten pijn tanden wordt afgezet op het glazuur en vernietigt het. Het gaat om dranken met citroenzuur.

Bovendien is een studie door onderzoekers uit het Verenigd Koninkrijk bevestigde dat citrusvruchten zijn slecht voor het botweefsel als geheel. In de mondiale experiment, uitgevoerd voor 22 jaar, werd bijgewoond door 78.000. vrouwen. Het bleek dat degenen die regelmatig eten sinaasappelen en citroenen, met 41% was toegenomen van het risico van bot ontsteking, met inbegrip van gebitsproblemen.

Dit betekent niet dat het noodzakelijk is om te weigeren helemaal van citrus, maar verminderen hun aantal is heel goed mogelijk in het dieet - eet citroenen en sinaasappelen niet meer dan 2-3 keer per week. Ook niet betrokken raken bij citrus mensen met een hoge zuurgraad in de maag.

popcorn

De gewoonte van het eten van popcorn in de bioscoop of thuis bekijken van films, heeft tot ons komen uit het westen en is al stevig verankerd. Ondanks zijn kleine calorie, popcorn kan niet worden beschouwd als veilig, want het is heel slecht voor de tanden. Suikers en koolhydraten die in de snack zijn, door omzetting met speeksel vorm melkzuur, dat tandglazuur vernietigt.

Hoewel andere zoete snacks ook suiker en koolhydraten, het is de popcorn grootste productie van melkzuur.

Het duurt slechts een paar minuten te eten popcorn tot melkzuur wordt gewonnen en beïnvloed toestand emaille. Hoe meer je eet luchtige delicatesse, en hoe meer het blijft in je mond, hoe meer verwoestende effecten.

Bovendien kan popcornpitten vast komen te zitten tussen de tanden of tussen tand en tandvlees, weefselschade en de oorzaak infectie. Dus als je geen zin naar de film zonder popcorn emmer, nadat het wenselijk is om je tanden te poetsen met flosdraad naar abcessen en ontsteking te voorkomen.

Producten in het vacuüm verpakken

Het blijkt, vacuüm verpakken, die wordt beschouwd als een uitstekende manier om voedsel vers te houden voor eigenlijk is het bevordert de groei van gevaarlijke bacteriën, die zelfs kan leiden tot de dood uitkomst.

Micro-organismen Listeria monocytogens, die kan leven in de darmen of bloed van de persoon in staat is om zelfs maar te overleven bij lage temperaturen, dat wil zeggen, in de koelkast. Deze gevaarlijke parasiet kan worden opgehaald in vlees, kaas van de Camembert en Brie, rauwe groenten, rauwe of gerookte vis, melk of ijs.

En volgens een studie van onderzoekers van de Universiteit van Denemarken, in de airless omgeving van de bacteriën worden nog agressiever ongeveer 14 keer. Omdat ze in staat zijn om de menselijke darm wonen, gebrek aan zuurstof doodt hen, integendeel, Listeria monocytogens worden nog actief.

veel water

Het lijkt erop dat het water het tegendeel niet kan schaden, het gebrek aan water is schadelijk. Maar in feite het overtollige water kan ook schade aan het lichaam veroorzaken. Het is onwaarschijnlijk dat degenen die rustig zitten thuis bedreigen, maar in de sport, vooral in de zomer, het kan een ernstig probleem zijn.

Het feit is dat dan komt niet alleen water, maar ook zout, en als je alleen water vult, kunnen de gevolgen dire. Normale concentratie natriumionen in plasma 150 mmol / l, maar als de concentratie minder dan 135 mmol / l, begint hyponatriëmie en waterintoxicatie.

Het kan gepaard gaan met hoofdpijn, braken, duizeligheid en algemene malaise, en in sommige gevallen zelfs de dood veroorzaken - dergelijke gevallen waren mensen die veel water te drinken na het nemen van ecstasy. Milde vormen van hyponatriëmie optreden bij marathonlopers die veel water te drinken tijdens de training.

Koken op Teflon

Bijna elk huis heeft een pan met Teflon-coating, en er is geen betrouwbare gegevens tot nu toe over dat polytetrafluorethyleen (ook bekend als Teflon) veroorzaakt kanker, maar volkomen veilig en het niet te noemen.

Amerikaanse onderzoekers hebben ontdekt dat een chemisch element in het bloed van mensen, voedsel, water en zelfs stof. Wanneer PTFE wordt verwarmd tot een hoge temperatuur kan gevaarlijke gassen die ervoor zorgen dat mensen symptomen die lijken op de griep, en pluimvee gewoon doden vrij te geven.

Bovendien, studies over de impact van Teflon op dieren hebben aangetoond dat het het immuunsysteem vermindert en provoceren de ontwikkeling van kanker. Als voor de mensen, wetenschappers nog steeds niet zeker hoe ze invloed hebben op de Teflon, zodat het niet wordt beschouwd als een gevaarlijke kankerverwekkende stof. Nog niet.

ondermelk

Veel mensen geloven dat vetarme melk - het is een geweldige manier om alle vitaminen en voedingsstoffen binnen te krijgen en te houden van de vorm. Echter, in werkelijkheid is het niet zo bruikbaar als ze lijken.

Het feit is dat wanneer melk in het proces van ontvetten, daaruit worden verwijderd en voedingsstoffen. Bovendien zijn sommige fabrikanten toe te voegen in het melkpoeder product, dat een groot aantal van de bijzonder schadelijke geoxideerde cholesterol bevat.

Het draagt ​​bij aan de vorming van atherosclerotische plaques en verhoging van het risico op een hartaanval, zodat de natuurlijke melk veiliger.

ijs

De zomer is bijna onmogelijk om het ijs te weerstaan, maar als het hele jaar door wordt opgeslagen in de vriezer, is het noodzakelijk om na te denken over hun gezondheid. Natuurlijke ijs gemaakt van echte melk, room en boter, zeer moeilijk te vinden, en dat het goed zal kosten.

Maar zelfs daar de natuurlijke verdikkingsmiddelen en smaakstoffen die trage stofwisseling en zijn slecht voor de gezondheid. Bijvoorbeeld, stabilisator E-466 zorgt voor een maagklachten, verbetert het cholesterolgehalte, en in sommige dierproeven, hij ook bijgedragen aan de ontwikkeling van een kankergezwel.

Ik zeg niet dat het nodig is om deze zeven punten van zijn leven onmiddellijk te elimineren, maar in ieder geval je weet wat voor soort schade die ze kunnen veroorzaken.