10 kippensoep voor elk wat wils
Educatief Programma Eten / / December 19, 2019
1. Kippensoep met ei noedels en gember
ingrediënten
- 1 ui;
- 2 wortels;
- 1 stukje gember (lengte ongeveer 5 cm);
- 6-8 takjes dille;
- 6-8 takjes peterselie;
- 1 kip (van 600 g tot 1);
- 1 eetlepel sesam- of andere plantaardige oliën;
- 3 liter koud water;
- zout en peper - naar smaak;
- 150 g eiernoedels.
voorbereiding
Uien en wortelen in kleine stukjes. Chop gember. Hak de greens.
Wrijf de kip met olie. Doe in een pan, samen met de ui, wortel en gember ⅔. Bedek met water, aan de kook brengen, zout, peper en kook op matig vuur. Na anderhalf uur, verwijder de vogel, plaats op een plaat en koel. Dan, neem de skin uit de botten en snijd het vlees medium stukken.
bouillon stam en terug te keren naar de pot. Kook weer, giet rauwe wortelen en laat 5 minuten op matig vuur, en nog eens zoveel noedels. Voeg de kip, peterselie en dille.
proberen🍄
- 10 recepten mushroom soepen
2. Kippensoep met aardappelen en knoflook
ingrediënten
- 5-6 aardappelen;
- 1 ui;
- 1 wortel;
- 2-3 teentjes knoflook;
- 4-5 takjes dille of peterselie;
- 5 kippenpoten (of andere delen van gevogelte);
- zout - naar smaak;
- 2 laurierblaadjes;
- gemalen zwarte peper - naar smaak;
- 5-6 erwten piment;
- 3 liter water.
voorbereiding
Aardappelen gesneden in middelgrote stukjes, uien en wortelen - klein. knoflook pass pers. Hak de greens.
Kip, plaats in een pan. Zout, Cast laurier, zwarte peper en zoet. Bedek met water, breng aan de kook en bak 10-15 minuten, het continu verwijderen van schuim.
Voeg de groenten toe en laat nog eens 30-35 minuten. 5-6 minuten gaar giet de knoflook. Voor het serveren, garneer met greens.
bereiden🍲
- 8 stevig, geurig en heerlijke soepen van linzen
3. Kippensoep met maïs, asperges en sojasaus
ingrediënten
- 4 cob maïs;
- 1 ui;
- 1 prei (alleen het witte gedeelte);
- 1 wortel;
- 1 selderij;
- 2 knoflooktenen;
- 8-10 stengels van asperges;
- 1 bosje peterselie;
- 1-2 eetlepels sojasaus;
- 1 kip (gewicht van 200 g tot 1);
- ½ tijm bundel;
- 1-1 ½ liter koud water.
voorbereiding
Korrels van het graan te scheiden van de kolven. Uien, prei, wortels, selderij en knoflook gesneden in sneetjes, asperges - kleine afmeting van ongeveer centimeter. Peterselie, hak ze fijn en meng met sojasaus. Kip in tweeën langs de wervelkolom.
In een pan voeg de vogel, wortelen, beide soorten uien, knoflook, maïskolven, selderij en tijm. Giet het water, zodat de vogel volledig is afgedekt. Breng aan de kook op matig vuur koken na een half uur minimaal. Verwijder uit hitte en iets afkoelen.
Leg de kip op een afzonderlijke plaat. Wanneer het vlees is afgekoeld, scheiden van het bot en de huid en snipper.
Bouillon stam door een fijne zeef en giet terug in de pan. Gooi maïs zaden en asperges in. Breng aan de kook op matig vuur. Voeg de peterselie en soja saus, roer en serveer.
rate smaak🥗
- 10 heerlijke soepen met selderij
4. Kippensoep met pesto en Parmezaanse kaas
ingrediënten
- 350-400 g gekookt kip;
- 50-70 g Parmezaanse kaas of andere;
- 1 blik bonen in hun eigen sap;
- 1 liter bouillon;
- 100 g van spinazie bladeren;
- 4-5 eetlepels pesto.
voorbereiding
Kip in kleine stukjes gesneden. Kaas wrijven over een kleine rasp. Giet het sap van de bonen.
In een pan, giet de bouillon. Cast gevogelte, bonen en spinazie. Breng aan de kook op een hoog vuur na turn down tot medium. toevoegen pesto en bak nog 2-3 minuten. Na gieten in kommen en bestrooi met Parmezaanse kaas.
save recepten🥕
- 10 vleesloze soepen die willen het hele jaar door voor te bereiden
5. Kippensoep met citroen en rijst
ingrediënten
- 80 gram rijst;
- 450 g gekookte kip;
- 1 ui;
- 2 wortels;
- 2 stengels;
- 1 teen knoflook;
- 2-3 groene ui steel;
- 1 citroen;
- 1 eetlepel plantaardige olie;
- zout en peper - naar smaak;
- 1 liter bouillon.
voorbereiding
rijst koken tot ze gaar zijn ongeveer 20 minuten.
Kip gesneden in sneetjes, ui, wortel en selderij - kleine blokjes. Knoflook passeren de pers. Bieslook hakken. Verwijder de citroenschil en hak, knijp dan het sap van de vrucht.
In een pan op matig vuur verhit de olie. Voeg de kip, zout, peper en bestrooi met de helft van de schil. Bak gedurende 5 minuten, onder voortdurend roeren. Na de steek gelaten uien met knoflook, en na 2 minuten - wortel en selderij. Na 5 minuten, giet soep met rijst en citroensap. Koken voor 5-10 minuten.
Voor het serveren, bestrooi met groene ui en de resterende schil.
Behandel alle🧐
- 10 Pompoensoep met heldere kleur, smaak en aroma
6. Kippensoep met ei en greens
ingrediënten
- 1-2 bollen;
- 2 wortels;
- 1 citroen;
- 1 bosje dille of peterselie;
- 1 kip (voor 1½ kg);
- 2 laurierblaadjes;
- 5-7 erwt zwarte peper;
- zout - naar smaak;
- 3 L water;
- 100 g rijst;
- 3 eieren;
- gemalen zwarte peper - naar smaak.
voorbereiding
Uien en wortelen gesneden in helften. C citroen Verwijder de schil en knijp het sap. Hak de greens.
Vouw in de kip pot, wortel, ui, laurier, peperkorrels en zout. Bedek met water, breng aan de kook en kook voor ongeveer een half uur op laag vuur.
Zet een vogel op een bord en laat afkoelen. Verwijdert de huid en botten, snijd het vlees in kleine stukjes.
Bouillon stam en kook op matig vuur. Voeg de rijst toe en bak 15-20 minuten. Draai het vuur uit en iets afkoelen.
Klop de eieren. Meng de schil en citroensap. Giet langzaam in de helft van de bouillon uit de pan met de rijst, onder voortdurend roeren.
Verplaats het ei-citroenzuur mengsel in een pot soep. Verwarm tot een minimum warmte voor 5-10 minuten, tot koken. Zout en peper. Gooi de kip en bestrooi met kruiden.
Koken voor het diner🍅
- 10 eenvoudige groentesoep, die niet inferieur vlees
7. Kippensoep met room en wijn
ingrediënten
- 3 kipfilets;
- 3 wortels;
- 1 ui;
- 2 stengels;
- 1 teen knoflook;
- 80 gram kaas;
- ½ peterselie;
- 4 eetlepels boter;
- 4 eetlepels plantaardige olie;
- 4 eetlepels bloem;
- 750 ml water;
- 1 bouillonblokje;
- 75 ml halfdroge witte wijn;
- 750 ml van de crème;
- zout en peper - naar smaak;
- 3 laurierbladeren;
- ½ tl kurkuma;
- ½ theelepel paprikapoeder.
voorbereiding
Kook kip gaar. Na een koele en delen door de gemiddelde stukken.
Wortelen, uien en selderij in kleine blokjes gesneden. Knoflook passeren de pers. kaas wrijven op een medium rasp. Hak de peterselie.
In een pan Verhit de boter en de helft van de olie op middelhoog vuur. Bestrooi met bloem en roer goed. Kook een paar minuten tot ze goudbruin zijn. Voeg 250 ml water en het bouillonblokje toe, roer om te voorkomen klontjes.
In een koekenpan Verhit de resterende olie op matig vuur. In 5 minuten bak de wortelen en selderij. Voeg de ui toe en bak 3 minuten, en vervolgens met knoflook voor nog eens 30 seconden. Een bit als gevolg van de kokende bouillon, giet de groenten. Meng goed.
Het resterende water met de wijn, gevogelte en groenten in een pan, voeg de bouillon. Breng aan de kook, onder voortdurend roeren. Zet het vuur tot een minimum beperkt, giet room, zout, peper, laurier, plaats, kurkuma en paprika. Koken voor 30-45 minuten. Lavrushku verwijderen, bestrooit met peterselie en kaas.
kennis te nemen🌶️
- 11 heerlijke soepen, aardappelpuree met champignons, pompoen, broccoli, en niet alleen
8. Kippensoep met tomaten, aardappelen en koriander
ingrediënten
- 2-3 aardappelen;
- 3-4 tomaten;
- 2 wortels;
- 2-3 kipfilet zonder huid en beenderen;
- 1 ui;
- 1-2 acute chilipepers;
- 2 stengels;
- ½ koriander bundel;
- 1 blik ingeblikte maïs;
- 1 eetlepel plantaardige olie;
- zout en peper - naar smaak;
- 1½ liter bouillon.
voorbereiding
aardappelen, Tomaten, wortelen en kipfilets gesneden in sneetjes, ui, peper en selderij - klein. Chop koriander. Giet het sap uit maïs.
In een pan, verhit de olie op middelhoog vuur. 4-6 minuten, bak de ui, wortel en selderij. Cast chili, gevogelte, tomaten, aardappelen, zout, peper en giet bouillon. Koken voor 20-25 minuten. Na pour maïs, na 2-3 minuten - koriander. Roer en zet het vuur.
Zorg ervoor dat u🥄
- 10 soep met een delicate romige smaak
9. Kippensoep met Quinoa
ingrediënten
- 400 g kippenborst;
- 1400 ml water;
- 1 ui;
- 3 selderij;
- 1 wortel;
- 200-300 g broccoli;
- 1 eetlepel plantaardige olie;
- 1⅓ theelepel paprikapoeder;
- 1⅓ theelepel chili;
- 100 g quinoa;
- zout en peper - naar smaak;
- 2 eetlepels zure room.
voorbereiding
Kook de kipfilet gaar. Bouillon stam.
Uien, selderij, wortelen, broccoli en kip gesneden in middelgrote stukken.
In een pan, verhit de olie op middelhoog vuur. Fruit de ui, selder, wortelen en 1 theelepel paprikapoeder en chili voor 4-5 minuten.
toevoegen quinoa, Kip bouillon, zout en peper. Cover, breng aan de kook en laat op een matig vuur gedurende 10-15 minuten. Giet de broccoli toe en bak nog 5 minuten. Gooi de kip, roer en giet de soep in kommen.
Voor het serveren, garneer met zure room, bestrooi met paprika en Spaanse peper residuen.
experiment🥗
- Beste Recepten hash: 10 zeer smakelijke opties
10. Kippensoep met linzen en gember
ingrediënten
- 2 uien;
- 2 wortels;
- 2-3 stengels selderij;
- 1 klein stukje gember (niet meer dan 1 cm);
- 4-5 tenen knoflook;
- 2-3 takjes peterselie;
- 2-3 takjes koriander;
- 1 blikje blik linzen - optioneel;
- 1 kip (voor 1½ kg);
- 3-4 takjes tijm;
- ½ eetlepel appelazijn;
- 2½ liter koud water;
- 2 eetlepels plantaardige olie;
- 1 tl kurkuma;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Ui, wortel en selderij in kleine stukjes gesneden. gember wrijven op een kleine rasp. Knoflook passeren de pers. Peterselie en karbonade koriander. Linzen, giet het sap en spoel onder stromend water.
Kip zet in een pan, samen met de ui, tijm, een halve wortel en selderij, azijn. Vul koud water en kook op een matig vuur voor ongeveer een half uur totdat het vlees begint gemakkelijk worden gescheiden van het bot.
Zet een vogel op een bord. Wanneer ze afgekoeld zijn, snijd ze in kleine stukjes. Bouillon stam.
In dezelfde pan, waar de gekookte kip, Verhit de olie op middelhoog vuur. Bak gedurende 3-5 minuten over wortels en selderij, giet de linzen en giet bouillon. Breng aan de kook op een matig vuur en kook 5-10 minuten. Voeg de knoflook, kurkuma, zout en bak een paar minuten. Voor het serveren, garneer met koriander en peterselie.
zie ook🍳🍗🍖
- Hoe maak je een zacht en sappig kippenharten koken
- 10 recepten voor heerlijke kip schnitzels
- 10 koele manieren om kippenvleugels te koken in de oven als in de pan
- 10 recepten zeer krokante kip nuggets
- 10 warme en koude salade met kippenlever