10 warme dranken voor degenen die moe zijn van gewone thee en koffie

Eenvoudige warme dranken

1. Citrus rode thee

Zuur-zoete drank met een lichte citrus smaak. Goede vervanger voor gewone thee.

ingrediënten

• 2 eetlepels thee Hibiscus;
• 1-2 schijfjes citroen;
• 1-2 oranje segmenten;
• 1-2 plakjes grapefruit;
• 500 ml water;
• honing of suiker naar smaak.

Hoe om te koken

Schijfjes citroen, sinaasappel en grapefruit schil en films. Hibiscus thee en fruit te zetten in een pan. Pre-Kook het water, giet het fruit en thee.

Wilt u suiker toe te voegen, zet het aan het fruit en thee en roer. Zet op een klein vuur. Breng aan de kook, haal van vuur, dek. Laat zitten voor 2-3 minuten. Giet in kopjes en serveer. Als u toevoegt honing, Zet het in een kom net voor het opdienen.

Opmerking: laat niet koken Hibiscus bloemblaadjes zeer lange tijd - zullen ze grijs. Het is het beste niet te vergeten de honing zet in de thee koken en voeg deze toe aan de gekoelde drank. Zo zal het zijn smaak en voordeel te behouden.

2. berry thee

Zuur, zeer geurig en gezonde thee, wat ideaal is voor desserts.

ingrediënten

• 2 eetlepels bosbes;
• 2 eetlepels bosbes;
• 2 eetlepels aardbei;
• 2 eetlepels aardbei;
• 500 ml water;
• honing of suiker naar smaak.

Hoe om te koken

Pureer de bessen in een kom of mortel. Doe dit mengsel in de ketel. Voeg de suiker toe. Giet kokend water peretortye bessenmengeling. Sluit het deksel. Het is wenselijk om een ​​handdoek wikkelen of draag het theelepel vrouw. Bezielen een thee moet minstens 10 minuten. Honing wordt toegevoegd vlak voor het opdienen.

Opmerking: kunt u verse, bevroren of gedroogde bessen te gebruiken. Bij gebruik van gedroogde vruchten, moet u twee theelepels nemen in plaats van eetlepels van de vrucht. Deze thee kan ook gedroogde bladeren toe te voegen met bessenstruiken - zal nog smakelijker.

3. duindoorn thee

Een verplicht onderdeel van de herfst-winter menu - duindoorn gearomatiseerde thee. Hij is gecrediteerd met bijna geneeskrachtige eigenschappen, en het lijkt me dat hij gewoon heerlijk was.

ingrediënten

• 100 g duindoornbessen;
• 1 theelepel geraspte gember;
• kaneelstokje;
• steranijs;
• 500 ml water;
• honing of suiker naar smaak.

Hoe om te koken

In steelpan, puree met een vork duindoorn, voeg de gember toe en roer. suiker toe en meng opnieuw gewicht. Giet het water en in brand gestoken. Wanneer de thee begint te koken, haal van het vuur, plaats in een pan specerijen en deksel. Thee gebrouwen niet minder dan 7 minuten. Honing wordt toegevoegd voor het opdienen.

4. Drink van appel schillen

Deze drank is zeer vergelijkbaar met gestoofd fruit. We zullen de weg naar cakes, taarten en eventuele bakken hebben.

ingrediënten

• 3 eetlepels gedroogde appel schillen of droge appelen;
• ½ kaneelstokjes;
• 500 ml water;
• honing of suiker naar smaak.

Hoe om te koken

Zet droge appel schillen en kaneelstokje in een pan, bedek met koud water, in brand gestoken, dek de pan af. Zonder het verwijderen van het deksel, breng de thee aan de kook, haal van het vuur en laat gedurende 15 minuten staan. Wikkel de pot met een doek of een cover met een thee vrouw. Voor het opdienen, kunt u suiker en honing toe te voegen.

Original warme dranken

5. Geschuimde melk met stroop

Deze drank wordt geserveerd in vele restaurants, cafes en bakkerijen, maar het kost vrij duur. Pacifies de binnenste miser voorbereiding melk met siroop op zichzelf.

ingrediënten

• glas melk;
• een paar druppels van elke siroop (lavendel, koffie, chocolade, karamel, fruit).

Hoe om te koken

Giet de melk in een pan en langzaam verwarmen. De drank moet warm zijn, maar de melk om het te koken is niet nodig. Wanneer verwarmd, van het vuur. Als er een shaker, giet de melk erin en voeg de siroop. Dan zwaai zachtjes en giet het in een glas om schuim viel.

Melk kan beat met een mixer en giet het in de pot en erg schudden. Schuim moet dik en bestaan ​​uit kleine bellen.

Opmerking: lavendel en andere siropen, kunt u kopen in de supermarkt. Als u niet wilt kopen, kunt u zelf koken. Meng een glas water, een kopje suiker en 2 eetlepels gedroogde lavendel en Cook een minuut en dan stam.

6. alcoholvrije glühwein

Veel mensen zoals glühwein, maar niet iedereen kan veroorloven om haar bedwelmende teugen te genieten. Wij lossen het probleem en de voorbereiding van hot alcoholvrije glühwein en geurig.

ingrediënten

• 1 liter kersensap;
• 3 eetlepels Berry siroop;
• 3 eetlepels honing;
• 3-4 segmenten van Oranje;
• 3-4 schijfjes citroen;
• kaneelstokje;
• 3 tenen knop;
• steranijs.

Hoe om te koken

Giet het sap en siroop in een pan, op een klein vuur. De drank mag niet koken. Zolang het wordt verwarmd, zet de kruiden. Voeg de plakjes fruit. Het zou beter zijn als je ze schoon te maken van externe film om alleen het vlees viel in de glühwein. Warm drankje met kruiden. Als hij is warm en geurig, haal van het vuur. Voor het serveren, voeg de honing glühwein.

Fictieve warme dranken

Warme dranken zijn perfect gecombineerd met een gezellige avond in het gezelschap van een boek. Zelfs steiler als de drank alsof afstammen van de pagina's van een favoriete fantasie of sprookjes.

7. Butterbeer van de "Harry Potter"

Butterbeer recept heel veel. Authentieke uitvoeringsvorm omvat noodzakelijkerwijs ales en boter. Om eerlijk te zijn, ik had gedacht Butterbeer is niet bedwelmende, en zoete, volle en licht bedwelmende. Omdat de "Harry Potter" - een roman van de Britse schrijver, zou de butterbeer kosten om Engels eten tradities koken, maar we te werk gaan anders.

ingrediënten

• 1 liter melk;
• 500 g vanille-ijs;
• 5 eetlepels karamelsaus;
• 75 g donkere rum.

Hoe om te koken

Verwarm de melk in een pan, maar laat niet koken. Van het vuur plaats in hete melk ijs en roer. Wanneer het ijs gesmolten is, zet de pan op een zeer klein vuur en roer voorzichtig. Wanneer het mengsel wordt iets heet, giet het in een blender, voeg de karamelsaus en rum. Klop tot een dichte schuim van fijne belletjes. Giet in een kop met dikke wanden. Kunt versieren hagelslag of chocolade.

Opmerking: karamelsaus kan vervangen gekookt gecondenseerde melk. Als u niet beschikt over een blender, garde klop alles. Het is raadzaam om vetarme melk of ijs van slechte kwaliteit niet te gebruiken. Een mengsel van dergelijke producten zal waarschijnlijk exfoliëren tijdens verwarmen.

8. Grog van "Game of Thrones"

Cersei is duidelijk niet de thee nipte van zijn glas.

ingrediënten

• 50 ml wijn;
• 70 ml bruine rum;
• 50 ml water;
• 2 theelepels suiker of honing;
• nootmuskaat op de punt van een mes.

Hoe om te koken

De pot water en giet suiker. Zet op een klein vuur, warmte. Wanneer de suiker is opgelost, giet in een pan rum en wijn, meng goed. Voeg de nootmuskaat, haal van het vuur en giet het in een grote glazen.

Chocolate warme dranken

9. White warme chocolademelk met pompoen

Alternatieve podnadoevshy zijn pompoen latte.

ingrediënten

• ½ liter melk;
• 200 g pompoenpuree;
• 100 g van de witte chocolade;
• 1 theelepel vanille suiker;
• gemalen kaneel knijpen;
• gemalen gember snufje;
• nootmuskaat op de punt van een mes.

Hoe om te koken

In een dikke steelpan, combineer de melk, pompoenpuree en specerijen. Zet op een klein vuur, maar laat niet koken. Wanneer het mengsel warm wordt, verwijder de pan van het vuur. Breek de witte chocolade in kleine stukjes en voeg toe aan de melk. Roer tot de chocolade is opgelost.

Opmerking: pompoen puree tot zeer eenvoudig te maken: bak plakjes pompoen in de oven en klop tot een smoothie in een blender. Klaar om te drinken kan worden versierd met chocolade of caramel saus. De smaak van deze warme drank is het mogelijk om een ​​snufje zout toegevoegd aan de beker te benadrukken.

10. Acute warme chocolademelk

Het lijkt erop dat de meest extravagante en verfijnde drank in deze lijst.

ingrediënten

• 300 ml melk;
• 100 g donkere chocolade;
• 1 theelepel vanille suiker;
• kaneelstokje;
• chili;
• 1 eetlepel cognac;
• suiker naar smaak.

Hoe om te koken

In een waterbad smelt de chocolade. In een aparte pot Verhit de melk (niet koken), voeg suiker, kaneel, peper. Als je van heel pittig eten, fouten chili en crumble in de pot, niet te vergeten de zaden. Warme melk met kruiden. Verwijder uit hitte en giet door een zeef in een houder met chocolade. Voeg de cognac en suiker naar smaak. Roer, houd 10-15 minuten in een waterbad. Serveer in kleine kopjes.

Bon appetit!