6 koele recepten tomaten met knoflook voor de winter
Educatief Programma Eten / / December 19, 2019
Eenvoudige versies van blanks en hartige combinatie met mierikswortel, ui, peterselie, en niet alleen.
Voor de bereiding van deze gerechten te nemen rijpe tomaten uit groen u kunt andere werkstuk te doen. Om te beginnen, was tomaten onder stromend water.
Jars en deksels per se steriliseren. Bewaar in de koelkast voorvormen of andere koele plaats.
1. Tomaten met knoflook en mierikswortel voor de winter
ingrediënten
- 1 kg tomaten;
- 5-6 tenen knoflook;
- 100 g mierikswortel;
- 1 eetlepel zout;
- ½ eetlepel suiker.
voorbereiding
Tomaten schil, snijd de steel bevestigen plaats. Mince. Giet in de pan en laat op een laag vuur ongeveer 20 minuten, periodiek roeren.
Knoflook en mierikswortel en gehakt of hak de blender. Voeg de tomaten toe, breng op smaak met zout, bestrooi met suiker en kook 7-10 minuten. Schik voor banken en roll covers.
rate smaak🌶️
- 6 recepten adzhika huis voor de winter
2. gesneden tomaten met knoflook voor de winter
ingrediënten
- 1½ kg tomaten;
- 350 g knoflook;
- 5-7 erwt zwarte peper;
- 3 tenen knop;
- 2-3 cherry blad;
- 1 liter water;
- 1 eetlepel zout;
- 2 eetlepels suiker;
- 1 eetlepel azijn 9%.
voorbereiding
Tomaten in vieren gesneden, grote teentjes knoflook - in de helft, kleine laat ze heel. Stevig verpakt in een pot, waarvan de bodem peper, kruidnagel en kersen bladeren.
Kook water met zout, suiker op een matig vuur. Na een paar minuten, voeg de azijn en laat sudderen nog 1 minuut.
In een pot met tomaten en knoflook, giet de marinade en het deksel met deksel. Zet de pot in een pan met een doek op de bodem. Giet warm water, kook op laag vuur op het fornuis en laat gedurende 15-20 minuten. Na het oprollen te dekken.
save recepten🥕
- 5 recepten Lecho met geweldige smaak en rijk aroma
3. Tomaten met knoflook en peper voor de winter
ingrediënten
- 2½ kg tomaten;
- ½ kg paprika;
- 1 hete peper;
- 150 g knoflook;
- ½ eetlepel zout;
- 100 g suiker;
- 50 ml plantaardige olie;
- 25 ml 9% azijn.
voorbereiding
In tomaten, verwijder de stronk plaats bevestigen. Snijd plakjes en gehakt. Vouw het gaas op de gelegd vergiet glas overtollig vocht. Laat gedurende ongeveer 20-25 minuten.
pepers verwijder de zaadjes. Gehakt met knoflook. Voeg de tomaten. Breng op smaak met zout en bestrooi suiker, giet olie en azijn.
Breng aan de kook op een middelhoog vuur en bak 30-35 minuten, om de massa dikker. Giet het mengsel in een pot en rol het deksel.
Behandel alle🍅
- 6 beste tomaat recepten in het Koreaans, ook in de winter
4. Tomaten met knoflook, ui en peterselie voor de winter
ingrediënten
- 1 500-1 600 g tomaten;
- 2-3 ui;
- 1 bosje peterselie;
- 4-5 tenen knoflook;
- 5-7 erwten piment;
- 1-2 theelepels gemalen zwarte peper;
- 1½ liter water;
- 1½ eetlepel zout;
- 2½ eetlepels suiker;
- 5-7 erwt zwarte peper;
- 1 laurierblad;
- 25 ml 9% azijn.
voorbereiding
Grote tomaten in vieren gesneden, klein - halves, ui - ringen of halve ringen. Hak de peterselie.
Aan de onderkant van de banken zet de knoflook en erwten piment. Naast de top afwisselende lagen van tomaat en ui, bestrooi ze met peper en peterselie.
Kook water met zout, suiker, erwten zwarte peper, laurier en azijn. Giet de marinade in een pot en dek af met deksel. Zet de pot in een pan, waarvan de bodem lag een servet. Giet warm water, breng aan de kook op een matig vuur en laat zitten voor 15-20 minuten. Na het oprollen te dekken.
Zorg ervoor dat u🥗
- 8 komkommer recept in het Koreaans, ook in de winter
5. Gevulde tomaten met knoflook voor de winter
ingrediënten
- 1 kop knoflook;
- 1 500-1 800 g tomaten;
- 5-10 erwten piment;
- 3-4 erwt zwarte peper;
- 1 laurierblad;
- 1 liter water;
- 1 eetlepel zout;
- 4 eetlepels suiker;
- 50 ml 9% azijn.
voorbereiding
Knoflook gesneden lengte in helften of kwarten. bij elke tomaat bezuinigen in de vorm van een kruis in de stengel. knoflook Plaats in verschillende stukken.
Vouw de tomaten in de pot, waarvan de bodem paprika en laurier.
Kook water met zout en suiker. Giet het mengsel in een pot, dek af met een deksel en laat gedurende 5-7 minuten.
Giet de vloeistof uit de pot in een pan. Plaats op een middelhoog vuur voor een paar minuten aan de kook, voeg de azijn.
Kokend marinade giet terug in de pot met tomaat. Rol het deksel.
bereiden🍴
- 5 beste recepten ingelegde tomaten
6. Tomaten in de sneeuw met knoflook voor de winter
ingrediënten
- 5-6 tenen knoflook;
- 500-600 g tomaten;
- 1 liter water;
- 1 eetlepel zout;
- 3 eetlepels suiker;
- 3 erwt zwarte peper;
- ½ theelepel grove mosterd;
- 4 theelepels azijn 9%.
voorbereiding
Knoflook fijn hakken of over te slaan via de pers. Leg de tomaten in een pot en vul met kokend water. Bedek de deksel, laat gedurende 10 minuten en afvoer.
Kook 1 liter water met zout en suiker.
Giet het mengsel in een pot van knoflook, peper en mosterdzaad, azijn en giet de kokende pekel. Rol het deksel.
zie ook🍅
- 4 recepten voor heerlijke zelfgemaakte ketchup met verse tomaten
- 12 eenvoudige recepten voor gevulde tomaten
- 5 van heerlijke ingelegde tomaten
- 10 heerlijke salades van komkommer en tomaat
- 10 originele salades met verse tomaten