8 recepten delicate en dunne pannenkoeken
Educatief Programma Eten / / December 19, 2019
Kook ze in melk, yoghurt, zure room, of water, een appel, en zelfs zonder bloem.
5 geheimen van dunne pannenkoeken
- Het deeg gemakkelijker te kneden, en pannenkoeken waren netjes gaten, gebruik van het product bij kamertemperatuur.
- Neem niet meer suiker dan aangegeven in het recept niet toe te voegen. Anders wordt de pannenkoeken zal worden verbrand op de randen en zet ze moeilijker zal zijn. Het is beter om een dessert met een zoete topping.
- Overdrijf het niet met het deeg. Als het kloppend te lang en hard, hard pannenkoeken verkregen.
- Deeg dunne pannekoeken niet dik. Maar als gescheurde pannenkoeken, voeg de 1-2 eetlepels bloem.
- Om pannenkoek draaide dun en mooi, hoe de ingevette pan verwarmen. Til het, in het midden van een test giet een beetje en maak een paar snelle bewegingen rond de pan-as.
1. Dunne pannekoeken met melk
ingrediënten
- 1 ei;
- 2½ eetlepel suiker;
- 500 ml melk;
- 180 g bloem;
- 1 snufje zout;
- 50 ml plantaardige olie;
- boter voor het invetten van de pan.
voorbereiding
In een diepe container, Klop de eiwitten met de suiker en giet in
melk. voer voorzichtig de bloem, zout, boter en opnieuw goed mengen. De consistentie van het beslag moet een beetje dikker dan water hebben.Vet de pan met boter en verspreid over het een kleine test. Bruine het elke pannenkoek aan beide zijden.
Kies een smakelijke vulling🍓
- 40 toppings voor pannenkoeken
2. Dunne pannekoeken met melk, water en zure room
ingrediënten
- 2 eieren;
- 300 ml melk;
- 50 ml plantaardige olie + bit in de pan te smeren;
- 2 eetlepels room;
- 250 ml kokend water;
- ½ theelepel bakpoeder;
- 3 eetlepels suiker;
- snufje zout;
- 250 g tarwebloem.
voorbereiding
In een diepe kom, sluit u de eieren, melk, olie en zure room. In kokend water soda oplossen en giet de bulk. Roer de suiker en zout en goed meng opnieuw.
Kleine porties voer de bloem.
Voor het koken de eerste pannenkoek vet de pan een beetje olie. Bak de pannenkoeken aan beide kanten tot ze goudbruin zijn.
proberen🥛
- 7 van de beste recepten van pannenkoeken met melk
3. Dunne vla pannenkoeken met melk en water
ingrediënten
- 3 eieren;
- 3 eetlepels suiker;
- ½ theelepel zout;
- 500 ml melk;
- 250 g bloem;
- 250 ml water;
- 40 ml plantaardige olie + bit in de pan te smeren.
voorbereiding
In een diepe kom met een mixer of garde, sloeg de eieren in het schuim. Voeg de suiker, zout en 250 ml melk. Roer duw de bloem en kneed het deeg uniform.
Giet de rest van de melk, roer en voeg koel gekookt water. Meng opnieuw en voert in het deeg plantaardige olie. Grondig garde garde massa.
Pan borstel met olie en roodgloeiende op middelhoog vuur. Giet het deeg een beetje en laat hem bruin aan beide kanten.
vergelijken😋
- 7 van de beste recepten van pannenkoeken met gist
4. Dunne pannekoeken op serum
ingrediënten
- 1 liter wei;
- 2 eieren;
- 1 eetlepel suiker;
- 1 theelepel zout;
- 300 g bloem;
- 50 g zetmeel;
- ½ theelepel bakpoeder;
- 50 g boter.
voorbereiding
500 ml serum aan de kook op matig vuur.
In een diepe kom, sluit u de eieren, suiker en zout. Giet 500ml nekipyachonoy serum en voorzichtig vsypte mengsel van meel en zetmeel.
Gekookte serum verbinding met soda en giet een dunne stroom in de kom met de overige ingrediënten. Meng goed. Het deeg moet een vloeistof, maar weelderige hebben.
Smelt de boter in een koekenpan, giet in een kom en meng de inhoud.
Op een matig vuur, verwarm de pan goed met olieresten. Bruine het elke pannenkoek aan beide zijden.
Is het lekker🚰
- 7 verschillende recepten van pannenkoeken op het water
5. Dunne appelpannenkoeken met melk
ingrediënten
- 500 ml melk;
- 2 eieren;
- 1¼ eetlepel suiker;
- 10 g vanille suiker;
- snufje zout;
- ½ theelepel kaneel;
- 180 g bloem;
- 30 ml plantaardige olie + bit in de pan te smeren;
- 2 verse appels.
voorbereiding
In een grote kom zwaai sluit de melk, eieren, plain en vanille suiker, zout en kaneel.
Voorzichtig voeg de bloem toe en klop opnieuw garde. Giet plantaardige olie en meng opnieuw.
Appels Te ontdoen van de schil en kernen, wrijf op een grove rasp en toe te voegen aan het deeg. Nogmaals goed mengen.
Vet de pan met olie en warmte op middelhoog vuur. Bak de pannenkoeken aan beide kanten tot ze goudbruin zijn.
bladwijzer🍎
- 15 recepten voor gebakken appel met noten, caramel, kaas en niet alleen
6. Dunne pannekoeken zonder zetmeelbloem en melk
ingrediënten
- 3 eieren;
- 2 eetlepels suiker;
- 1 theelepel zout;
- 600 ml melk;
- 300 g aardappelzetmeel;
- 50 ml plantaardige olie + bit in de pan te smeren.
voorbereiding
In een diepe kom hamer eieren, strooi in suiker en zout. Grondig garde garde of een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot het schuim.
Voeg 300 ml melk en zetmeel. Roer tot brokken verdwijnen. Blijven roer, giet de rest van de melk en het bereiken van uniformiteit test.
Voeg de olie en klop opnieuw garde. De consistentie van het deeg moet vetarme crème lijken.
Pan warmte op matig vuur en voor het bakken de eerste pannenkoek vet met een beetje olie. Brown de pannenkoeken aan beide kanten.
bereiden🍫
- 5 beste recepten voor chocolade pasta, met inbegrip van Jamie Oliver
7. Dunne vla pannekoeken met gaten op kefir
ingrediënten
- 500 ml yoghurt;
- 2 eieren;
- 2 eetlepels suiker;
- 1 theelepel zout;
- 300 g bloem;
- 1 theelepel bakpoeder;
- 500 ml kokend water;
- 50 ml plantaardige olie + bit in de pan te smeren.
voorbereiding
In een grote kom zwaai samen grondig klop yoghurt, eieren, suiker en zout. Voorzichtig voeg de bloem toe en kneed het deeg uniform.
Connect soda met kokend water. Wacht enkele seconden roeren deeg, giet het in water. Klop en laat gedurende 5 minuten.
Giet in een kom van plantaardige olie, roer weer.
Pannenkoekenpan roodgloeiend op middelhoog vuur en borstel met boter voor het bakken van de eerste pannenkoek. Browning pannekoeken aan beide kanten
kan nuttig zijn🍕
- 7 verschillende deeg recepten voor yoghurt taarten, pizza's en niet alleen
8. Flensjes met gaten in het mineraalwater en zure room
ingrediënten
- 3 eieren;
- 2-3 eetlepels suiker;
- ½ theelepel zout;
- 400 g ijs, 20% vet;
- 1L silnogazirovannoy mineraalwater;
- 400 g bloem;
- 50 ml plantaardige olie + bit in de pan te smeren.
voorbereiding
In een diepe kom, Klop de eieren met de suiker en zout tot schuimen. Voer de zure room en meng.
Giet 500 ml mineraalwater en klop weer de inhoud van de kom. Voeg voorzichtig de bloem en het resterende water toe en kneed het deeg uniform.
Voeg de plantaardige olie en roer opnieuw. Laat de massa voor 15-20 minuten.
Op een matig vuur, verwarm de pan en smeer het met olie vóór het bakken van de eerste pannenkoek. Giet het deeg een beetje, en gelijkmatig het bruin over beide zijden.
zie ook😋🍽🥞
- 10 beste recepten pannenkoeken met kefir
- Afvallen in Pancake: Pancake Recept voor Ducane dieet
- Hoe maak je heerlijke pannenkoeken in multivarka koken
- Een eenvoudig recept voor klassieke Franse pannenkoeken
- Recept: Pannekoeken uit boekweit, haver en maïsmeel