Vulling voor borsjt voor de winter: een recept dat bespaart uw tijd
Educatief Programma Eten / / December 19, 2019
Wat je nodig hebt
Op blikken volume 8 ½ liter:
- 1500 g kool;
- 1500 g suikerbieten;
- 500 g wortelen;
- 500 g tomaten;
- 500 g uien;
- 500 g rode peper - optioneel;
- 2 eetlepels zout;
- 100 g suiker;
- 500 ml plantaardige olie;
- 2 eetlepels azijn 70%.
Hoe voor te bereiden voor het tanken van borsjt voor de winter
Fijn versnipperen de kool. Wrijf op een grove rasp bieten en wortelen. Snijd de tomaten, uien en peper in kleine stukjes. Pepper dressing kan niet worden toegevoegd: soep nog steeds lekker.
Doe de voorbereide groenten in een grote pan. Voeg zout, suiker en boter en meng goed.
Zet een pan op een matig vuur en breng de inhoud aan de kook. Giet azijn essentie en bak al roerend, nog eens 7 minuten. Verspreid op een hete tanken steriliseren potten.
Roll up hen, draaien en te dekken met iets warms. Wanneer banken zijn volledig is afgekoeld, zet ze in een donkere koele plaats.
Hoe kan ik gebruik maken van de dressing voor borsjt
Groenten bij het vullen gereed. Dus voor het koken borsjt, zult u een minimum aan tijd en inspanning nodig.
In een pan met kokend water of runderbouillon Doe de aardappelen. Kook het bijna tot klaar.
Voeg vervolgens de vulling, roer en laat ongeveer 5 minuten. Doe de soep zout en, indien gewenst, gehakt greens.
zie ook
- Hoe maak je soep koken op het klassieke recept →
- Hoe maak je soep koken met kip →
- 7 heerlijke manieren om te wortelen te bereiden op de winter →
- 4 squash kaviaar recept dat je kunt voorbereiden op de winter →
- 5 recepten Lecho met geweldige smaak en lichte aroma →