Hoe niet te veel betaalt voor wijn

De prijzen voor wijn in Rusland - een pijnlijk onderwerp. Het is een schande dat we hebben om meer te betalen, vooral als het niet te veel betaalt voor een zeer tastbare dingen: geschiedenis van het merk of de status van de wijn, en de hebzucht van de verkoper. Een soortgelijke situatie met kleding en gadgets, maar er wordt een keer aangepast, je weet wat te doen. Outlets, verkoop, in het buitenland, "Avito" weinig bekende en niet overschat merken - elk met zijn eigen lijst van trucs. Met wijn, ook, hebben hun eigen trucs, die bij aan het uitstekende flessen te kopen om duizenden en gekocht tegen een korting van 40%.

Koop op de juiste plaatsen

De winkels die carry wijn doen. Typisch, winkels om wijn te kopen van de importeur, dus de prijs van twee flessen van de marges gelegd: importeur en winkel. En als de winkel zelf importeur, een marge kleiner wordt. De invoer uit de "ABC smaak" en de beruchte netwerk van "rust", dus er is de begroting, niet omdat het "wijn Dixie" met verdachte wijn, als het lijkt op het eerste gezicht.

De winkels en bars wijnimporteurs. Ook hier is er een twee-laags margin: hij bracht zichzelf te verkopen of te gieten. Zijn winkels en restaurants te houden Eenvoudig, MBG, Grape. We importeurs "Alianta" en "Fort" hun wijnmakerij. Om het Russische woord "import" de schuld is niet van toepassing, maar de essentie ervan is hetzelfde: meer tussenpersonen op de weg naar de consument - meer marges. "Phanagoria" meer rendabel om te nemen in de boetiek "Phanagoria" in plaats van in een supermarkt. "Alma Valley" meer rendabel om te drinken in hun eigen bar, maar niet in andere instellingen.

In instellingen met een democratische prijsbeleid. Een lijst van dergelijke plaatsen zal ervaring en van mond tot mond te krijgen. Hier zijn een aantal Moskou scholen met een humane prijzen voor wijn. "Wine Market", "Wine Bar 13", "The Number 15", "Veranda 32,05", "Practice" Barrel, "Circus"

Niet de meest bekende en populaire kopen

Wijnen van de beroemdste en meest trendy regio's of producenten lijken meer beloven en daarom zijn duurder, maar de verwachtingen en de kosten zijn niet altijd gerechtvaardigd. Daarom kunnen dergelijke wijn is beter om te kopen gericht: om alleen specifieke flessen die iemand aanbevolen als een goede wijn voor het geld te nemen.

Wijnen uit de grote merken als Torres en Martini zijn duurder dan van minder hyped omdat de merknaam op het etiket - een garantie van constante kwaliteit, smaak hetzelfde van jaar tot jaar. Maar deze smaak-neutraal gemiddeld als een T-shirt van de massamarkt. Er is altijd wel iets interessanter, voor hetzelfde geld of minder. De enige vraag is of je bereid bent om naar te kijken zijn.

Wijnen uit bekende regio's, Champagne of Burgundy kan zeer interessant en indrukwekkend zijn, maar als u nog steeds geen vertrouwen in hebben, niet hebben opgebouwd een bepaalde wijn basis en beslis voor jezelf waarom de rechteroever van Bordeaux, dat je de links, is het waarschijnlijk te veel betaalt voor iets dat zal blijven onbegrijpelijk.

Wijnen van de status-woord op het etiket - Premier Cru, Millesime, Gran Reserva - beloven dat de binnenkant is iets exclusiefs. En er is echt een wijn die is gemaakt op een speciale manier, meer ingewikkeld. Maar dit is geen garantie dat zal een bijzonder genoegen te zijn, plus de moeilijkheden niet altijd willen. Zelfs mensen die serieus over wijn gepassioneerd.

De wijnen, die nu op het oor Het kan dus meer kosten omdat Parfenov goedgekeurd of Daily Poster zogenaamde "hit van het seizoen." In de mond, ze zijn niet altijd spannend, soms zelfs bizarre. Als gevolg daarvan - je zit in een instelling met een glas van de mode biodynamica en vroeg zich af of het normaal is dat de wijn is als een kool augurk. En om de kosten of andere manier te rechtvaardigen, verspreid biodynamische selfie.

buy neraskruchennyh

Wijnen uit neraskruchennyh regio's zijn minder dan ze zou doen als ze massa bekend waren. We neem liever een fles met een bekend woord "Chianti". En in een fles met een onbekend woord "Apulia" Notice alleen al kost veel goedkoper dan zijn buren op de plank.

Wat mee te nemen wanneer je goede wijn tot 1000 willen

Frankrijk. De meest toegankelijke Franse regio - Languedoc, Zuid-West en Gascogne. Er produceren wijnen van alle kleuren en types, elegant optimistisch. En als je een fles champagne nodig, meer rendabel om Crémant nemen. Deze bruisende, wat zorgde voor champagne technologie, niet alleen in de regio Champagne.

Italië. Hier worden de meest winstgevende regio - dit wordt aangeduid Apulië. Voor de hand liggende rood licht en wit - hier.

Spanje. Van de Spaanse regio's tot neraskruchennyh dragen onbetrouwbaar wijn, maar u kunt altijd een beroep doen op de witte snoep uit Verdejo.

nieuwe World. Over Chileense Sauvignon lijkt alles te weten. In aanvulling op deze meest Sauvignon, betrouwbare Novyi Svet wijn - een Pinotage en Chenin Blanc uit Zuid-Afrika, Cabernet en Carmenere uit Chili, Malbec en Torrontés uit Argentinië.

Het gebruik van de voorraden en kortingen

Aandelen in de winkels - een manier om wijn te kopen is bijna geen te veel betaalde. En de wijn is normaal, omdat de actie - het is niet altijd verkeerd samenvoegen. Soms regelen ze te planten koper voor elke roos voor 599, dus dan nam hij zijn 999. Soms - omdat flessen beschadigde de partij label en de wijn zelf dus in orde is.

Main terwijl de aandelen - Controleer het uiterlijk en de leeftijd van de wijn, niet oud te kopen of verwend. Een kleine kras op het etiket is niet schadelijk voor de smaak, maar als de fles is nogal armoedig - dus het feest was lukraak opgeslagen en wijn zou kunnen lijden. En om de versheid te garanderen, zie het oogstjaar of de datum van het bottelen. Witte en steeg in de prijslijst tot 1000 met weinig leven een jaar en een half, rood - drie of vier. Als de wijn ouder is, dan is het drinken is het nog steeds mogelijk, maar niet altijd prettig: de smaak en het aroma kruipt iets vreemds, alcohol, overmaat zuur en samentrekking.

In aanvulling op aandelen in de winkel kunt u kortingen voor grote aankoop winst. "ABC smaak", bijvoorbeeld, belooft een korting van 40%, als je 12 flessen te kopen in een keer en nog veel meer. Als je van wat wijn en je gaat en zie hem op een regelmatige basis - moet duidelijk maken of de praktijk kortingen voor volume waar u het nemen.

Ga naar de zeestraten en proeverij

Straits - rendabele optie om te wandelen in het restaurant of bar. Er is een medium giet prosecco bij 300 roebel per glas, en vervolgens op vrijdag geven 600 krabklauw met een glas chardonnay. Maak deze plek niet alleen voor de liefde voor de mensheid, soms met de hulp van de zee-engte ze elegant op te lossen hun taak: om snel seizoensgebonden wijn verkopen of de oude wijn-list "vergoten" vóór het begin van een nieuwe. Maar als de wijn is aangenaam en goed afgestemd op de klauw zelf, waarom niet. Zorgvuldige en regelmatige zeestraten tevreden "Veranda 32.05."

Proeverijen - ook een lucratieve optie. Betaal een vast bedrag van een paar duizend, zat ik in een prachtige plek, dronk een paar glazen goede wijn, luister naar de verhalen van slimme mensen. Tegelijkertijd filmde ik hun favoriete fles en weten wat ze moeten dan nemen. Maar er is een klein minpuntje: de zuurgraad en aroma's in het glas te bespreken, niet iedereen is geïnteresseerd.

Bewaken van de zeestraten en proeverijen kunnen Telegram-kanalen GoWine en idrinkwine. Goede proeverij gedragingen gemeenschap "Nee, alleen wijn": Het proeven in de" nieuwe delicious "gebieden van de stad, met de criticus Anton Obrezchikovym, vertelt hij over wijn in een menselijke en humoristische.

Ga naar plaatsen met hun

In sommige restaurants kunt u uw wijn (of andere alcohol) te brengen, indien betaald kurk vergoeding. Gemiddeld Moskou is 500-1000 roebel per fles. Ergens collectie over het algemeen niet hoeft te betalen, alleen om een ​​bepaalde hoeveelheid, die voldoende is om een ​​cheque van wijn te tonen bestellen. Zelfs tastbare collectie komen vaak winstgevender met hun wijn. Fles voor een verzameling duizend plus duizend roebel - het is nog steeds goedkoper dan wijn uit de restaurant kaart, waar de prijzen beginnen meestal van drieduizend. En het is altijd betrouwbaar: u kunt uw favoriete, getest in de strijd Shiraz te brengen.

Restaurants niet de aanwezigheid van kurk collectie onthullen, genieten van het feit dat op deze praktijk, weinig mensen weten. Daarom is het beter om te bellen in bezienswaardigheden en verhoor.

mensen gebruik

De meest eenvoudige adviezen - aarzel dan niet om te overleggen met vrienden en bekenden die geïnteresseerd zijn in wijn. U nuttige informatie, zij - expert-status. Het zal nuttig zijn om in te schrijven om ze in de sociale media zijn - tape enthousiaste wijn blijkt vaak bijna in een wijn blog. Meer dan deze vrienden kunnen contact Vinotorgovaya manager van het bedrijf te krijgen en te kopen wijn door de prijzen voor hun eigen land.

Als je vaak naar dezelfde wijn collectie waard scheiden een wijn consultant. Bespreek een paar keer chardonnay, het weer en nieuws - en al consultant zal beginnen om persoonlijke genegenheid en podsunet Frankrijk voelen voor twee personen, met het argument dat goedkoper is niets goeds. En toch zal het uitwijzen, op wat nu de actie die de nieuwe klasse-binnenkort verschijnen die hij nam en gewaardeerd.

En introvertsky optie - lees blogs en kanalen wijn professionals en liefhebbers, hier zijn enkele nuttige:

• Daily Telegraph wijn. Blog beroemde criticus Denis Rudenko naar "Yandex Zen." Vaak gepubliceerd praktische keuzes: wat mee te nemen in de "Fragrant World" of herziening van de begroting Sauvignons.
• Doctor Wijn (@doctorwine). Telegram kanalen wijnconsulent. Veel zenders in de stijl van "in Morse uitstekende Malbec 700, de zgn."
• Drink tank (@drinktank). Telegram-channel liefhebber die actief wijn drinkt (en niet alleen) in de instellingen van Moskou en schrijft, waarbij het nodig is om te gaan en wat scenario er om te eten en te drinken.

---

Met wijn en als je weet hoe te handelen en wat mee te nemen, vaak in slagen om een ​​goede fles voor adequate geld te krijgen. Maar soms zijn er fouten, en dat ze waren helemaal niet - wijn de moeite waard om op een veilige plaats. Een van deze plaatsen - wijndienst onzichtbaar. Er is de beste in zijn prijskaartje van wijn, zijn slechts 10 flessen van 100 geselecteerd. Om al onze lezers Moskou Invisible schenkt een paar gewone bril met de eerste orde.

Get glazen