Hoe maak je een goedkope koken: rijst roerbakken groenten

Rice roerbakken kan worden genoemd een van de meest populaire gerechten in Aziatische fast food afhaalmaaltijd. Het maakt niet uit hoe aantrekkelijk het idee lijkt misschien een maaltijd bestellen in een doos in het huis, je beter proberen om rijst roerbakken zelf te koken. Krijg lekkerder en goedkoper.

ingrediënten

• 2 kopjes gekookte rijst;
• 70 g uien;
• 50 g paprika;
• 100 g broccoli;
• 90 g champignons;
• 2 eetlepels sojasaus;
• 2 eieren;
• 2 knoflooktenen;
• 1 theelepel geraspte gember;
• citroen- of limoensap;
• koriander, pinda's - feed.

voorbereiding

Na bij de hand de overblijfselen van gekookte rijst na de laatste maaltijd, de meest moeilijke taak is om te snijden groenten. napiform uien en paprika kunnen worden gesneden in dunne halve ringen of blokjes. Champignons beter verdeeld in platen en gedemonteerd in kleine broccoliroosjes (de kleinere bloeiwijzen, hoe minder tijd zal worden besteed aan de voorbereiding).

Verhit de wok paartablespoons plantaardige olie en fruit de uien, paprika en broccoli. Als de ui licht bruin is, voeg de wok voor ongeveer een half glas water en dek af met een deksel, gestoomde broccoli roosjes gaar. Samen met water vsypte klein snufje zout.

Wanneer al het overtollige vocht te laten verdampen, en broccoli gaar is, zet de groenten paddestoelen.

Wachten op de bereidheid van paddestoelen in de wok, kunt u toevoegen gember knoflook, en na een halve minuut te leggen en rijst.

Meer paar minuten zal worden besteed aan het verwarmen van de rijst, waarna de hervulbare sojasaus schotel.

Nu heb je twee opties voor hoe je een gerecht te brengen gaar: drive in figuur eieren direct en permanent roerbak of een schotel van roerei afzonderlijk eindigen geslagen eieren rol tot rol, knippen en opmaken op de top van rijst.

Indien gewenst kan de gekookte rijst roerbakken groenten worden aangevuld met kruiden en gehakte pinda's en limoensap aan vulling of citroen voor het opdienen.