Hoe om te koken cranberry sap met een volle smaak
Educatief Programma Eten / / December 19, 2019
Wat is er nodig
- 500 g veenbessen;
- 1½ liter water;
- 3-5 eetlepels suiker of meer.
Deze drank kan worden bereid met verse bevroren bessen en zelfs als ze voor het eerst werden ontdooid bij kamertemperatuur.
Suiker wordt soms vervangen honing. Verhoog de hoeveelheid als je wilt een zoete drank te krijgen.
En om de smaak interessanter vruchtendranken maken, samen met de suiker, voeg een snufje kaneel en een takje munt.
Hoe om te koken cranberrysap
Cranberries zeker weer in elkaar zetten. Gooi de stengel en bladeren, als ze tegenkomen. Laat geen verwend en zeer onvolwassen bessen.
Na het wassen en onder stromend water en vouwen in een vergiet glas overtollig vocht.
Prepared cranberry puree met een lepel of tolkushkoy, kunt u ook een blender gebruiken.
vouw bessen Ik opgerold in verschillende lagen kaasdoek en knijp het sap van hen. Zeef het verkregen sap door een kaasdoek.
Een andere manier - net veeg de bessen door een zeef.
De resulterende sap wordt gefilterd, giet in een plastic of glazen houder. Laat bij kamertemperatuur.
Cranberry cake zet in een pan. Vul met water en giet suiker. Breng aan de kook op een middelhoog vuur, neem van het vuur en laat zitten voor 15-20 minuten. Nogmaals, stam door een fijne zeef of kaasdoek.
Afkoelen en voeg cranberry sap.
Koel het resulterende cranberry sap en dienen.
zie ook🍎🍇🍒
- 8 recepten verfrissende kruisbes compote
- 9 geurende frambozencompote
- 7 heerlijke compotes druiven
- 6 compote van kersen met een rijke smaak en aroma
- Hoe wordt appelsap te bereiden op de winter