Quick Brown in een pot
Eten / / December 19, 2019
Veel mensen nemen geen zelfgemaakt gebak, niet alleen uit angst voor knoeien met het deeg, maar ook vanwege de terughoudendheid hark en de bergen van de gerechten, die de neiging hebben na een reeks manipulaties van de verschillende te blijven wassen ingrediënten. Ons recept voor brownies is een van de uitzonderingen, want het deeg op slechts een paar minuten en één bowl zal nemen.
ingrediënten:
- 200 g boter;
- 90 g donkere chocolade;
- ½ cup (60 g) cacao;
- 1 ½ kopjes (270 g) van de suiker;
- 1 ½ kopjes (185 g) meel;
- snufje zout;
- 3 eieren.
Kies een kom of een pan en leg het in de chocolade chips en boter. onder voortdurend roeren, volledig te smelten ze op een laag vuur.
In het verkregen mengsel Roer de suiker, roer en verwijder de kom van het vuur. Voeg de cacao en meng opnieuw.
Nu, de voortzetting van om snel te werken garde, beginnen met de chocolade mengsel van eieren, een toe te voegen op een moment. Probeer zwaaien mengsel krachtig wordt het eiwit niet onder invloed van warmte opgerold. Onmiddellijk een snufje zout en splash smaakstoffen indien gewenst.
Voeg de bloem, kneed het deeg met een lepel tot alle ingrediënten zijn niet te verenigen. Lange kneden draagt bij aan het uiterlijk van gluten strengen die kunnen maken kabouter hard, dus niet Streef.
De afgewerkte deeg gieten in 20-cm vierkante vorm en de onderste wanden zijn bedekt met geolied perkament.
verlof kabouter Bak op 180 graden gedurende een half uur. Plak pas na volledige afkoeling. Bewaren in een luchtdichte container in de koelkast.