Recept: Quick pasta met hete peper

Ik hou van Italiaans eten voor een eenvoudige en heerlijke recepten. En zelfs als de koelkast is bijna leeg is, bestaat er altijd minstens een klein stukje van de Parmezaanse kaas, peper en knoflook. Dat is waarom ik dacht over dit recept - ik vergat te gaan naar de winkel.

Het is zo eenvoudig dat een recept genaamd moeilijk;)

Dus, om een ​​lunch te bereiden, u zult geen pasta nodig (I zoals spaghetti), pittige verse peper, knoflook, olijfolie, verse of gedroogde basilicum, zout en peper naar smaak.

Voordat u de peper toe te voegen, ik sterk aanbevelen om het voorzichtig te proberen op de rand. Als je het overdrijven, daar zal het bijna onmogelijk zijn.

Gekookte pasta in gezouten water tot ze gaar zijn. Maak de teentjes knoflook en verpletteren met een mes, snijd ze in dunne ringen van hete peper.

Verwarm de koekenpan, voeg olijfolie en knoflook. Bak voor slechts een minuut en voeg de paprika's en pasta. Gekruid met zwarte peper en droog basilicum. Gebakken alle 30 seconden en haal van het vuur. Knoflook nemen, verspreid over borden en bestrooi met geraspte kaas.

Als je verse basilicum, voeg deze dan naar een kant en klare pasta.

Bon appetit!