Rice melk: recept dat uw gezondheid, stemming en uiterlijk te verbeteren
Educatief Programma Eten / / December 19, 2019
Rice melk - een heerlijke en gezonde drank gemaakt van gemalen rijst en water. Het kan een goed alternatief voor de melk van de gebruikelijke koe, vooral voor degenen die lijden aan lactose-intolerantie, met inachtneming post of eet geen dierlijke producten voor ethische of andere redenen.
Rice melk kan puur gedronken worden, voeg koffie, smoothies en desserts, evenals het gebruik in cosmetische doeleinden.
Wat is het voordeel van de rijst melk
1. het is hypoallergeen
Sommige mensen zijn allergisch voor soja, kokos en notenWaarvan maken ook melk. Allergie voor rijst is veel zeldzamer, zodat de rijst melk wordt beschouwd als de meest veiligeNutritional rijst melkproduktie als alternatief voor andere plantaardige en dierlijke melk.
2. Het geeft energie
In 100 ml rijstemelk bevatteBasis Rapport: 14639, dranken, rijst melk, ongezoete dan 9 gram koolhydraten. Zij leveren het lichaam met de nodige energie, zo dronken met de ochtend kopje rijst je goede moed drinken. Dus niet diabetici te maken, maar meer daarover hieronder.
3. Het stimuleert de immuniteit
Aangezien rijstemelk geen lactoseOverzichtsartikel: lactose-intolerantie in de klinische praktijk - mythen en realiteitHet is meer gemakkelijk geabsorbeerd door het spijsverteringsstelsel. Dit heeft een positief effect op de microflora darmDie helpt bestrijden van infecties en virussen, en verbetert de immuniteitInleiding tot de menselijke darmflora.
4. Het verbetert de huid
Rice melk in zijn puurste vorm en een masker op basis van dit product helpt bij het behoud van de elasticiteit van de huid, zelfs uit de toon en verlichten donkere vlekken.
Wat nadelen rijstemelk
1. Daarin weinig voedingsstoffen
Natuurlijk rijst melk bevatVoeding feiten label voor Rijstmelk weinig vitamine C, calcium, ijzer en natrium. Daarnaast is er bijna geen eiwitEiwit ondervoeding als gevolg van de vervanging van melk door rijstdrank. Echter, de fabrikanten van verpakte rijst melk verrijken vaak met de nodige vitaminen en mineralen - dit moet worden vermeld op de verpakking.
2. Het is niet geschikt voor babyvoeding
Vanwege onvoldoendeDe voedingswaarde beperkingen van plantaardige dranken in de kindertijd. voedingsstoffen rijstdrank kan koemelk vervangen in de voeding van kleine kinderen.
Bovendien, de rijst melk wat arseenTotaal arseen in rijst melk. Hij gaat de rijst door de bodem of water voor irrigatie. op verzekeringenFDA Verklaring over Testen en analyse van arseen in rijst en rijstproducten American Management inzake sanitaire inspectie door de Food and Drug Administration, het is niet gevaarlijk voor de gezondheid. Echter, moeten kinderen jonger dan vier jaar oud, en zwangere vrouwen niet drinken te veel drinken van rijst.
3. Het is niet aan te raden voor diabetici
Rijstemelk een hogeInternational Tables of glycemische index en glycemische lading Waarden: 2008 Glycemische index - 86 ± 7. Daarnaast, zoals gezegd, er zijn veel koolhydraten. Dat wil zeggen, als je veel melk rijst te drinken, het niveau van de bloedsuiker kunnen stijgen.
Vergeet niet dat alles wat je moet weten wanneer te stoppen. De meeste mensen drinken rijst melk zal veel meer goed te brengen dan kwaad. Vooral als het is gemaakt van hoge kwaliteit rijst op de juiste technologie.
Hoe om te koken rijst melk
ingrediënten
- 100 g rijst (geschikt wit en bruin, maar de verkregen bruine rijst naast melk);
- 950 ml water + bit voor het weken.
Uit de hoeveelheden ingrediënten die ongeveer 900 ml rijstmelk.
voorbereiding
Om een goede wasbeurt te beginnen rijst. Om de afgewerkte drank een lichte smaak, bak grutten op middelhoog vuur te geven tot ze goudbruin zijn. Week de rijst in de nacht, volledig bedekt met water.
drain dan het water weer en goed naspoelen met granen. Doe de rijst in een blender, voeg ¼ van het water en malen een paar minuten.
Rice melk zelf is vrij zoet, maar je kunt nog steeds voeg een beetje honing of suiker naar smaak, evenals kaneel of vanille voor een aangenaam aroma.
Giet het mengsel in een pan en laat indikken op matig vuur, onder voortdurend roeren. Verwijder uit hitte en nog interfereren geleidelijk giet het resterende water.
Zeef de melk en giet het in een pot met een strakke deksel. Store rijst melk is noodzakelijk in de koelkast niet meer dan 4-5 dagen, voordat het gebruik - roer.
zie ook
- Wat in plaats drinken van koemelk, en waarom is het nodig om sportsmen →
- Recept: Zelf kokosmelk →
- RECIPES: Amandelmelk →