Welke voedingsmiddelen een wandeling moet nemen

Maaltijden in de toeristische campagne is erg belangrijk is, kan het afhankelijk van het succes van het evenement. Dus vandaag laten we u zien wat u moet doen om te kamperen het eten was heerlijk, nuttig, veelzijdig en eenvoudig.

Allereerst zal dit artikel van belang zijn voor de lezers die naar onafhankelijke wandelen of fietsen toerist wandelen en willen een of andere manier te diversifiëren uw dieet. Zij zijn echter niet bereid om de lay-out een hoop geld voor een speciale fabriek concentraten, premixen, evenals niet te lui om iets met hun handen te doen.

De complexiteit van voedsel in veldomstandigheden is te wijten aan verschillende factoren.

1. Voedsel moet van hoge kwaliteit, dat is voedzaam, nuttig, rijk aan vitaminen zijn. Tijdens de wandeling menselijk lichaam is onder extreme fysieke stress, dus is het erg belangrijk om volledig te compenseren het energieverlies. Anders, een persoon begint zeer snel tot vermoeidheid en verslechterende emotionele toestand voelen.
2. De producten moeten licht genoeg zijn. U kunt natuurlijk, het hoofd en het aandeel zelf willekeurig een verscheidenheid aan gerechten, maar het is goed te beseffen dat alle ingrediënten voor hen, moet je op hun rug dragen.
   instagram viewer
3. Het is noodzakelijk om de veiligheid van de voorziening te waarborgen. Dit geldt met name voor reizen in het warme seizoen, toen sommige producten kan slecht gaan in slechts een paar uur.
4. Maaltijden worden gevarieerd. U gaat ermee akkoord dat het eten voor een hele week of twee uitsluitend granen en sandwiches veel plezier niet te leveren.

Kies de producten die aan al deze voorwaarden te voldoen is niet gemakkelijk, maar nog steeds mogelijk. Vooral als je een beetje inspanning en zorgen voor alles op voorhand. Hier is wat u kunt doen tijdens een training campagne om in staat om uw eigen heerlijke en gezonde gerechten te bereiden.

Groenten en fruit

Niet alle zelfs ervaren wandelaars voldoende aandacht aan de groenten. En helemaal niets. Vanuit mijn eigen ervaring kan ik zeggen dat het een kamp groenten gezond, lekker en gevarieerd. Als je eenmaal zelfs een banale "Mivina" kleine uien, wortelen en greens toe te voegen, en verandert het in een mooi huis soep.

Natuurlijk, ik heb je niet bellen om een ​​zak van wortelen, aardappelen en uien te dragen. Je hoeft alleen maar op te drogen de benodigde hoeveelheid groenten: ze worden bijna gewichtloos en zal vijf keer minder ruimte in beslag nemen. Bijvoorbeeld, de gemiddelde kool na snijden, drogen en verpakken zal in afmeting en gewicht vergelijkbaar met een tennisbal.

Je moet fijn gehakte groenten in stukken, plakken of stroken en leg vervolgens een dunne laag op een bakplaat en stuur in de oven. Gedurende 6-10 uur is nodig om de temperatuur op ongeveer 40-60 ° C te houden en er voortdurend luchtcirculatie, die in moderne elektrische oven een speciale modus. Als u een conventionele gasoven te gebruiken, moet u de deur op een kier te laten. En vergeet niet om periodiek roer de groenten.

Kool, uien, wortelen, paprika, bieten perfect tolereren drogen en verkleind door 3-5 keer, met behoud van de smaak en vitaminen. In de campagne die u hoeft alleen maar een snufje gedroogde groenten in heet water te zetten, en letterlijk op uw ogen ze volgezogen met water, zwellen en bijna niet te onderscheiden van vers.

stoven

Stew - een onmisbaar product in elke toerist campagne. Echter, de voorgestelde winkelmogelijkheden in de afgelopen jaren zo verslechterd dat ze kopen was gewoon onmogelijk. Meestal onder het mom van ingeblikt vlees bieden wij een helse mix staarten, hoeven en interne organen van onbekende dier, dat geen recht heeft zich de trotse naam van "stoofpot" noemen is.

Slechts een uitweg - om vlees in blik te bereiden zelf. Ik doe dit in een oude snelkookpan, maar het is mogelijk om hetzelfde te reproduceren in de moderne multivarka. Afhankelijk van het bestaande systeem en uw smaak recept kan sterk variëren, dus ik denk dat het heeft geen zin om hier een stap voor stap handleiding te geven: het internet voldoende gedetailleerd recepten. Het belangrijkste ding dat je gekookt varkensvlees, rundvlees of kip stoofpot is zeker beter, lekkerder en natuurlijker dan te verkopen in de winkels. En veel goedkoper.

Bijzondere aandacht moet worden besteed aan de verpakking van het eindproduct. Het is duidelijk dat de campagne niet zal passen glazen potten. Daarom moet de verpakking huis stoofpot in plastic containers met dichte passend deksel. Hun volume moet klein zijn, zoals in het reeds geopende blikje eten zeer snel bederven in de hitte. Als de klep wordt afgesloten, uw stoofpot precies voldoen aan het einde van de campagne.

biscuits

Als je naar het dunbevolkte gebied, dan vroeg of laat u opraken van brood. Het zal een uitstekend alternatief voor zelfgemaakte koekjes zijn. Voor de bereiding ervan, moet u een pakje boter margarine of boter met de bloem te malen. Voeg vervolgens een beetje water of crème tot een deeg stijf. Uitrol van een dunne laag en gesneden in vierkantjes. Bak in de oven tot ze goudbruin zijn.

energie bars

energie bars - het is uiterst handig toeristische voedsel dat aan de redding van die momenten zal komen wanneer er weinig tijd of te lui om te koken. Ze zijn makkelijk te maken, nemen weinig ruimte en heel erg lekker.

Voor de bereiding ervan wat je nodig hebt in het bijzonder gedroogde vruchten (pruimen en gedroogde abrikozen) en noten en zaden (walnoten, amandelen, pinda's, cashewnoten, sesamzaad, enzovoort). Bar kan een van de genoemde producten in alle mogelijke combinaties en verhoudingen bevatten: wees niet bang om verschillende opties te proberen. Het is noodzakelijk om alle ingrediënten te malen in de blender, voeg dan aan het mengsel van havermout, gecondenseerde melk en meng goed. De resulterende pasta-achtige substantie uitgespreid op een bakplaat en naar de oven gedurende 20-30 minuten. Daardoor wordt gedroogd en gestold. Dan moet u met de rechtermuisknop op de pan gesneden de taart in bars ongeveer 100 gram gewicht en verpakking.

ontvlambaar mengsel

Dat is de naam die we hebben een voedzame mix van eigen productie om zijn ongewone eigenschappen gegeven. Het bestaat uit een zeer nuttig en rijke vitaminen producten, dus dat maakt voor grote kracht op momenten van vermoeidheid.

Voor de vervaardiging van deze magische elixer van de vitaliteit die u nodig hebt pruimen, abrikozen, walnoten, honing en citroen. Dit alles wordt gemalen in een blender en mix. Het resultaat is niet erg smakelijk om naar te kijken bruine kleverige massa, die echter, heeft een uitstekende smaak en is perfect voor een snack.