Waarom je moet eten appels
Gezondheid Eten / / December 19, 2019
Heel vaak in het leven, ook wij genieten van de zeldzame overzeese producten, waardoor ze soms uitgevonden geneeskrachtige eigenschappen, en op hetzelfde moment ligt de nadruk niet gebruikelijk voor ons om de gaven van de velden en tuinen te merken. Dit geldt volledig appels.
Appels zijn zo gewoon en toegankelijk, die niet de pretentie in onze geest voor de rol van de wonderbaarlijke aard van het geneesmiddel. Ondertussen hebben onze voorouders bekend geneeskrachtige eigenschappen appels geweest. Niet voor niets dat ze zo vaak in sprookjes en legendes worden aangetroffen als een symbool van vruchtbaarheid, schoonheid en gezondheid.
Als we de voedingskundige samenstelling van appels te analyseren, zien we dat ze in hoofdzaak zijn samengesteld uit water, bijna geen vet en eiwit, zeer laag in koolhydraten. Maar hier is er een grote hoeveelheid van een set van essentiële vitaminen en vooral vitamine C.
Bovendien, appels bevatten verschillende essentieel voor ons lichaam macro en sporenelementen, zoals kalium, natrium, zink, enzovoort. Calorie-vrij laag: 100 g appels bevat gemiddeld ongeveer 45 kcal.
levensverlenging
volgens onderzoekUitgevoerd door de American Chemical Society in 2011, wetenschappers in staat waren om de stijging van de levensverwachting van proefdieren op appel voeden bewijzen met 10%.
Er zijn ook aanwijzingen van toenemende bewegingsactiviteit van de dieren. Hoewel studies worden momenteel uitgevoerd op proefdieren, is er geen obstakel in de toepassing van onze algemene bevindingen en de mens.
verbetering van het geheugen
volgens onderzoekUitgevoerd door de Universiteit van Massachusetts, appel consumptie verhoogt de productie en het bedrag van de neurotransmitter acetylcholine in de hersenen. Hij is een multifunctioneel hormoon, waarvan een van de taken is de modulatie van neurale plasticiteit, die verantwoordelijk is voor de hersenen het vermogen om te veranderen en nieuwe structuren op te bouwen.
Het verhogen van de hoeveelheid acetylcholine in de hersenen leidt tot verbetering van het geheugen en het voorkomen van het ontstaan van de ziekte van Alzheimer en kan de afname van de geestelijke vermogens te vertragen.
Het verminderen van het risico op hartaanvallen en beroertes
Over hartaanvallen, beroertes en atherosclerose, we weten allemaal dat: a) het is een zeer slechte zaak; b) zij letterlijk elke seconde; c) de oorzaak is vaak een overschot aan LDL-cholesterol ( "slechte cholesterol").
En hier is wat je bijna zeker weet het niet - appels in een positie om het aantal te verminderen LDL-cholesterol patiënten met 23%. Dit is een ongelooflijke prestatie in de behandeling van patiënten die lijden aan een hoog cholesterolgehalte, normaal medicijnen kan LDL-cholesterol met 18-50%, waardoor samen met een aantal nadelige bijwerkingen effecten. Appels behandeld zonder bijwerkingen.
Minder kans op kanker
volgens onderzoekGehouden in Hawaii, is er een correlatie tussen appel consumptie en het risico op het lijden aan longkanker bij beide geslachten.
In de studie in de groep met de hoogste consumptie van appels werd opgenomen vermindering van het risico met 40-50%. Deze hoge antioxiderende werking appelen te verklaren blokkeert bepaalde processen in het lichaam die verantwoordelijk zijn voor de ontwikkeling van longkanker.
Welke andere vruchten?
Er is een redelijke vraag: is de helende eigenschappen die inherent zijn alleen appels of er zijn andere soortgelijke producten?
Ja, er is! de dit werk Cornell University onderzochten de antioxidant activiteit van verschillende vruchten. We zien dat de kampioen in termen van voordelen voor de gezondheid is een cranberry, een beetje achter de appel rode druiven en aardbeien.
Verbetering van het geheugen, het risico van verschillende ziekten en het verlengen van de levensverwachting te verminderen - niet al te slecht voor een traditionele fruit. En het is ook erg lekker!
Heeft u ten minste één appel per dag eten?