5 populaire producten en hun effecten op het lichaam
Eten / / December 19, 2019
Als u denkt over wat een gezonde levensstijl is heel eenvoudig. Temptations in de vorm van snoep en koekjes, kunnen we groenten en fruit te vervangen. Wacht, hoe zit het met de zuurgraad? Haar volgen zijn we niet gewend zijn, maar dit cijfer heeft ernstige gevolgen voor ons welzijn. Vandaag vertellen we wat pH en wat het eet in de ware zin van het woord.
Zuurgraad - is een kenmerk van alkalische en zure verhouding een indicator beschrijft pH. Beschouwd als neutrale pH, gelijk aan zeven. Hoe kleiner het getal, hoe meer zure voedingsmiddelen. Alle voedingsmiddelen en dranken hebben hun niveau van de zuurgraad. Volgens de gastro-enteroloog Alena Tyazhevoy, op hun hoede voor producten met een hoge zuurgraad (zuur) kosten alleen die aanleg voor gastro-intestinale ziekten (zuurbranden, buikpijn, zweren ziekte).
We hebben een lijst van de meest populaire producten bereid zijn om uw dieet.
1. aardappelen
Dit knolgewas is aanwezig op onze tafel hele jaar door. Maar één ding - een saaie winter aardappelen uit kiemen ogen, en een heel andere - jong. Ja, boter en dille. Of gebakken op kolen, zonder welke het geen excursies kan doen. Aardappelen - bron kalium, pectine en cellulose, en bezat een pH dichtbij neutraal. Echter, laten we naar beneden calorie, zodat degenen die gewicht te verliezen, is het beter om het verbruik te reduceren tot een paar keer per week.
2. varkensvlees
Beste entertainment in het begin van de herfst - een picknick met vrienden, de beste gerecht voor een picknick - barbecue en het beste vlees voor hem... Nou ja, je krijgt het idee. De paradox, maar het varkensvlees, die we gebruikten heel vet te nemen, kan het goed zijn een onderdeel van een evenwichtige voeding. Er zijn geen koolhydraten, maar er zijn wit en bijna alle vitaminen van groep B. Zuurgraad in het normale bereik. Stel je voor: het bos, barbecue, aardappelen in de as... Nou ja, hebben we besloten over de plannen voor het weekend?
3. fruit
Tijdens de zomer, waren we in staat om voorraad op vitaminen voor de rest van het jaar. Hielp ons in de vruchten en bessen. Maar dit betekent niet dat met de komst van de herfst, moet je om te vergeten over de heerlijke vitaminen. Maar vergeet niet dat het niveau van de zuurgraad toonaangevende citrus: van hen wordt niet aangeraden op een lege maag. Dus een glas jus of grapefruitsap in de ochtend - niet de juiste beslissing. Voedingsmiddelen met een hoge zuurgraad bevat ook abrikozen en druiven: het is beter om te eten na de hoofdmaaltijd. Fruit of dessert smoothies - op uw discretie. :)
4. zeevruchten
Inktvis, garnalen, sint-jakobsschelpen en mosselen - is niet alleen lekker, maar ook zeer nuttig. De zuurgraad van deze vis in de buurt van neutraal, dus ze hebben zelfs voor degenen die lijden aan gastritis menu. Meer is een uitstekende bron van snelle bruikbare eiwitten, jodium, magnesium en calcium. Voeg een beetje citroensap, olijfolie en groene salade - voila, kregen we een lichte en gezonde maaltijd.
5. water
Op waarom het belangrijk is om water te drinken, hebben we herhaaldelijk geschreven, maar als je nog steeds moeilijk om geponeerd dag te drinken normaal, de arts-gastro-enteroloog Alain Tyazheva beveelt aan: "In menu compotes, vruchtendranken, sap of het type soda Cola. Al deze dranken worden opgemaakt van 85-99% water, perfect te herstellen waterbalans en lading vrolijkheid. " Overigens, een interessant feit: pH in onze maag is ongeveer 100 maal lager (dat wil zeggen, het medium in de maag 100 keer zuurder) dan Coca-Cola, zodat wanneer een gematigd gebruik van soda heeft geen invloed op de toestand van het slijmvlies van het spijsverteringskanaal systeem. Zoals voor supplementen, schadelijkheid van die we hebben gebruikt om een advies af te schrikken - maak je geen zorgen. Alle ingrediënten van de dranken de industriële productie, streng worden gecontroleerd. Bijvoorbeeld, orthofosforzuur, die dezelfde brandstapel absoluut geeft aangenaam 'zurig zurige smaak veilig en toegestaan voor gebruik in levensmiddelen in zeer kleine hoeveelheden, zowel in Rusland als daarbuiten in het buitenland.
Het bereiken van de juiste voeding, kunt u niet bang zijn, niet alleen voor je figuur, maar ook voor de algehele gezondheid. Zorg voor een goede vorm is veel gemakkelijker als je de gebruikelijke menu met nieuwe producten en dranken variëren. En wat maaltijden die u een favoriet? Deel in de commentaren.
Het materiaal werd bereid met de informatiedrager TCCC.