Kip met groenten in het glazuur in een kom

Onze recepten in een gerecht is ontworpen om uw tijd schoonmaken besparen na het diner elke dag. Op dit moment is slechts één pan, bereiden we een stevige groente bijgerechten en kruidig ​​glazen kip op de Aziatische stijl.

ingrediënten

• 4 kippenpoten;
• 2 eetlepels knoflook;
• 35 ml olijfolie;
• 1 ui head;
• 3-4 aardappel;
• 1, de paprika's;
• 65 ml honing;
• 50 ml hete saus;
• zout en peper naar smaak.

voorbereiding

Verwarm enige of brazier pan met dikke bodem, giet olijfolie. Met kippenvet en snijd de overtollige film, bestrooi met zout en peper en zet ze vervolgens in hete olie schil naar beneden. Laat heupen op een middelhoog vuur 5-7 minuten goudbruin, zet dan op een afzonderlijke plaat.

Drain ongeveer eenderde van het vet uit de pan en gebruik het restant bak ui halve ringen en gehakte knoflook. Na een paar minuten, voeg ze julienne paprika met aardappelschijfjes. Cook, af en toe roeren groenten, nog 5 minuten.

Doe de kip dijen op de top van de inhoud van de pan. Meng hete saus (wij gebruikten Sriracha saus) met honing. U kunt een hete saus te selecteren en glazuren variëren scherpte naar eigen smaak.

Verspreid over ⅔ glazuur op kip bodryshkam en stuur alles om te bakken in een voorverwarmde 200 graden oven gedurende 20-30 minuten (afhankelijk van de grootte van de heupen).

Bedek het oppervlak van de afgewerkte kip de rest van de saus en bestrooi met groene uien alle en / of sesamzaad voor het opdienen.