10 watertanden vlees rollen die iedereen zal bevallen
Educatief Programma Eten / / December 19, 2019
1. Meatloaf varkensvlees met uien
ingrediënten
- 1 ui;
- 5-7 stengels verse peterselie of 2 eetlepels gedroogde;
- 200 g enigszins droog wit brood;
- 150 g boter;
- 1 theelepel zout;
- ½ theelepel zwarte peper;
- 3/2 tl specerijen voor pluimvee en vlees;
- 1 300-1 400 g varkenshaas.
voorbereiding
Uien in kleine stukjes gesneden. Hak verse peterselie. Brood chop in een keukenmachine.
In de pan, warmte aan 120 g olie op middelhoog vuur. 3-5 minuten, bak de ui glazig, voeg de broodkruimels, peterselie, zout, peper, kruiden en meng goed.
Cutting een incisie langs en open als een boek. Wikkel in plasticfolie en af te weren keuken hamer dikte van het vlees was ongeveer een centimeter of een beetje meer.
Doe het varkensvlees ui vulling en draai de rollen randen vast met tandenstokers. Vet helft van de resterende olie. Bak ongeveer 90 minuten bij een temperatuur van 175 ° C Voor 40-45 minuten gaar boog boter opnieuw.
bereiden🍖
- 10 varkensvlees Recepten met aardappelen in de oven, die alle gastvrouw zal beoordelen
2. Meatloaf varkensvlees met champignons, kaas en spinazie
ingrediënten
- 220 g champignons;
- 180-240 g spinazie;
- 3 knoflooktenen;
- 2 eetlepels plantaardige olie;
- 1 theelepel sojasaus;
- 40-50 g kwark;
- 75 g paneermeel;
- ½ theelepel gedroogde tijm;
- 650-700 g varkenshaas;
- 1 eetlepel Dijon mosterd;
- zout - naar smaak;
- zwarte peper - naar smaak.
voorbereiding
Champignons in kleine stukjes. Chop spinazie. Knoflook passeren de pers.
In koekenpan Verhit helft van de olie op middelhoog vuur. In 5 minuten bakken champignons met knoflook en sojasaus. Voeg de spinazie toe en bak 5-7 minuten. Van het vuur iets afkoelen en meng met roomkaas, paneermeel en tijm.
Cutting een incisie langs die opent als een boek. Wikkel in folie en afweren hamer, zou de dikte van het vlees ongeveer of enigszins groter dan een centimeter zijn. Doe de champignons vulling volledig gekoeld varkensvlees. Wikkel in een rol en bevestig met tandenstokers rand.
Mosterd verbinden met de rest van de boter. Vet een brood mengsel, zout en peper. Doe in een ovenschaal. In de oven ongeveer 25-35 minuten bij een temperatuur van 230 ° C Voor het snijden verlof voor nog eens 5 minuten bij kamertemperatuur.
proberen🥩
- 11 recepten van sappige karbonades
3. Meatloaf varkensvlees met eieren en augurken
ingrediënten
- 3 eieren;
- 1 wortel;
- 2 augurk;
- 100 g salami;
- 1500 g spek;
- zout - naar smaak;
- 2 eetlepels mosterd;
- 3 wringt komijn;
- 3 knijpt chilipoeder;
- 200-250 ml water;
- 50 g boter.
voorbereiding
eieren doen roereieren en koelen. Wortelen rasp op een grove rasp, hak de augurken en meng alles met eieren. Salami in dunne plakjes.
Bacon zout, bestrijk ze met mosterd, bestrooi met komijn en chili. Top met worst en eieren vullen. Wikkel de roll en bind met een touwtje het koken.
Plaats het werkstuk in een ovenschaal. water, wat zout en cover met folie of een deksel. Kook ongeveer 2 uur bij een temperatuur van 180 ° C In 50-60 minuten te poetsen met de helft van de olie en voeg een beetje water. 5-10 minuten gaar boog rest van de boter.
help jezelf🍳
- 10 recepten voor varkensvlees in een koekenpan waarin om opnieuw en opnieuw te koken in
4. Meatloaf varkensvlees met champignons en zongedroogde tomaten
ingrediënten
- 2 uien;
- 20-30 g gedroogde tomaten;
- 40-50 g olijven of olijf ontpit;
- 4-5 champignons;
- 4 knoflooktenen;
- 6-8 takjes peterselie;
- 2 eetlepels plantaardige olie;
- zout - naar smaak;
- zwarte peper - naar smaak;
- 40 g paneermeel;
- 650-700 g varkenshaas.
voorbereiding
Uien, tomaten, olijven en hak de paddenstoelen. Knoflook passeren de pers. Hak de peterselie.
In koekenpan Verhit 1 el olie op matig vuur. In 2 minuten bakken ui, knoflook vullen, en na 30 seconden - paddestoelen. Breng op smaak met zout en peper en bak ongeveer 8 minuten. Na Doe in een kom, laat het even afkoelen en meng met gedroogde tomaten, olijven, peterselie en paneermeel.
Varkenshaas zachtjes een insnijding langs, dus ze opende, als een boek. Nadat de wikkel in plasticfolie en sloeg uit de keuken met een hamer, de dikte van het vlees begon ongeveer een centimeter of iets meer.
Zout en peper varkensvlees. Doe de vulling in het midden van de paddestoel, het verlaten van een centimeter en een half vrije ruimte langs de randen op de brede kant. wikkelen zorgvuldig de rol en bind koken touw zodat het niet wordt geopend.
In een koekenpan Verhit de resterende olie op matig vuur. Fry voorvormen voor 4-5 minuten aan elke kant. Vervolgens transfer naar het bakken van de naad naar beneden. Bak gedurende 20-25 minuten bij een temperatuur van 190 ° C Klaar roll Na 10 minuten bij kamertemperatuur, verwijder het touw en gesneden stukken.
save recepten🍖
- 10 manieren om een sappig en smakelijk varkensvlees op het bot roosteren
5. Meatloaf varkensvlees met ananas en rijst
ingrediënten
- 150 g rijst;
- 3 rode uien;
- 1-2 selderij;
- 100-120 g noten (walnoten, pecannoten of amandel);
- 2 blikjes ananasschijven op siroop (600 g);
- 1 eetlepel plantaardige olie;
- zout - naar smaak;
- 200-220 g rozijnen;
- 2 600-2 700 g spek;
- zwarte peper - naar smaak;
- knoflookpoeder - naar smaak;
- oregano - naar smaak.
voorbereiding
rijst koken gaar. Uien en selderij in kleine stukjes gesneden. Hakken noten. Een van de banken met ananas siroop, drain.
In een koekenpan Verhit de olie op middelhoog vuur. 5-6 minuten, bak de ui en selderij. Voeg de ananas zonder stroop en kook nog een paar minuten. Na wat zout mengen met rijst, rozijnen en noten.
Bacon aan de ene kant, die zal lay-out van de vulling, zout, peper, kruid met knoflook en oregano, aan de andere kant - te weinig bestrooi met zout. Doe de ananas rijst met varkensvlees, roll wrap en binden koken touw.
In een ovenschaal Doe de ananas met stroop uit de tweede bank, op de top van hen - roll. Strak dek af met folie en bak gedurende ongeveer 2 uur bij een temperatuur van 230 ° C Na verwijderen van de folie en bak 50-60 minuten. Haal uit de oven en laat 15 minuten bij kamertemperatuur geroerd alvorens te worden gesneden.
Verras uw familie🥘
- 12 recepten voor heerlijke varkensvlees in de oven
6. Gehaktbrood met kaas en olijven
ingrediënten
- 500 g varkensvleesschouder;
- 150 g harde kaas;
- 100 g ontpit olijven;
- 1 bosje dille of peterselie;
- 1 een bundel van groene ui;
- zout - naar smaak;
- zwarte peper - naar smaak;
- 1 theelepel gedroogde knoflook;
- specerijen voor varkensvlees - naar smaak.
voorbereiding
Varkensvlees zachtjes een insnijding en open als een boek. Wikkel in folie en afstoten keuken hamer vleesdikte was ongeveer een centimeter of iets meer. Kaas wrijven over een kleine rasp. Olijven in tweeën gesneden of pletten. Hak de greens.
Leg het vlees op een folie of bakken folie. Zout en peper. Bestrooi met knoflook, kaas, olijven en kruiden. zorgvuldig te verpakken in een broodje en bind met een touwtje het koken. Wrijven met zout, peper, kruiden en laat het zitten voor een uur in de koelkast.
Transfer roll in een ovenschaal of pan. Bak op 180 ° C gedurende ongeveer 40-45 minuten.
Verwen jezelf🍛
- 6 verschillende recepten goulash van varkensvlees voor een gezellig diner
7. Gehaktbrood rundvlees met spek, kaas en noten
ingrediënten
- 20-30 g Parmezaanse;
- 50-60 g walnoten;
- 1 bosje peterselie;
- 2 knoflooktenen;
- zout - naar smaak;
- 60 ml olijfolie;
- 200-220 g spek;
- 650-700 g zijsteak;
- zwarte peper - naar smaak.
voorbereiding
Kaas wrijven over een medium rasp. Crush moeren. Grind blender Parmezaanse kaas met noten, peterselie, knoflook, gesneden in kwarten en zout. Giet olijfolie en klop opnieuw.
Bacon in dunne plakjes en een paar minuten Brown de pan zonder olie. Frituur niet tot ze knapperig zijn, of stukken zal breken wanneer geminimaliseerd.
Vlees wikkel in plasticfolie en af te weren keuken hamer naad dikte heeft draaide rond een centimeter of een beetje meer. Zout en peper rundvlees. Top vet peterseliesaus met kaas en noten en plaats de plakken spek. Wikkel de roll en bind met een touwtje het koken.
Na bak op matig vuur voor een paar minuten aan elke kant. Gebruik dezelfde pan, waar ze koken het spek. Transfer naar rooster en plaats op een bakplaat of een ovenschaal. In de oven gedurende 20-25 minuten of iets langer bij een temperatuur van 175 ° C Dan laat gedurende 10 minuten bij kamertemperatuur. Na het verwijderen van het touw en snijden.
Kies de beste🥩
- 10 manieren om mals rundvlees koken in de oven
8. Gehaktbrood gehakt varkensvlees met gesmolten kaas
ingrediënten
- 3 smeltkaas;
- 2 uien;
- 1-2 eetlepels boter;
- 2 eieren;
- zout - naar smaak;
- zwarte peper - naar smaak;
- 800 g van gehakt varkensvlees;
- 1 eetlepel griesmeel of paneermeel;
- ½ theelepel plantaardige olie.
voorbereiding
Kaas voor 15-20 minuten, verlof in de vriezer, wrijf op een grove rasp. Snipper de uien. In een koekenpan Verhit de boter op middelhoog vuur. 4-5 minuten, bak de uien. Afkoelen mix en kaas, 1 ei, zout en peper.
Gehakt verbinden met de resterende ei, griesmeel, zout en peper. Zet een gelijkmatige laag op ingevette folie geplaatst - kaasvulling. zorgvuldig te verpakken in een broodje en wikkel de folie. Schik op een bakplaat. Bak ongeveer 40 minuten bij een temperatuur van 180 ° C
Kies de beste🥧
- 10 verschillende recepten voor stoofschotels met vlees
9. Meatloaf gehakt varkensvlees met eieren
ingrediënten
- 8 eieren;
- 1-2 bollen;
- 3 eetlepels plantaardige olie;
- 100 g van wit brood;
- 50-100 ml water;
- 800-900 g varkensvlees;
- zout - naar smaak;
- zwarte peper - naar smaak;
- 100 ml melk.
voorbereiding
koken 6 hardgekookte eieren gedurende 10 minuten. Hak de ui en bak 4-5 minuten met 2 eetlepels plantaardige olie op matig vuur. Cool.
Brood, plaats in een kom, dek af met water en laat gedurende 10-15 minuten. Na de pers.
Vlees gehakt. Dan mengen met brood en uien, Twist opnieuw. Breng op smaak met zout en peper, voeg melk en 1 rauw ei. Meng goed, en vervolgens af te slaan de tafel voor ongeveer 4-5 minuten.
Verdeel de vulling in drie gelijke delen. Neem één en plaats gelijkmatig op een folie of bakken folie. Top plaats 2 gekookte eieren en wrap dat ze binnen de rol. Doe hetzelfde met de overgebleven vlees en eieren. Doe in een ovenschaal of pan met olie ingevette. Klop de laatste ei en smeer het werkstuk, waarna de vork worden gemaakt op iedere punctie. Laat ongeveer 30-40 minuten bij een temperatuur van 200 ° C
Voeg toe aan uw menu🍔
- Wat te koken Gehakt vlees: 10 originele recepten
10. Vlees brood van gemalen rundvlees met kaas en peper
ingrediënten
- 50 g mozzarella;
- 1 paprika;
- 270-300 g rundvlees;
- 2 eieren;
- 40 g paneermeel;
- 1-2 peterselie stam;
- zout - naar smaak;
- zwarte peper - naar smaak;
- 6 plakjes spek.
voorbereiding
Kaas wrijven over een medium rasp. Bulgaarse peper in kleine stukjes gesneden.
Vulling mix met 1 ei, paneermeel, gehakte peterselie, zout en zwarte peper. Gelijkmatig op een folie of food film. Strooi kaas en leg paprika en plakken spek. wikkelen zorgvuldig de rol en plaats in ovenschaal.
Klop het tweede ei. Smeer ze leeg. Bak in de oven gedurende ongeveer 40 minuten bij een temperatuur van 185 ° C
zie ook👩🍳
- 10 verbluffende gerechten Beef
- 10 varkensvlees recepten voor degenen die moe zijn van worst
- 10 recepten voor kip roll, die zal verzamelen op de tafel het hele gezin
- 10 recepten sappige robryshek in de oven
- 10 zrazy recepten die zeker zijn zal bevallen