Peak feestvreugde: de geschiedenis van de drinker generatie
Leven / / December 19, 2019
Het begin van een mooie vriendschap
Met alcohol, ontmoette ik in de late jaren tachtig. Het gebeurde in de ochtend na de partij, die past bij de ouders. Mijn zus - haar 9 I 10 - wakker voor iedereen anders en ging naar de woonkamer voor afgedankte blikjes te verkennen. Was belangrijk methodische aanpak: lift, schudden, als er iets binnen klokte - drinken. Ik herinner me nog de smaak van verschaald bier met een vleugje metal en sigarettenpeuken.
Soms waren we in staat om het moment en mijn vader slok cognac te grijpen, maar de smaak was, eerlijk gezegd, zo-zo. De zware glazen fles in de diepten van de borst gehouden, een glas vader schonk zichzelf 's avonds en liep de kamer om te praten over de telefoon. Tijdens de feestdagen (verjaardagen, bijvoorbeeld, of kerstdiner) ouders liet ons toe om legaal drinken: meestal de helft van een glas mousserende.
Waarlijk, ik probeerde alcohol als een tiener. Krijgen wat ze willen is een kwestie plovym, zelfs in het Verenigd Koninkrijk en is het verboden om te verkopen alcohol aan personen onder de 18 jaar. De grote keten pubs geïdentificeerd worden, dus gingen we naar de kleinere kroegen waar zijn het onderwerp zonder veel scrupules. Mijn vriend was ouder, dus in de pub tegenover de supermarkt, waar ik moonlighted op zaterdag, hij was het die me een schnapps en limonade gekocht.
Verjaardagsfeestjes en uitstapjes naar muziekfestivals - dezelfde sterke drank, krijgt soms de meest bizarre vormen en te groeien in een levende hel.
Ons menu was likeuren en alcoholische cocktails. Uiterlijk en smaak zijn niet onderscheiden van de limonade, maar handelde deze dingen bier.
Het meest interessante begonnen aan de universiteit. Hier is mijn relatie met alcohol bereikte een nieuw niveau. Ik herinner me de eerste week na de start van de studie: sociale fobie, en pogingen om zich te ontdoen van het met behulp van goedkope alcohol. Het was slechts een voorbode van de komende vier jaar. Een typische vrijdag of zaterdagavond in de slaapzaal van de Universiteit van Leeds: in de lucht zijn de smaken en geuren styling producten, en we zijn buren met de vijf van ons zitten op de keukenvloer en drankje van glazen en promiscuïteit mokken. Warming-up goedkoop bier, en vervolgens doorgegeven aan als een goedkope wodka en rode wijn.
Het bleek de drank maakt alles makkelijker. Niet dat alcohol volledig mij verlost van de angst voor de communicatie. Morning zet alles op zijn plaats: sociale fobie terug, en daarmee - een hoofdpijn en een nare smaak in de mond kippenhok. En toch is de alcohol hielp me om te communiceren met mensen, en soms zelfs dansen. Soms kan een extra glas voerde mij voorbij goed en kwaad. Zodra ik kick dat ging neus braken. In een dagboek bleef - vier woorden gekrabbeld turquoise handvat, "Piana + ziek / Ball nieuwkomers." Dat is het leven: u of duw iemand in een taxi, of om u schuiven. In de loop thuis waren de partijen: Hawaiian Pizza doos en de geur van sigarettenrook haar.
De universiteit was voorbij, ik leefde in een andere stad, maar de gewoonte bleef met mij. Een dronken escapades de overname afgerond van een blauw oog en een tetanus shot - onthutsend benen teleurstellen. Er is niets veranderd en een serieuze relatie. Met mijn man, begon ik uit in 2003, en de officiële sponsor van onze communicatie was pils en wodka. We liepen naar de dichtstbijzijnde pub gepompt bier, en als het al op de poort, geschakeld sterke drank.
In het algemeen is er niets bijzonders aan. Ik kan niet zeggen dat ik of mijn vrienden enkele problemen met alcohol. Ja, we drinken, en soms dronken in de prullenbak, en dan lijden onder de gevolgen. Doe precies hetzelfde, zou dat de jeugd te doen.
En toch, met meer dan 20 jaar alcoholische ervaring, begon ik me af of mijn generatie genoemd relatie normaal en alcohol kan zijn?
Statistieken zei dat tot dan toe norm ver. De piek van onze drinken viel in 2004. Britse 12 maanden onder de knie meer dan een eeuw voor en tien jaar na. Deze dramatische resultaten - de verdienste van hen die zijn geboren in de jaren tachtig. Relatief gesproken, als we ergens in de regio van de twintig waren. Meer geen generatie niet zoveel alcohol te drinken op zo'n jonge leeftijd. Wat is er mis met ons?
Verwijzend naar de statistieken en rekening houden met de hoeveelheid geconsumeerde alcohol per hoofd van de bevolking van het Verenigd Koninkrijk. De berekening wordt uitgevoerd in liters pure alcohol per persoon worden uitgevoerd. Het is duidelijk dat heel weinig mensen drinken onverdunde alcohol, 1 liter van het - ongeveer 35 glazen sterke bier. In de jaren vijftig, gemiddeld Brit had 3,9 liter alcohol. In de komende tien jaar cijfer sloop naar de jaren zeventig en maakte het meer en meer vertrouwen. In de jaren tachtig, de opwaartse trend maakte plaats voor de rust aan het einde van de jaren negentig weer ruk omhoog.
feestvreugde piek kwam in 2004, toen de gemiddelde Brit onder de knie voor het jaar van 9,5 liter - in termen van de wijn blijkt meer dan honderd flessen.
Grondig om uit te vinden van de oorzaken van de opkomst en ondergang van deze grafiek is nauwelijks mogelijk, maar ik sprak met onderzoekers die onze relatie met alcohol hebben bestudeerd. In hun huidige stand van beïnvloed door vele factoren, van economische kwesties en marketing om seksisme. In veel opzichten is dit verhaal niet over hoeveel alcohol we consumeren, maar over wie, wat en waar te drinken. Dus, het begon allemaal meer dan een halve eeuw geleden in de kroeg.
In de late jaren dertig groep van onderzoekers uiteengezet om te beschrijven wat er gebeurt in de Britse pubs. Het resultaat - het boek "De pub en de mensen." Een deel van de pub, die vertegenwoordigers van de arbeidersklasse verzameld, genaamd de shelter: "Aan de onderkant van de lat bureau, overgoten met gehavende top gemaakt van rood hout, strekt zich een strook van zaagsel 15 centimeters. Bezoekers van spits, gooien sigarettenpeuken, lucifers en lege sigarettenpakjes. " De gasten zijn drukke pub? Talk, denken aan een, rook, spit, spelen, maak een weddenschap, zingen, piano spelen, kopen en verkopen allerlei dingen - van taarten aan de veters.
En drinken, natuurlijk. In het naoorlogse Groot-Brittannië, de consumptie van alcohol komt het meest voor in pubs. Zat er meestal mannen, die meestal bier dronk. In de twee decennia na de publicatie van "Pub en de mensen," de situatie is niet bijzonder veranderd. Een heel ander spree begon in de jaren zestig als er fundamentele veranderingen in de Britse cultuur van alcohol zijn geweest, en aan de horizon doemde nog duidelijker al bekend feestvreugde piek.
Lager tegen ale
Sommige van deze veranderingen waren te wijten aan het feit dat de Britten eindelijk werden gewaardeerd drank, die al lange tijd gemeden. Josef Groll (Josef Groll) gebrouwen de eerste partij van Pilsner, licht gouden pils, in 1842, het gebeurde in de Tsjechische stad Plzen. De faam van het nieuwe bier is zeer snel verspreiden, zoals het zelf, voor wat danken ontwikkelt zich snel spoorverbindingen in Europa. Binnenkort Duitse brouwers hebben de productie van hun eigen variaties op het thema van Pilsner, dus de naam is een woord pils is uitgegroeid tot een symbool van een nieuw type van drank.
Lager spannende wereld, maar de Britse fans van alcohol bleef trouw licht ales home cooking. Ze waren zwakker lagers met een vijf procent alcohol en is vrij consistent met de Engels drinken tradities. "Zacht (mild, licht biersoort. - Ca... Lane) bevatte ongeveer 3% alcohol - de auteur schrijft artikelen over bier Pete Brown (Pete Brown). - Mannen die in de fabrieken en mijnen werkte, kon een pint drinken voor een pint na het werk, lessen dorst, maar zonder dronken ". Dit hangt samen met nalogoobrazovaniya systeem in werking in het Verenigd Koninkrijk, waar de belasting op bier was in verband met zijn fort. Op de sceptische Britten had geen invloed op zelfs het voorbeeld van prins Albert, die tijdens een bezoek aan Duitsland tot grote vreugde van pils kwam.
Maar de ontwikkeling van de alcoholindustrie niet stopt. Na de Tweede Wereldoorlog brouwers namen actief op de popularisering van pils. Dankbaar publiek vonden zij in de generatie gezicht gerijpt aan het eind van de jaren zestig en hebzuchtige voor iets nieuws.
"Lager letterlijk blies de markt na jaren van mislukte promotie - zegt Brown. Wat is er veranderd? - We zijn nog steeds vaak dronken in de pubs, het bedrijf was nog steeds overwegend mannelijk, en bier genoten van dezelfde sterkte. Zodra het brouwen bedrijf met de naam van hun product "verfrissend." - de eerste keer in de Britse reclame "
De eerste keer na het starten van de reclame-industrie, Brown zei, waren "normaal." Maar twee ongewoon warme zomer - in 1975 en 1976 - hebben de aandacht van de consument aangetrokken tot de unieke kwaliteit van het bier. pils omzet ging snel.
Commercials beloofde consumenten pils dat "verfrist als een andere blikje bier." Hier, bijvoorbeeld, het verhaal van een van hen. Een man zit in een stoel en doet het lezen van een krant, omringd door meubels, bedekt met covers. Hoorzitting iets doet alsof hij met zijn hoofd ondergedompeld in het lezen. Het begin van zijn woedende vrouw: zij vertrekt, maar de reparaties aan te vullen door haar terugkeer. Hoorzitting sloeg de autodeur, de man krijgt verstopt mok schuim, maar deze keer zijn hond fluiten, schildert de muur geklemd in de benen roller. Het lijkt gek, maar dat de Britse manier: een omstreden vrouw, ondeugende man en bobtail - een verwijzing naar de hond van een populaire reclame in het Verenigd Koninkrijk merk verf.
Reclame kosten zijn vruchten afgeworpen. Van 1971 tot 1985 de eerste jaarlijkse omzet van ale en stout daalde met 10 miljoen vaten, terwijl de verkoop van bier in dit opzicht zijn gestegen met 12 miljoen vaten. Nu is driekwart van alle bier verkocht in het Verenigd Koninkrijk. Het drankje is erin geslaagd om een integraal onderdeel van de Britse identiteit geworden: pils - dit is voor de jongens die houden van het plezier en voetbal. Alcohol industrie realiseerde zijn vermogen om het drinken van tradities, die deels nog steeds doen en nog steeds beïnvloeden.
Wijn en vrouwen
Terwijl de beschermheren van pubs proefde de eerste pint bier, een behoorlijke hoeveelheid Engels drinkers ontdekt andere nieuwigheid import - wijn. In 1960, het duurde slechts 10% van het totale verbruik van alcohol in het Verenigd Koninkrijk. In de komende jaren heeft de overheid haar verkoopvoorwaarden vereenvoudigd voor de verkooppunten, dat is de reden waarom de situatie radicaal veranderd. Een recente studie toonde aan dat 60% van de 4000 ondervraagde volwassenen de voorkeur aan Engels wijn andere alcoholische dranken.
Een ander voordeel van de wijn - het is meestal gegeten thuis. Dit is een reden waarom de pubs zijn niet langer alleen over de enige plek waar je kunt drinken. "De groeiende populariteit van wijn weerspiegelt een van de meest opvallende veranderingen in de Britse drank cultuur van de laatste vijftig jaar - en het dankzij de verkoop in de winkels, "- schrijft James Nicholls (James Nicholls), directeur van de stichting Alcohol Research Foundation Research UK.
Het verhaal van de verdeling van de wijn in het Verenigd Koninkrijk - is het verhaal van de vrouwen drinkers. Pubs zijn traditioneel niet erg welgezind de beurs seks. Zoals opgemerkt door de auteurs reeds hebben het boek "De pub en de mensen", sommige delen zijn volledig afgesloten voor de dames: "Asiel en bierhal ze waren niet toegestaan in te voeren, en daar waar ze mochten, een pint bier kost een cent expensive. " De taal zelf, die werd gebruikt auteurs van de studie, zouden we nu beschouwd als seksistisch zijn. Bijvoorbeeld, de serveerster de bijnaam "Chubby chick razmalovannoy".
"Meer recent vrouwen geen toegang tot drinkbaar vestigingen had," - zegt Clare Herrick (Clare Herrick), een geograaf aan het King's College in Londen.
Men geloofde dat als de dames en drinkt het zoete sherry of een halve pint bier, maar niet een hele pint. Volgens Herrick, het allemaal gebeurde als gevolg van de vrees dat vrouwen die alcohol gebruiken op een lijn met de vertegenwoordigers van de sterke geslacht, en worden zelf te mannelijk.
Echo's van deze overtuigingen ontmoette ik als student. Eenmaal in de pub de barman schonk een pint van mijn vriend en ik, zonder aan te geven iets handed halve pint.
Vandaag de dag, het feit dat een vrouw in het Verenigd Koninkrijk vrij in pubs en orde iets kan gaan, wordt door ons gezien als een gegeven. Dit is grotendeels het gevolg van veranderingen die zich hebben voorgedaan in de financiële en sociale status van vrouwen in de afgelopen halve eeuw. Dit is een reden waarom zo velen van mijn generatie van drankjes. In de drie decennia voorafgaand aan de piek van de feestvreugde, het schone geslacht begon bijna twee keer zo veel drinken, vandaar de stijging van het algemene niveau van alcoholgebruik.
nieuwe generatie
De jaren tachtig begon een ongewone tijd voor de alcoholindustrie. Na dertig jaar van continue groei in alcoholgebruik aanzienlijk gedaald in 1980-1995, respectievelijk. Misschien is de reden daarvoor was het vegen van het land een golf van werkloosheid. Maar vertegenwoordigers van de industrie waren niet van plan om op de rem. Ze hebben een nieuw doel - gegroeid volgende generatie van de toekomst zware drinkers. Dus, het is tijd om het formaat van pubs te veranderen. Deze veranderingen werden brandstof voor krachtige ruk omhoog drinken. Dit in de twintigste eeuw was het niet.
Een van de initiatieven van de industrie - dat het om een nieuwe drank, die zijn wortels heeft in de cultuur had, direct een bedreiging voor de alcohol-industrie op de markt.
Ik ging niet naar raves: de wens en de mogelijkheid schoolmeisje uit Kent waren bescheiden. En na al de rave cultuur een integraal onderdeel van de jongeren van mijn leeftijd is geworden, hoewel, we waren beperkt tot alleen het kopen glow in the dark armbanden en T-shirts met emoticons.
ravers bier is niet geïnteresseerd in hun favorieten waren psychoactieve stoffen. Dit is een van de mogelijke redenen pubs aanwezigheid daling met 11% tussen 1987 en 1992. alcohol-industrie, is het antwoord niet lang op zich wachten. Het begon allemaal met de selectie, die de overheid sterk wordt voorgesteld om de organisatoren van partijen. Phil Hadfield (Phil Hadfield), een consultant op het gebied van alcohol beleid, geformuleerd als volgt: "Of je werkt binnen het systeem, of niet werkt helemaal niet." Sommigen kozen voor de laatste optie, maar er waren mensen die aan de eisen van de overheid is overeengekomen. Begon te legitieme dansvloeren verschijnen.
Industrie, natuurlijk, zal haar niet missen. Volgens de alcohol marktonderzoekers Mishem Fiona (Fiona Meashem) en Kevin Bruijn (Kevin Brain), liquor fabrikanten zag dit als een kans voor de herpositionering van het productaanbod en zet hem in favoriete een concurrent feestgangers stoffen. Er waren drankjes, die gericht zijn op heterogene cultureel jeugd: sterke lagers gebotteld nieuwe bieren en ciders. En, natuurlijk, alcoholische cocktails. Na een paar jaar in de drank leek het stimuleren van additieven - cafeïne en guarana. Het was allemaal deel uit van een plan om de alcohol te transformeren van saai depressivum in een heerlijk en verfrissend drankje van de jeugd. Dat is muziek, nota Mishem and Brain, heeft een revolutie in de alcoholindustrie.
Pubs zijn niet hetzelfde
De volgende stap - de transformatie van Britse pubs. Zaplovannym vestigingen met een vloer bezaaid met krullen, zijn verdwenen. Grote keten pubs begon de oude gebouwen weer op te bouwen - van banken tot theaters en zelfs planten - drankgelegenheden in het nieuwe formaat. In plaats van de glazen panelen hebben komen een bakstenen muur. Elk van deze herstructurering, en zeg Mishem Brain, is gestart om mensen die liever hun vrije tijd door te brengen op de dansvloer, in de sportschool hallen en winkelcentra aan te trekken. Kortom, niet alleen mannen in jaren.
De nieuwe pubs werd vooral populair shots. Whisky en bier - een oud Schots spel, maar de schoten op hun eigen voor het Verenigd Koninkrijk was een noviteit. Een andere innovatie - de zogenaamde verticale drinken.
Bezoekers moeten drinken, niet te zitten, dus in plaats van tafels en stoelen had kleine hoge tafels.
Drinkers die letterlijk geschopt uit de grond onder hun voeten, moest het bezit komen van een sterkere bril te grijpen. De nieuwe pub is luidruchtig, maar je niet schiet de wind kwam hier, dus je niet afleiden en drinken. "Bars verwijderen extra meubilair en interieur muren om meer tegemoet te komen" verticale dronkaards op maximaal volume "(zoals ze liefdevol noemde hun gasten) "- geschreven door socioloog Simon Uinlou (Simon Winlow) en Steve Hall criminoloog (Steve Hall), verken de nachtleven UK.
Kortingen op alcohol tijdens bepaalde uren, en andere marketing trucs beoefend in pubs, inspireren ons om meer en meer te drinken. In 2005, wanneer de wijzigingen van de wet zal toestaan pubs overwerken, sommige managers voorgesteld Award tot 20 000 pond, of ze zullen gebruiken verkooptechnieken om inkomsten te verhogen instellingen. Bijvoorbeeld, in plaats van de dubbele porties om vaker te verkopen. Dit alles werd mogelijk gemaakt omdat de werkelijke kosten van alcohol 1984-2007, daalde. Een specialist in leverziekte vertelde me dat zijn patiënten die drinken 100-120 eenheden (1 eenheid - 10 ml pure alcohol) alcohol per week, kan het zich nu veroorloven drie keer meer alcohol dan de middelste jaren tachtig.
Al deze veranderingen, van de val van de prijs van alcohol voor de geesten, hartelijk begroet het publiek, gaf aanleiding tot een fenomeen dat onderzoekers noemen "opzettelijk dronkenschap." Echt kunnen genieten van de avond, maar de consumptie van alcohol is niet een proces waarvan de belangrijkste doelstelling. In tegenstelling tot degenen die twintig of ergens rond.
Jongeren gelooft geesten onmisbaar onderdeel van een goede nachtrust, zeggen de auteurs van het boek "Alcohol, drinken en dronkenschap."
Jongeren bewust op zoek naar intoxicatie, die beginnen te wrijven op voorhand te bereiken, zelfs voor de uitgang van het huis. Zij zijn in de loop van alcoholische spelletjes en experimenten om alles met alles te mengen.
Sinds het begin van de nieuwe eeuw, heeft alcohol beter betaalbaar worden en goedkoop, het begon te proberen om sterker dan in voorgaande decennia te leggen. In 2004, de Britten dronk twee en een half keer meer dan een halve eeuw geleden. Nation komen naar de top van de piek binge en de vlag gehesen daar mijn generatie. Merk op dat er iets mis is, hadden we geen tijd.
Dronken and Dangerous
Gemma is jong gestorven. We gingen samen naar school, en dan is ze, net als ik, naar de universiteit ging. In 2001, de zuster vertelde me dat Gemma is niet meer. De auto waarin zij werd geconfronteerd met het die de tegemoetkomende van links. alcoholconcentratie in het bloed overschreden zijn chauffeur zijn toegestaan in het meer dan vier keer. Ik herinner me dat het leek ongelooflijk dat sommige van onze tijdgenoten overleden. Natuurlijk, Gemma is niet de enige: meer dan 500 mensen per jaar het slachtoffer zijn van dronken bestuurders. Dronken roekeloze bestuurders - het is meestal jonge mensen, met de meerderheid van - mannen en vrouwen maken een derde van de slachtoffers.
Van veel drinkers en andere schade. Alcohol ontwaakt in de mens is niet de beste kwaliteit die velen van ons opvliegend, grof taalgebruik zijn geworden en door te breken naar alles rond te vernietigen. De geringste meningsverschil - een reden om een gezicht te geven, niet zonder reden, ongeveer de helft van de gevallen van fysiek geweld in verband met de consumptie van alcohol.
In "On the needle" een scène als een van de personages, Begbie, loopt in glasmok mens. Dit probleem is zo wijdverbreid dat in sommige pubs verlaten ten gunste van de gebruikelijke bekers, plastic gebruiksvoorwerpen of gehard glas, dat is niet zo gemakkelijk te razobosh worden. De beelden uit de film werden gebruikt in een reclamecampagne ter gelegenheid van het decennium een netwerk van bars - het zegt veel over de Britse drankje cultuur. Een studie uitgevoerd door de Universiteit van Cardiff in 2014, zijn van mening dat de effecten van alcohol - de meest krachtige factor uitlokken van geweld en misbruik.
Het is verleidelijk om direct te koppelen aan de hoeveelheid geconsumeerde alcohol met een frequentie van strafbare feiten gepleegd in een staat van dronkenschap, maar de situatie is veel ingewikkelder - zijn er nog veel andere factoren. Het aantal ongevallen in verband met rijden onder invloed, wordt teruggebracht van de jaren zeventig, dankzij een grootschalige bevordering van veilig rijden. Britse wegen veiliger en meer te wijten aan het feit dat we nu steeds meer te drinken thuis geworden. Toch een gestage trend die langer duurt dan 40 jaar, draaide achteruit tussen 1999 en 2004 jaar. Gedurende deze periode drastisch het gebruik van alcohol is toegenomen - we klommen naar de top van de piek van de feestvreugde. Ik weet het niet, dit is een toeval of niet. Crime rapporten tonen dezelfde afhankelijkheid. De auteurs van de studie in Cardiff in 2014 gekoppeld een afname van het aantal gewelddadige sterfgevallen in Engeland en Wales, met inbegrip van met een vermindering van het alcoholgebruik en de opkomst van de plastic in pubs keukengerei.
generatie die het hoogtepunt van feestvreugde veroverd, misschien wel schadelijk voor zichzelf en hun eigen land.
Ons lichaam - niet de beste assistent: in de weefsels van de lever is bijna geen zenuwuiteinden, dus we hebben niet het gevoel, hoe het reageert op een dronken.
Maar het is perfect ziet statistieken: het jaarlijkse aantal sterfgevallen in Engeland en Wales uit de lever ziekten die samenhangen met de consumptie van alcohol, groeide gestaag tot 2008, en daarna naar beneden gegaan. Sommige deskundigen hebben me verteld dat het veranderingen in het alcoholbeleid een positief effect op het aantal sterfgevallen als gevolg van leverziekte gehad. Sterfgevallen in verband met de gevolgen van het gebruik van alcohol, of schade aan het zenuwstelsel of vergiftiging, in de komende paar jaar na de feestvreugde van de piek kleiner geworden. Nogmaals, we weten het niet, is er een causaal verband is of niet.
Met de volgende generatie, de dingen zijn heel anders. Nog niet zo lang geleden, sprak ik op uitnodiging van een vriend aan de studenten van de universiteit. Dan was er een klein buffet, maar de studenten negeerde hem, het opgeven van gratis drank. We hadden een optie - de eerste drinken al dat wordt gegoten, en ga dan ergens anders. In de eerste pub we hebben geprobeerd verschillende bieren, ging toen op, en het einde van de avond is verloren in de mist. Ik herinner me een wedstrijd op het eten van chili, die, naar mijn pijn, ik was verslagen. Laatste herinnering - Bank of rum in mijn hand. De volgende dag mijn vriend en ik kroop naar de universiteit om 9 uur was ze een lezing. Langzaam schoof de studenten. Zij zagen uit, maar niet erg krachtig, maar zeker beter dan ik.
De huidige jeugd vaak niet alleen minder drinken, maar drink geen alcohol. Ik weet niet wat de reden is: financiële problemen, het groeiende aantal van degenen die niet drinken als gevolg van religieuze overtuigingen, of om de tijd besteed aan het internet te vergroten. We weten niet en hoeveel het zal duren. Afkeer van de nieuwe generatie van dronkenschap was een van de redenen voor de daling van de consumptie van alcohol - slechts 7,7 liter per persoon in 2013. Het laagste cijfer sinds 1996 en bijna twee liter minder dan in de gedenkwaardige 2004.
In liefde met alcohol
Voor velen van ons, de veroveraars van de piek van de feestvreugde, is absoluut normaal op vrijdag na het werk naar de bar. Weekend, te beginnen op donderdag - te slecht. Happy - je drinkt, verdrietig - je drinkt in de koelkast nog steeds een biertje, niet verdwijnen als hij. We zijn nu meer dan dertig, we hebben een gezin, kinderen, werk en schulden - so what? We zijn sympathie voor degenen die ziek in de taxi die dronken verloren portemonnee, ik sliep in de kleren aan en aan de slag met een kater hel.
Dronken gevoel - is niet alleen een boete. In sommige opzichten, het is een deel van onze identiteit.
Het is moeilijk te raden dat op een bepaalde manier de schuld alcoholreclame op televisie en de overvloed aan goedkope en zo aantrekkelijk alcohol in winkels. Vandaag de dag, natuurlijk, de reclame is vast geregeld, maar niet verdwenen culinaire wedstrijden, gesponsord door wijnproducenten, en t-shirts met de logo's van bier bedrijven. Ze lijken om ons te herinneren dat alcohol een bekend onderdeel van het dagelijks leven is geworden.
Niet alleen een risico voor de gezondheid en een potentieel gevaar van de misdaden onder invloed van alcohol, is beladen met de verovering van de piek feestvreugde. Dit alles zijn sporen nagelaten op ons denken. Ik zou niet zeggen dat een van mijn goede vrienden alcoholist, maar de gehechtheid aan een glas koel wit of een gin-tonic aan het eind van de dag hebben we een complex sterker dan gewenst zou kunnen zijn.
Ik wil weten dat het verlangen om te drinken - het is het verlangen, geen noodzaak. Ik wil om te controleren wat ik doe. Maar het is noodzakelijk om te gaan aan de partij en niet om er te drinken, evenals polvechera af te weren anderen, en om te bewijzen aan hen dat ik ben niet zwanger. Het feit dat een maand zonder te drinken was het bewijs ijzeren wilskracht, maar ook als een kenmerk van een aantal charitatieve campagnes ( "Sober januari" en dergelijke) - de beste bevestiging van hoe stevig geworteld in alcohol ons dagelijks leven. Hij werd een soort vet, verzachtende wrijving van het contact met het leven.
Het zou geweldig zijn als we ervoor kiezen om niet te drinken of niet. Soms lijkt het erop dat alles is voor ons beslist.