6 Tips grootmoeder, dat is om zich te houden aan

Dit artikel werd voorbereid door de culinaire blog Spoon. Ons advies over gezond eten grootmoeder auteur leek erg interessant, en we bieden het materiaal om uw aandacht hier.

1. Cook vitaminentoevoer

Dit betekent niet alleen dat het seizoen is nodig om een ​​emmer met aardbeien, pruimen en kersen eten. Maar vergeet niet dat in ons klimaat, zijn er vele maanden als groenten, fruit en bessen zijn niet zo veel. Seizoensgebonden frambozen en aardbeien kan bevroren of gedroogd zijn, en dan kook ze thee, het toevoegen van een paar lepels van vla favoriete gedroogde bessen, het maken van smoothies, cakes en compotes. En vergeet niet om het gras en de bloemen te drogen - gegroeid zelfs op de vensterbank of op een zomerse mint (tijm, bonenkruid, basilicum) en verzamelde zijn eigen handen linden bloemen en kamille, aromatische en nuttig apotheek.

2. eet vers

Dit geldt met name voor vlees en zuivelproducten, als je ze eet. Rood vlees en gevogelte is altijd beter om een ​​huis of boerderij, groenten en fruit te kiezen - in het seizoen, tot inname van kunstmest producten en pesticiden te voorkomen. Bovendien, dit geldt ook voor de keuken: het is altijd beter om een ​​vers te bereiden, opwarmen dan de oude.

3. Vermijd langdurige opslag van melk

We weten allemaal dat in de natuurlijke melk, met uitzondering van de voedzame eiwitten en "goede" vetten, en bevat heilzame enzymen lactoferrine, verhoogt immuniteit en heeft antioxiderende, anti-inflammatoire, antivirale eigenschappen. Melk in de winkels van al deze is er geen: in de verwerking van al dat er sprake was nuttig, maar vernietigd. Helaas wordt de melk verteerd veel erger dan enig ander product. De consistentie van ultra-gepasteuriseerde melk - een homogene vloeibare massa gelijkmatig verdeelde vetdeeltjes. Het homogeniseren is niet goed, omdat onder roeren van de melk in de lucht en melkvetten worden omgezet in geoxideerde olie. Serving geoxydeerd botervet - middelen geïntroduceerd in het organisme groot aantal vrije radicalen; gezonder uit deze zul je niet worden. Na contact van de melk in de maag, caseïne daarin samenklonteren tot een grote klomp, waardoor het moeilijk spijsvertering. Mijn keuze - Hele rauwe koemelk, geiten- en nog beter, melk.

4. Vermijd synthetische vitaminen

Want er is altijd een mogelijkheid om een ​​complex van verse groenten en fruit te ontvangen. Maar je moet zorgen voor jezelf en volg het dieet, anders hoe weet je wel dat het grootste deel van de kalium die we krijgen van bananen en gedroogde abrikozen, magnesium - Sesamzaad en groen, vitamine C - bosbessen en aalbes, A - van vis, eieren en oranje fruit, groep van hele korrels, vlees, bonen, groene groenten, vooral kool en E - moer. Hoewel er bijzondere omstandigheden, wanneer er geen Multivitamine tabletten niet kan doen - de ziekte, een groot sportcentrum en load etc. Niets kritisch, jammer dat er in hen, niet voor niets dat de geneeskunde vordert ieder jaar, de sluiting van de maximale kleine capsules goed.

5. Bewaken van de huid

Inside - te beseffen wat we vermaken onszelf, omdat de toestand van de maag en darmen in de eerste plaats van invloed op de conditie van de huid. Als extern. Voor een dergelijke grote en zichtbare deel van ons de zorg gemakkelijker dan voor andere organen.

6. Besteed meer tijd buitenshuis

Reacties zijn niet nodig. Gooi al je spullen in huis en ga voor een wandeling in de komende feestdagen.