Het eiland waar mensen vergeten om te sterven
Leven / / December 19, 2019
In 1943, een oorlogsveteraan in Griekenland Moraitis Stamatis (Stamatis Moraitis) kwam naar de VS om zijn hand, beschadigd in de strijd te genezen. Hij overleefde de schotwond, en vluchtte naar Turkije, die hem uiteindelijk leidde tot het schip "Queen Elizabeth", die op dat moment werd gebruikt als een militair transportvliegtuig. Stamatis op de Atlantische Oceaan overgestoken.
Moraitis vestigden zich in het dorp van Port Jefferson, NY, in de enclave van zijn landgenoten uit de woning eiland Ikaria. Hij vond al snel werk in verband met handenarbeid. Later verhuisde hij naar Boynton Beach, Florida. Gedurende deze tijd, kreeg Moraitis getrouwd op de Grieks-Amerikaanse, drie kinderen hebben en koop een huis met drie slaapkamers en een Chevrolet in 1951.
Op een dag in 1976, Moraitis merkte in zijn kortademigheid. Hij is niet onder de knie traplopen en afscheid moest werken in het midden van de dag. Moraitis was geröntgend en de dokter vond hem kanker longen. Zoals Moraitis zegt negen andere artsen bevestigde de diagnose. De dokter bleek dat mannen niet langer dan negen maanden te leven. Terwijl hij liep zevende decennium.
Moraitis uitgenodigd voor een verblijf in Amerika en in de lokale ziekenhuizen worden behandeld. Dus in ieder geval kon hij blijven dicht bij hun kinderen als volwassenen. In plaats daarvan besloot hij terug te keren naar Icaria, te worden begraven waar zijn voorouders liggen op het kerkhof met eiken en met uitzicht op de Egeïsche Zee.
Hij dacht dat de begrafenis in de Verenigde Staten een paar duizend zal kosten, terwijl de rite op Ikaria kost slechts $ 200. Zodat het grootste deel van het pensioen besparingen kunnen worden doorgegeven aan zijn vrouw Elpiniki (Elpiniki).
Moraitis en Elpiniki aangekomen bij Icaria en vestigde zich in een kleine witte huis van zijn ouders op twee hectaren wijngaarden rond Evdilosa, in het noordelijke deel van Ikaria.
Aanvankelijk Moraitis dagenlang in bed, zoals geadviseerd door zijn moeder en vrouw. Hij wendde zich tot zijn geloof: elke zondag klom de heuvel naar het kleine Grieks-orthodoxe kerk, waar hij ooit diende als priester door zijn grootvader.
Wanneer jeugdvrienden Moraitis leerde dat hij was teruggekeerd naar het eiland, begonnen ze te komen om elke dag te bezoeken. Ze praatten uren meer dan een fles lokale wijn. "In ieder geval sterven ik blij," - dacht Moraitis.
In de daaropvolgende maanden was er iets ongelooflijks. Hij begon aan de kracht te voelen. Op een dag, die in een goede staat van gezondheid, Moraitis geplant sommige groenten in de tuin. Hij had niet verwacht om te overleven tot de oogst, hij was gewoon een genot om in de zon en adem de zeelucht. Verse groenten zullen genieten Elpiniki wanneer deze niet meer zal zijn in de wereld.
Het is al zes maanden. Moraitis had niet gedacht om te sterven. In plaats daarvan, verzamelde hij zijn oogst groente en gevoel Aangemoedigd en hielp oogst in een familie wijngaard.
Werpen zich in de binnenlandse aangelegenheden van hun geboorte-eiland, wordt hij wakker, hij voelde, hij houdt het allemaal: aan het werk in de wijngaard voor het diner, dan koken hun eigen lunch en ondergedompeld na zijn lange middagsluimering. In de avonden, vaak liep hij naar de plaatselijke taverne, waar hij domino speelde tot laat in de nacht. Jaren gingen voorbij. Zijn gezondheid bleef verbeteren.
Hij voegde eraan toe een paar kamers in het huis van de ouders van kinderen die zou kunnen komen om hem te bezoeken. Hij stak de wijngaarden, tot ze begonnen tot 400 liter wijn per jaar te brengen.
Vandaag, 35 jaar later, toen Moraitis draaide 97 op officiële documenten en 102 jaar oud - in zijn woorden, werd hij genezen van kanker. Hij nooit doorgegeven chemotherapie, heb ik niet te nemen drugs en het was niet op andere manieren behandeld. Alles wat hij deed, - terug naar huis te Icaria.
Longevity Onderzoek naar Ikaria
Dan Buettner (Dan Buettner) ontmoet Moraitis op Ikaria tijdens een van zijn bezoeken aan het eiland om de unieke levensduur van haar inwoners te bestuderen. Met de steun van de National Geographic Society studieplaatsen werden georganiseerd, waarin mensen leven het langst.
Dan Buettner
National Geographic deelnemer studie en auteur van The New York Times. Onderzoeker, oprichter van Blue Zones.
Aan de basis van de studie waren Gianni Pes (Gianni Pes) van de Universiteit van Sassari in Italië en Dr. Michel Poulin (Michel Poulain), Belgische demograaf.
In 2000, zij geïdentificeerd de provincie Nuoro in Sardinië als de plaats met de hoogste concentratie van de mannelijke honderdjarigen. Wetenschappers hebben een blauwe rand op de kaart uitgevoerd en begonnen om het gebied in haar blauwe gebied noemen. In 2002 identificeerden we drie andere plaatsen waar mensen leven veel langer dan in de rest van de wereld. De oudste vrouwen werden ontdekt op het Japanse eiland Okinawa. Op het schiereiland Nicoya in Costa Rica gevonden 100.000 Métis met de laagste sterfte op middelbare leeftijd. In Loma Linda, in Californië, ontdekte een gemeenschap van Zevende-dags Adventisten, de levensverwachting van waarvan de leden hoger is dan het gemiddelde van de Verenigde Staten voor 10 jaar.
In 2008 is begonnen met de studie Icaria. Poulain volgens plan, was het noodzakelijk om bij te houden van de mensen die zijn geboren tussen 1900 en 1920 te houden, en om te bepalen wanneer en hoe ze zijn gestorven. Het was niet gemakkelijk, omdat mensen vaak worden verplaatst. Dus, was het noodzakelijk om informatie te verzamelen, niet alleen over waar ze zijn geboren en gestorven, maar ook voor emigratie en immigratie.
Door het verzamelen van benodigde informatie zeer serieus te worden benaderd. Eerder gegevens bleek honderdjarigen in Ecuador Vilcabamba Valley, Pakistan Hunza-vallei en in de Kaukasus-gebergte in Georgië. Al deze gegevens werden weerlegd toen onderzoekers ontdekten dat veel mensen niet precies weten hoe oud ze zijn.
Het is normaal voor de bewoners, zonder een geboorteakte. Vandaag is er een persoon die je vertelt dat hij was 80, en na een paar maanden - dat hij 82 was. Misschien zal hij zeggen dat hij knock-100. En als de reputatie van de stad met een lange levensduur trekt toeristen aan hem die zullen begrijpen, hoewel het 100 jaar of hij gewoon niet herinneren hoeveel.
Zelfs op Ikaria was het moeilijk om de waarheid vast te stellen. Verhalen zoals deze - de wonderbaarlijke genezing Moraitis - omgezet in de plaatselijke folklore, ze verteld tientallen keren, en geleidelijk verliest de nauwkeurigheid (het verhaal van Moraitis werd verteld in het Grieks televisie). Wanneer de onderzoekers een studie uitgevoerd in 2009, waren er veel mensen, die dit verhaal verteld over zichzelf.
De studie was door al deze verhalen te krijgen en aan het feit van een lang leven op Ikaria eiland te vestigen. Poulain gebruikt om de geboorte record in een Baptist of militaire documentatie te bestuderen.
Na het verzamelen van alle gegevens, Poulin met collega's van de Universiteit van Athene, concludeerde dat de mensen op het eiland Ikaria leven tot 90 jaar in twee en een half keer meer kans dan de Amerikanen. En als we praten alleen over mannen, dan vier keer meer kans, maar met een betere gezondheid. Bovendien zijn de inwoners van Ikaria met een gemiddelde van 8-10 jaar later ontwikkelen van kanker of hart- en vaatziekten, minder kans te lijden depressie en seniele dementie.
Ongeveer de helft van de Amerikanen 85 jaar en ouder hebben symptomen van de ziekte van Alzheimer. Op Ikaria mensen erin slagen om weg te blijven van mijn gedachten tot het einde.
island honderdjarigen
Ikaria - het is een eiland, dat is de thuisbasis van 10.000 Grieken. Het is 30 mijl van de westkust van Turkije. Getande rand van het eiland, bedekt met struiken, steil omhoog van de Egeïsche Zee.
Meer 2500 jaar geleden op het eiland kwam te behandelen Grieken bezocht Icaria, te zwemmen in de warme wateren in de buurt van de baden. In de zeventiende eeuw Dzhordzhirenes Joseph (Joseph Georgirenes), bisschop van Ikaria, beschreef de bewoners van het eiland als een trotse mensen die op de grond slapen.
Bisschop Joseph DzhordzhirenesDe meest waardevolle ding op het eiland - de lucht en het water dat zo gezond dat de eilandbewoners leven erg lang, en hier te zien honderd jaar van het menselijk zijn - is de norm.
Voor meer informatie over het eiland honderdjarigen, heeft Dan Buettner Dr. Ilias Leriadisa (Ilias Leriadis), een van de weinige artsen Ikarisa gevraagd.
"Hier, mensen gaan om te slapen laat - zegt Leriadis. - We worden wakker te laat en soms dommelen. Ik wist niet eens het kantoor te openen voor 11 uur, want voor niemand precies zal komen. Heb je gemerkt dat we hebben niemand een horloge draagt? Nee, de klok is prima, maar niemand geeft over de tijd. Als je iemand uit te nodigen voor het diner, kan het komen 10:00-06:00, en dat is prima. We hebben net niet de zorg over de tijd. "
Wijzend naar de Egeïsche zee, het naburige eiland Samos, zei hij: "Op slechts 15 kilometer, een totaal andere wereld. Ze zijn veel meer ontwikkeld. Ze wolkenkrabbers, resorts, huizen van miljoenen euro's. Samos mensen die de zorg over het geld. Maar niet hier. Veel religieuze en culturele feestdagen mensen worden afgeworpen en kocht eten en wijn. Als het geld blijft, geven ze het aan de armen. Ons eiland is geen plaats voor "I", is dit de plek voor het 'wij'. "
Ongebruikelijke verleden Ikaria kan deze neiging tot collectivisme verklaren. Sterke wind van de in de "Ilias" en het gebrek aan natuurlijke havens van het eiland genoemd eiland weggehouden uit de maritieme handelsroutes door de geschiedenis heen. Daarom Ikaria eiland bleef onafhankelijk.
Dan, in het begin van 1940, na de burgeroorlog in Griekenland, verbannen naar het eiland duizenden communisten en radicalen. Ongeveer 40% van de volwassenen, van wie velen zijn gefrustreerd door de stijgende werkloosheid en dunner stroom middelen van Athene, nog steeds stemmen voor de lokale communistische partij.
Ongeveer 75% van de bevolking ouder dan 65 jaar van Ikaria. Jongere volwassenen, van wie velen naar huis terugkeren na de universiteit, wonen in huizen met hun ouders.
Leriadis ook gesproken over de lokale "berg thee", die is gemaakt van de gedroogde kruidenKweken op het eiland (wilde marjolein, salie, mint thee variëteiten, rozemarijn) en bouillon paardebloem bladeren met citroen. Islanders drink het gewoon als een cocktail, maar wordt ook gebruikt voor medicinale doeleinden. Meer honing. Het wordt beschouwd als een wondermiddel. De inwoners van Ikaria zijn er rassen van honing, die nergens in de wereld bestaat. Ze gebruiken het voor alles van de behandeling van een wond aan een kater of griep te behandelen. Oudere mensen hier beginnen hun dag met een lepel honing. Ze nemen het als een geneesmiddel.
Oude mensen op Ikaria leven een vol leven: 95-jarige man het spelen van de viool, 98-jarige vrouw is voorzien van een klein hotel en is het spelen van poker voor geld in het weekend.
75 jaar onder hetzelfde dak
In de studie, heeft Dan Buettner de ouderen, die samen leven voor 75 jaar bezocht, Thanasis (Thanasis) en Eirini Karimalis (Irini Karimalis).
"Beide zijn laag, ongeveer vijf voet lang, ze waren erg blij met de gasten. Hij is gekleed in een vormeloze katoenen shirt en een baseball cap, is het - in een huis jurk, met haar haar in een knot getrokken. In het huis ze hebben is een tafel, een open haard, die pot rack zakopchonny met een wollen jas en een zwart-wit foto's van de voorouders van de roet-gekleurde muur. Het huis is warm en gezellig.
"Ga zitten", - zegt Irini. Ze heeft me niet gevraagd mijn naam en wat het bedrijfsleven heb ik komen, maar bracht thee en een plaat van cookies. Thanasis Integendeel, rende rond het huis, opruimen krachtig. "
Ze zeiden dat ze zijn geboren in de naburige dorpen en trouwden in het begin van 1920. Thanasis werkte als een houthakker, en ze opgevoed vijf kinderen. Net als de meeste eilandbewoners, hun manier van leven is vergelijkbaar met die beschreven Leriadis.
Ze wakker worden wanneer u maar wilt, in de tuin werken, dineren laat, in slaap. Bij zonsondergang, bezoek de buren, of de buren komen om hen te bezoeken. Hun eten is ook heel typisch voor de bewoners van Ikaria: ontbijt van geitenmelk, wijnThee met salie of koffie, honing en brood.
Lunch voornamelijk uit bonen, aardappelen, greens (venkel, paardenbloem en Hort - plant lijkende spinazie) en seizoensgebonden groenten die ze groeien in de tuin. Diner van het brood en geitenmelk. Met Kerstmis en Pasen, geslacht ze een varken en geniet van kleine porties van varkensvlees in de komende maanden.
Wanneer Thanasis en Irini zijn boerderij te laten zien, een lijst zij de namen van de varkens. Na zonsondergang, wanneer ze weer thuis zijn om thee te drinken, een ander ouder echtpaar komt om ze te bezoeken. Ze begroeten elkaar met kusjes op de wang en zitten rond de tafel. Ze roddelen, wijn drinken en lachen.
Gezond eten inwoners van Ikaria
Dr. John Chino (Ioanna Chinou), hoogleraar aan de Universiteit van Athene, een van de belangrijkste experts in de bioactieve eigenschappen van kruiden en andere natuurlijke ingrediënten, beweert dat thee die de eilandbewoners consumeren - een traditioneel Grieks geneesmiddelen middelen.
Wilde Munt helpt strijd gingivitis en ziekten van het maag-darmkanaal, wordt rozemarijn gebruikt als een remedie voor jicht, bijvoet helpt bij het herstellen van de bloedsomloop. De zeven meest voorkomende kruiden die worden gebruikt om Ikaria voor het zetten van thee, rijk aan polyfenolen - krachtige antioxidanten. De meeste van deze kruiden zijn ook mild diureticum. Artsen gebruiken vaak diuretica voor hypertensie. Misschien, dagelijks 's middags thee helpt eilandbewoners voorzichtig verlagen van de bloeddruk gedurende het hele leven.
Onderzoekers Hond en Poulin trad Dr. Anton Trichopulu (Antonia Trichopoulou) van de universiteit van Athene, een expert op het mediterrane dieet. Ze vaak gevraagd burgers te onthouden en recreëren hun jeugd voedingsgewoonten.
Anthony gemerkt dat de voeding van de eilandbewoners, evenals de voeding van mensen uit andere delen van de Middellandse Zee, rijk aan olijf en plantaardige olie, het weinig zuivelproducten (behalve geitenmelk) en vlees en alcohol bij matige hoeveelheden. De belangrijkste dieetvoeding - gegroeid in mijn tuin aardappelen en bonen, kruiden, melk en honing van de lokale productie van geitenkaas.
Zoals we weten uit onderzoek elk product Ikaria eiland bewoners dieet helpt om de levensverwachting te verhogen. Laag in verzadigd vet van vlees en melk helpt het risico op hart- en vaatziekten te verminderen. Olijfolie, vooral zonder een warmtebehandeling vermindert de hoeveelheid cholesterol. geitenmelk bevat tryptofaan, die de hoeveelheid serotonine verhoogt, bovendien is het gemakkelijk verteerbaar. De wilde greens zijn zo veel antioxidanten als rode wijn. Wijn met mate nuttig voor het organisme als een onderdeel van het mediterrane dieet, omdat het helpt het lichaam produceren meer flavonoïde antioxidanten. Een koffie Het wordt geassocieerd met een verlaagd risico op diabetes, hart-en vaatziekten en de ziekte van Parkinson. Brood uit een lokale zuurdesem kan de glycemische lading van het voedsel te verminderen, en de aardappelen voorziet het lichaam van vezel, bruikbaar voor cardiale kalium en vitamine B6.
Wat nog belangrijker is, veel van de producten uit de voeding van de eilandbewoners geteeld in hun eigen tuin en tuinen, zodat ze niet veel bestrijdingsmiddelen en voedingsstoffen.
Dr. Anthony Trichopulu van mening dat wanneer je het dieet van mensen met Ikaria te combineren met de standaard Amerikaanse dieet, kan het de levensduur van de Amerikanen een gemiddelde van vier jaar te verlengen.
Natuurlijk, het is niet alleen wat ze eten, maar ook wat je niet eet. Tobes Gary (Gary Taubes), de oprichter van Nutrition Science Initiative en auteur van "Waarom krijgen we vet" is van mening dat een van de redenen waarom de eilandbewoners op Ikaria zo lang leven, is dat hun dieet Het is gebaseerd op plantenvoeding. Of omdat ze geen suiker en witte bloem te eten. Voor zover wij weten, ze eten heel weinig suiker, en hun brood wordt traditioneel geeft volkoren tarwe.
Naar aanleiding van het verslag van de Pesa en Dr. Christine Poulain Krizohu (Christina Chrysohoou) School of Medicine van de Universiteit van Athene Het werkt samen met andere wetenschappers om Icarian studie, die de studie van het dieet van 673 inwoners omvat organiseren eiland.
Ze ontdekte dat de eilandbewoners verbruiken zes keer meer peulvruchten dan de Amerikanen twee keer per week vis te eten, en het vlees - vijf keer per maand, drank 2-3 koppen koffie per dag en eet ongeveer een kwart van de norm voor de hoeveelheid suiker Amerikanen, oudere mensen niet graag soda. Het is ook gebleken dat de eilandbewoners verbruiken veel olijfolie en 2-4 glazen wijn per dag.
Krizohu stelde ook voor dat de levensduur van de inwoners van Ikaria invloed op hun slaap gewoonten en plan geslacht. In 2008, de School of Medicine, Universiteit van Athene en de Harvard School of Public Health heeft een studie uitgevoerd waarbij 23.000 volwassenen Grieken deelnamen. Voor zes jaar, zagen de onderzoekers de deelnemers registreren van hun voeding, lichamelijke activiteit en de hoeveelheid van de slaap. Zij vonden dat de mensen die af en toe napped, voor 12% minder risico op hart-en vaatziekten te krijgen, en degenen die regelmatig napped, werd het risico verminderd met 37%.
Dr. Krizohu ook rekening gehouden met de resultaten van de studie Icaria mannen van 65 tot 100 jaar, waaruit bleek dat 80% van de leden gaan regelmatig in seks, en een kwart van de mannen zei dat ze maken het een zeer lange tijd en mooi met succes.
In het algemeen zijn de bewoners van Ikaria mobiel op elke leeftijd. Bijvoorbeeld, laat in de avond na het diner en thee in het pension kunnen de tafels duwen en beginnen dansen onder de Griekse muziek.
Cook wat voorouders aten
Een lokale vrouw genaamd Parikos (Parikos) hielp Dan Buettner leren over de voeding van de eilandbewoners authentiek. Parikos bereidt de weg gebaand haar voorouders eeuwenlang.
Voor het ontbijt, diende ze een yoghurt en honing uit de 90-jarige buurman imker. Tijdens de lunch, ging ze naar het veld en kwam terug met een bundel van groen, als onkruid, meng het met de pompoen en bakken taarten. Zij diende ook een smakelijk gerecht van gestoofde erwten, tomaten, venkel en knoflook, gekleed met olijfolie.
Parikos werd geboren in Amerika in Detroit, haar vader - een Amerikaan, en zijn moeder met Ikaria. Ze studeerde af aan de middelbare school, werkte als een makelaar, was getrouwd in de Verenigde Staten. Na de geboorte van haar eerste kind, voelde ze dat ze trekt op Icaria.
"Ik was niet ongelukkig in Amerika, - zegt ze. - We waren goede vrienden, we hadden een diner samen in het weekend. Ik reed Chevrolet. Maar ik ben altijd haast. "
Toen Parikos zijn familie verhuisde naar Icaria en opende het hotel, veranderde alles. Ze stopte het merendeel van de producten te kopen, groeiende groenten en fruit in hun grote tuin. ze moeiteloos dun. Op de vraag of dat helpt haar leven langer het eenvoudig dieet en haar familie, antwoordde ze: "Ja, maar we denken niet na over het op die manier. Het is veel meer dan een lang leven. "
Hoewel de werkloosheid op het eiland is groot (ongeveer 40%), hebben bijna allemaal hun eigen tuin en vee. We hebben een paar mensen die werken beroepen. Iemand die werkzaam zijn in de toeristische sector kan een schilder of een elektricien en bevat geen winkel.
"De mensen hier leven goed, want ze zijn zelfvoorzienend, - zegt Parikos. - We kunnen geen geld voor luxe, maar we hebben eten op tafel en plezier met familie en vrienden. We hoeven niet te haasten om het werk te doen tijdens de dag, zodat we kunnen werken 's nachts. Aan het eind van de dag hebben we niet naar huis gaan om te zitten op de bank.
U weet dat in de Griekse taal geen woord voor privacy? Als alle al weten allemaal, dat je geboren wordt een gevoel van eenheid en veiligheid. Gebrek aan privacy - het is eigenlijk een goede zaak, omdat mensen niet willen worden gevangen voor de slechte dingen en niet wilt dat uw gezin in gevaar brengen.
Als uw kinderen zich misdragen, je buurman zonder problemen de moeite nemen om hen discipline onderwijzen. Er is minder criminaliteit, niet omdat de politie goed werkt, maar omdat elk risico van de familie te schande.
U vraagt mij over eten. Ja, we eten beter dan de Amerikanen. Maar het punt is niet alleen in de manier waarop we eten. Zelfs als u een onderbreking van het werk te maken om te eten, ontspannen en genieten van uw maaltijd. En u geniet van het gezelschap van de persoon met wie je nu bent. Het eten is hier gaat altijd in combinatie met de dialoog. "
Vereniging voor gezondheid en levensduur
Wanneer mensen in de VS willen hun gezondheid te verbeteren, beginnen ze te nemen aan geschiktheid en aandacht besteden aan wat te eten: neem biologische voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3 en micro-elementen.
Amerikanen besteden ongeveer $ 30 miljard per jaar over vitamines en voedingssupplementen. Op Ikaria en andere plaatsen zoals dat eiland voedsel - het is slechts een van de componenten die de hoge levensverwachting te verklaren. En lichaamsbeweging, in de zin waarin we gewend zijn te denken van hen, dat wil zeggen, als een opzettelijke en georganiseerde fysieke activiteit gemiddelde voor de levensduur van de eilandbewoners nog minder.
Belangrijker sociale structuur. In Sardinië, bijvoorbeeld de cultuur zelf prijst de oudere generatie en grijpt hem in gemeenschap leven en een grote familie. Studies hebben nota genomen van een verband tussen vervroegde uittreding onder werknemers in de geïndustrialiseerde landen en de daling van de levensverwachting.
In Okinawa, bijvoorbeeld, is er geen kunstmatige opdeling van het leven, in plaats daarvan is er het concept van de "ikigai"Welke kan worden vertaald als" de reden waarom je wakker wordt in de ochtend. " Dit concept wordt vergezeld door volwassenen gedurende het hele leven. Het maakt honderdjarigen uit bed of opstaan van een comfortabele stoel om te leren karate, geestelijk begeleiden de inwoners van zijn dorp of zend tradities voor kinderen. Dr. Robert Butler (Robert Butler), de eerste directeur van het National Institute on Aging, zei ooit:
De mogelijkheid om de betekenis van je leven bepalen verhoogt de duur ervan.
Eerder, de levensduur van de mensen uit de gemeenschap van de Zevende-dags Adventisten was te wijten aan een gezond dieet op basis van plantaardig voedsel. Ook werd het beschouwd als de oorzaak van het lage niveau van de incidentie van diabetes en hartaandoeningen onder de leden van de gemeenschap.
Vermogen Adventist gedicteerd door de Bijbel ( "En God zeide: Ziet, Ik heb ulieden al het zaadzaaiende kruid gegeven, dat op de aarde, en alle geboomte, waarin is de vrucht van een boom zaadzaaiende gegeven; - u zal het vlees ". Genesis. 1:29).
Maar de sleutel tot de levensduur van Adventisten eerder verborgen in de sociale structuur dan in het dieet. Terwijl de meeste mensen houden aan een dieet voor een korte periode, Adventisten eten dus voor decennia.
Hoe? Adventists voortdurend contact met andere Adventisten. Wanneer u naar de picknick, die zij willen toepassen komen, zul je niet zien Steak op de grillEr zal een volledig vegetarisch tafel. Ook zal niemand geen alcohol drinken of roken.
Hoe maak je een arts en socioloog Nicholas Christakis (Nicholas Christakis) op te sporen, gewoonten met betrekking tot gezondheid, kan net zo besmettelijk als het griepvirus. Volgens zijn schattingen, de bewoner Framingema in Massachusetts, waar hij zijn onderzoek, met een kans van 57% potolsteet indien gecorrigeerd zijn vriend. Deze trend wordt opgemerkt en Adventisten, maar alleen op een positieve manier.
Het geheim van een lang leven - in een set van samenhangende factoren
Vraag zeer oude mensen op Ikaria, hoe ze hun leven na 90 jaar te organiseren, en zij zullen u vertellen over de schone lucht en de wijn. Of, zoals een 101-jarige vrouw zei: "we gewoon vergeten om te sterven." In feite, ze weten niet waarom ze leven op deze leeftijd. En niemand weet.
Om deze vraag die we nodig hebben om bij te houden van het leven onderzoeksgroep en de controlegroep gedurende het hele leven te houden beantwoorden.
Het is bekend dat mensen op Ikaria langer dan op de naburige eilanden wonen. Samos, bijvoorbeeld, die slechts acht mijl van Ikaria, live mensen met dezelfde genetische kenmerken, ze eten ook yoghurt, wijn drinken, frisse lucht inademen en eet vis gevangen in dezelfde zee als die van de eilandbewoners Ikaria. Maar de mensen van Samos wonen zo veel als gewone Grieken. En dat maakt een lange levensduur formule Ikaria nog mysterieuzer en aantrekkelijk.
Als je goed kijkt naar hoe de eilandbewoners leven met Ikaria, blijkt dat de onderling afhankelijke factoren die hier werken. U krijgt voldoende rust krijgen, als alle mensen om je wakker te laat, en na het diner een schikking als sterven, want al onderweg een dutje te doen.
De goedkoopste en wijdverspreide voedsel - de meest bruikbare, als hun voorouders een eeuw had besteed aan het proberen om het meer en lekker te maken.
Op Ikaria bent u waarschijnlijk om een dag naar de minder dan twintig heuvels te overwinnen. En je zult nooit de pijn van eenzaamheid en isolement, of zelfs stress te ervaren dan wat je laat.
Uw gemeenschap zal ervoor zorgen dat u altijd eten, maar publieke druk en dwingen je om bij te dragen.
Je komt te werken in de tuin, want het maakt je ouders en dus doe je buren. Je wilt niet om misdaden te plegen, want iedereen is druk en het gevoel dat de samenleving is ze te kijken.
Aan het eind van de dag deelt u een kopje thee van kruiden die groeien in dit seizoen, met zijn buurman. Misschien voor thee, gevolgd door een paar glazen wijn, maar je ze drinken in het gezelschap van goede vrienden.
Op zondag, zal je naar de kerk. Zelfs als u niet een sociaal persoon, zult u niet alleen zijn. Uw buren zullen worden waarin u wordt gevraagd om mee te gaan in het dorp festival dat je hun deel van geitenvlees hebben gegeten.
Elk van deze factoren kunnen de levensduur veroorzaken. Hierbij is geen rekening wordt gehouden met de multi-miljard dollar industrie, een gezonde voeding, voedingssupplementen en fitness, overtuigt ons dat fitness en gezond eten - dat is alles wat u nodig heeft voor een uitstekende gezondheid en een lange levensduur. En dat betekent niet dat ze het mis: een gezonde voeding en lichamelijke activiteit is echt goed voor je gezondheid. Het probleem is dat de verandering van hun gedrag alleen als de samenleving gaat om je heen op een andere manier, is het erg moeilijk. U kunt sporten of gaan op een dieet, maar junk food verkocht bij elke stap, verbruikt uw vrienden en familie, en vroeg of laat zul je frustreren. Tegelijkertijd, motorische activiteit afneemt. Zelfs ouderen besteden meer calorieën per dag dan een generatie van jonge volwassenen die worden gebruikt voor het transport en zittend werk.
Maar, ondanks de isolatie en de onafhankelijkheid van het eiland, de globalisering en raakte hem aan. Nu Icaria markten verkopen chips en zoete drankjes, die thee jongere generaties eilandbewoners vervangt. Het is waarschijnlijk dat deze preferenties van de volgende generatie niet zo verschillend lang leven zal zijn. Op het einde, is het effect van de rest van de wereld steeds sterker en is niet van plan te verdwijnen.
Er is één kenmerk: de factoren die bijdragen aan een lange levensduur, versterken elkaar op de lange termijn. Om mensen die gewend zijn aan een gezonde levensstijl, die ze nodig hebben om te leven in een ecosysteem die u toelaat om dit te doen.
Als u verwijderen uit het algemene beeld van de cultuur, identiteit, het doel of religie, zal de randvoorwaarden voor een lang gezond leven worden vernietigd. De sterkte van een dergelijke omgeving is in diverse elkaar versterkende verbindingen. Er is niet één manier, een soort zilveren kogel die de dood of seniliteit zwakte en dementie zal vernietigen.
Dan Buettner contact Moraitis in een paar weken. Elpiniki overleed in het voorjaar, toen ze 85 was, en nu woont hij alleen. Moraitis opgepikt in hetzelfde huis gebleekt, die 35 jaar geleden teruggekeerd. Op Ikaria kwamen vroeg in de avond. Hij werkte in de wijngaard in de ochtend en net wakker uit een middagdutje.
Voor een terwijl hij aan het praten was Büttner, en zei toen dat zijn buurman ging naar een drankje met hem te hebben en hij moest gaan. De onderzoekers bleef één vraag: hoe, naar zijn mening, in staat om te herstellen van longkanker was hij?
"Hij is net verdwenen - Moraitis gezegd. - Eigenlijk, kwam ik terug naar Amerika in 25 jaar nadat ik hier verhuisd, de dokter legde me uit hoe dit mogelijk is. "
Dan Buettner hoorde dit verhaal voor. Ze werd een deel van de folklore van Ikaria, een bewijs van de uitzonderlijke manier van leven van de eilandbewoners. Maar hij vroeg hem: "En wat is er gebeurd?". "Al mijn artsen al was overleden", - zei Moraitis.