0
Bekeken
Broodpudding is een zoet gerecht gemaakt van brood gebakken in een ei en melkmengsel. Slechts 5 minuten - en een geurig dessert van de meest gewone producten is klaar.
Smelt de boter en verdeel deze over de puddingbeker.
Breek het ei erin, klop een beetje en giet de melk erbij zonder te stoppen met roeren.
Voeg suiker, kaneel en vanilline toe en meng goed.
Snijd het brood in kleine blokjes en dompel ze onder het ei en melkmengsel. Laat het ongeveer een minuut intrekken.
Kook 1½ tot 2 minuten in de magnetron op maximaal vermogen.
Bestrooi de pudding met honing of poedersuiker voor het serveren.
5.01