Kippenvleugels in honing en soja marinade

De vleugels moeten een hele dag in de marinade van honing en soja blijven. Chilipepers, gember, uien en tijm geven ze een heerlijke smaak en aroma.

• Recept auteur: Maria Dronova
• Na voorbereiding ontvang je 10 porties
• Kooktijd: 60 minuten
• Voorbereidingstijd: 20 minuten
• Totale bereidingstijd van het recept: 80 minuten

Ingrediënten

• Ui 1 stuk
• Chilipeper 1 stuk
• Gember 1 stuk
• Honing 5 el. lepels
• Sojasaus 2 el lepels
• Tijm 4 takjes
• Kippenvleugels 20-25 stuks

Kook methode

• Snijd de ui in kleine blokjes en de chili in dunne ringetjes. Wrijf de gember in.

• Combineer ui, chili, gember, honing, sojasaus en tijmblaadjes.

• Leg de vleugels (bij voorkeur in één laag) op een glazen pan.

• Giet de marinade erover, dek af met huishoudfolie en zet 24 uur in de koelkast.

• Bak de gemarineerde vleugels regelmatig om en bak in een hete koekenpan in 15-20 minuten goudbruin.

• Om het vlees te koken, plaatst u het 10-15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 ° C.

5.03