0
Bekeken
Fijne avocado's en vlees passen goed bij sappige groenten en yoghurt. Ja, opgewarmde kip in pitabroodje is net zo lekker als vers gekookt.
Snijd de kipfilet in kleine stukjes. Voeg chili, zwarte peper, zout en limoensap toe en meng goed.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de borst gaar.
Snijd ondertussen de avocado, paprika en cherrytomaatjes in kleine stukjes. Scheur de slablaadjes, hak koriander fijn.
Hoe een avocado te schillen
Leg salade, kip, avocado, paprika, kers en wat koriander op elk pitabroodje. Sprenkel met yoghurt.
Rol twee rollen op en snijd ze elk doormidden.
5.01