10 gezonde voedingsmiddelen om thuis in quarantaine te plaatsen

Onlangs de Duitse autoriteiten gepubliceerd een lijst met voedselproducten die nodig zijn voor de tiendaagse quarantaine vanwege de uitbraak coronavirus. De lijst is samengesteld voor één persoon, en dit is wat het bevat:

• 20 liter drinkwater;
• 3,5 kilo granen, brood, aardappelen of pasta;
• 2,5 kilo ingeblikte groenten en noten;
• 4 kilo gedroogd fruit en ingeblikt fruit;
• 2,6 kilogram zuivelproducten;
• 1,5 kilo vlees, vis, eieren of eipoeder;
• 0,4 kilogram olie;
• suiker, honing, bloem, bouillonblokjes, koekjes en chocolade.

Deze lijst is al bekritiseerd Alexander Gofshtein, voormalig hoofd van het Russische Opleidingscentrum voor Redding. Naar zijn mening is het niet nodig om vlees en melk in te slaan, maar ingeblikt voedsel, dat water in zijn samenstelling heeft - ze zullen het drinkwaterverbruik besparen en ze hebben veel meer calorieën.

Op basis van de lijst van de Duitse autoriteiten en rekening houdend met de mening van Gofshtein, hebben we onze top tien van producten samengesteld die nodig zijn voor thuisquarantaine.

1. Drinkwater

Als je geen filter hebt geïnstalleerd, zorg er dan voor dat je flessenwater in voorraad hebt. Het komt altijd van pas, vooral als het water tijdens quarantaine plotseling wordt uitgeschakeld.

2. Granen

Boekweit, rijst, parelgort en andere granen zijn de belangrijkste bron van complexe koolhydraten. Het zal helpen om zo'n set te diversifiëren bulgurmet laag glycemische index.

3. Pasta

Pasta van harde tarwe is rijkBijproducten van harde tarwe als natuurlijke bronnen van waardevolle voedingsstoffen vitamines van groep B, E, PP en nuttige mineralen.

4. Aardappelen

Een onvervangbare bronAminozuursamenstelling en voedingswaarde van vier gecultiveerde Zuid-Amerikaanse aardappelsoorten aminozuren, koolhydraten, kalium en vezels. Dit ook gemakkelijk te bereiden bijgerecht ter vervanging van granen.

5. Ingeblikt voedsel

Stoofpot, ingeblikte vis, ingeblikte groenten en fruit zijn een opslagplaats van nuttige stoffen met een lange houdbaarheid.

6. Vlees

Een bronVoedingssamenstelling van rood vlees proteïne, ijzer en zink. Vlees kan gedurende de quarantaineperiode in de vriezer worden bewaard.

7. Vis

Een bron van omega-3- en omega-6-vetzuren, essentieel voor de regulering van de stofwisseling.

8. Gedroogd fruit

Gedroogd fruit of bessen zijn niet alleen een gezond tussendoortje, maar ook een bron van vitamines en mineralen.

9. Honing

Suikervervanger, bevorderlijk vernietiging van pathogene bacteriën, normalisatie van het spijsverteringsstelsel en bloeddruk.

10. Chocolade

Een bron van cafeïne en theobromine die het energieniveau verhogen. Bijzonder handig bittere chocoladevrij van kleurstoffen en conserveermiddelen.

---

Wat zou u in voorraad hebben voordat u in quarantaine gaat? Schrijf in de commentaren.