0
Bekeken
Rozijnen, kaneel, nootmuskaat, gember, piment en een vleugje vanille maken de pompoenpuree pannenkoeken heerlijk.
Pompoen puree meng met ei, suiker, kruiden en vanille-extract.
Combineer met bloem en melk. Voeg als er geen klontjes meer zijn de rozijnen toe en roer opnieuw.
Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Schep het deeg in de pan en bak de pannenkoeken een paar minuten aan elke kant, tot ze goudbruin zijn.
Als de pannenkoeken snel bruin worden maar niet gebakken zijn, zet dan het vuur iets lager.
4.5140