0
Bekeken
Aardappelpuree met drie soorten kaas is een heerlijk bijgerecht of een op zichzelf staand hoofdgerecht dat je diner opfleurt.
Kook de aardappelen in gezouten water in ongeveer 20-25 minuten gaar. Giet alle vloeistof af.
Snijd de aardappelen in blokjes om sneller gaar te worden.
Pureer de aardappelen met een crush tot een puree.
Voeg boter en half warme melk toe. Roer, en dan - opnieuw met de resterende melk.
Pas de hoeveelheid melk naar wens aan.
Voeg fijn geraspte Parmezaanse cheddar en roomkaas toe. Kruid met peper en zout, roer nogmaals goed door en serveer direct.
Gebruik verschillende combinaties van kazen voor elke keer een andere smaak.
4.6183