Diet cola-zoetstof kan worden bestempeld als kankerverwekkend additief

Gemengde Berichten / by admin / June 30, 2023

click fraud protection

Veel dranken en voedingsmiddelen met het label "suikervrij" kunnen potentieel gevaarlijk zijn voor de gezondheid.

Het International Agency for Research on Cancer (IARC) van de WHO heeft een veiligheidsstudie uitgevoerd naar de kunstmatige zoetstof aspartaam en staat op het punt een teleurstellend rapport uit te brengen. Door gegevens Reuters, nu kan deze stof worden herkend als een potentieel kankerverwekkende stof, dat wil zeggen tot op zekere hoogte kanker kunnen veroorzaken.

Aspartaam, ook wel bekend als voedingsadditief E951, wordt beschouwd als een van de meest voorkomende suikervervangers ter wereld. Het wordt veel gebruikt in kauwgom, yoghurt, harde snoepjes, ontbijtgranen, hoestsiropen en een verscheidenheid aan koolzuurhoudende dranken, vooral cola light.

Deze zoetstof is nu wereldwijd goedgekeurd voor gebruik door alle regelgevende instanties die al het beschikbare bewijsmateriaal hebben beoordeeld. En grote producenten van voedingsmiddelen en dranken gebruiken het al tientallen jaren.

instagram viewer

Aspartaam is een van de meest grondig onderzochte ingrediënten in de geschiedenis, met meer dan 90 voedselveiligheidsinstanties over de hele wereld die het verklaren veilig, inclusief de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid, die tot nu toe de meest uitgebreide veiligheidsbeoordeling heeft uitgevoerd aspartaam.

Francis Hunt-Wood

Secretaris-generaal van de International Sweetener Association

Keith Loatman, uitvoerend directeur van de International Council of Beverage Associations suggereerdedat de stap "consumenten nodeloos zou kunnen misleiden om meer natuurlijke suiker te consumeren in plaats van te kiezen voor veilige, suikervrije of suikerarme opties."

Het volledige veiligheidsrapport over aspartaam zal op 14 juli door IARC worden vrijgegeven.