Wie en waarom je niet moet eten lijnzaad

Hoe nuttig lijnzaad

Deze kleine donker bruine zaden - een van de pijlers van het dieet. Ze bevatten een schat aan voedingsstoffen - van de vezel naar de vitaminen, mineralen en essentiële vetzuren.

Hier zijn acht redenenHoe gezond is lijnzaad? eet tenminste een eetlepel (10 g) dagelijks lijnzaadolie.

1. Versterk je je gezondheid van het hart

Een theelepel (2,5 g) bevatte het zaadZaden, lijnzaad 700 mg omega-3 vetzuren - zoals alfa-linoleenzuur (ALA). Dit maakt lijnzaad record voor de inhoud van de omega-3 van alle plantaardige producten.

Een aantal studies tonenα-linoleenzuur en het risico op hart- en vaatziekten: een systematische review en meta-analyseDat regelmatige consumptie van alfa-linoleenzuur aanzienlijk vermindertDe cardiovasculaire effecten van lijnzaad en omega 3-vetzuren alfa-linoleenzuur het risico op hart- en vaatziekten. Ook ALA - is een goede manierAlfa-linoleenzuur: een omega-3 vetzuur met neuroprotectieve eigenschappen klaar voor gebruik in de kliniek slag? het voorkomen beroerte.

2. Terugdringen van de omvang van de "slechte" cholesterol

Toch alfa-linoleenzuur tezamen met cellulose, die ook rijk zaad, vermindert het niveau van cholesterol. Meer in het bijzonder, zijn "slechte" vormLijnzaad voedingsvezels cholesterol en verhogen fecale excretie van vet, maar mate van effect afhangen type eten - die bezinkt op het binnenoppervlak van bloedvaten in de vorm van plaques en afbreuk bloedstroom.

3. Hoge bloeddruk te verlagen

In een studie,Krachtige bloeddrukverlagende werking van de voeding lijnzaad in hypertensieve patiënten Patiënten die lijden aan hoge bloeddruk, voor 6 maanden, daags gedurende drie eetlepels gemalen lijnzaad. resultaat: de druk deelnemers aan het programma daalde met 7-10 punten.

4. Bloedsuiker verminderen

Cellulose, die is opgenomen in de zaden, remt de afgifte van suiker in het bloed. Aldus glucosespiegel lager. Dit wordt bevestigd door onderzoek.

Bijvoorbeeld, een van die mensen die lijden aan diabetes type II, serveert eenEen open-label studie naar het effect van lijnzaad poeder (Linum usitatissimum) suppletie bij de behandeling van diabetes mellitus een of twee eetlepels gemalen lijnzaad. Een maand later werd ontdekt dat de bloedsuikerspiegel van vrijwilligers is gedaald met 8-20%.

5. Te ontdoen van de pijn op de borst tijdens PMS

te verminderen mastalgiaDie verbonden is met het begin van de menstruele cyclus, is het voldoendelijnzaad eten op een broodje met lijnzaad elke dag gedurende 3 maanden of neem twee of drie eetlepels lijnzaad poeder per dag gedurende 2 maanden.

6. Het zal gemakkelijker om de controle gewicht

Voedingsvezels lijnzaad vermindertEffecten van voedingsvezels op subjectieve eetlust, energie-inname en het lichaamsgewicht: een systematisch overzicht van gerandomiseerde gecontroleerde studies eetlust.

kleine studies toonden CoupleLijnzaad voedingsvezels supplementen voor de onderdrukking van eetlust en voedselinname: Als u "drank linnen" drinken (warm water met een theelepel gemalen lijnzaad) in de ochtend, verminderen het gevoel van honger en het totale aantal calorieën die uiteindelijk zal vereisen dat u gedurende de dag.

7. Verminder het risico op kanker

Er zijn aanwijzingen dat omega-3 is opgehangenOmega-3 vetzuren en Cancer Cell cytotoxiciteit: Gevolgen voor Multi-Gerichte kankertherapie onkokletok groei. Maar lijnzaad bevatten ook andere, meer krachtige anti-kanker element - lignanen.

Zogenaamde kruiden verbinding antioxidanten. Ze hebben anti-angiogene eigenschappen - niet toestaan ​​dat tumoren te vormen nieuwe bloedvaten en dus eten en te groeien.

De inhoud van lijnzaad lignanen in 800 keer hogerLijnzaad Suppletie (niet vet in de voeding Beperking) vermindert prostaatkanker Proliferatie tarieven in Mannen vóór de operatieDan andere producten.

Anti-tumor eigenschappen van lijnzaad en experimenteel bevestigd. In één studieHet verbruik van lijnzaad, een rijke bron van lignanen, is geassocieerd met een verlaagd risico op borstkanker bleek dat het gebruik van lijnzaad significante vermindering van het risico van borstkanker. In een andere, wetenschappers vastgesteld dat het product opschort kanker prostaat.

8. Verhoging van het niveau van bescherming tegen straling

Deze eigenschap Lignanen nog alleen getest bij muizen (begrijpelijkerwijs echter redenen), maar de resultatenStraling verzachtende eigenschappen van de component lignanen in lijnzaad indrukwekkend. Proefdieren die dagelijks lijnzaad worden geconsumeerd, zijn beter bestand tegen straling. Ze hebben meer kans om te overleven dan hun familieleden die niet het zaad heeft ontvangen. Daarnaast hebben ze een minder ontstekingen.

Het is niet alle voordelen van het product. Er wordt gespeculeerd dat vlas helpt tegen astma en kampt met interne ontsteking. Op dit moment, actief onderzoekLijnzaad en lijnzaadolie in dit opzicht.

Hoe en aan wie lijnzaad schadelijk kan zijn

Te overdrijven met het gebruik van lijnzaad is moeilijk. Volgens de USDA, indien dit ingrediënt minder dan 12%Basis Rapport: 12220, zaden, lijnzaad van uw totale dagelijkse voeding, is er geen gevaar voor de gezondheid.

Maar als je nog overdrijven, mogelijke bijwerkingen:

• opgeblazen gevoel, winderigheid;
• buikpijn;
• misselijkheid;
• constipatie of diarree.

Echter, er is een categorie van mensen die om lijnzaad te eten moeten met voorzichtigheid worden behandeldlijnzaad. Ze zijn:

• Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven. De zaden bevatten fyto-oestrogenen, die het effect van borstvoeding en zwangerschap nog slecht begrepen zijn.
• Mensen die lijden aan darmobstructie.
• Degenen die de bloedstolling aandoeningen of die bloedverdunners. In theorie kun je gebruik maken lijnzaad en in dit geval, maar je moet overleggen met uw arts.
• Degenen die ziek met diabetes. Lijnzaad leiden tot een daling van de bloedsuikerspiegel, en het kan te sterk zijn.
• Gipotoniki. Stoffen in lijnzaad kan verder terug te dringen de druk.

Hoe wordt lijnzaad nemen

Er zijn een paar belangrijke regels.

• Eet de zaden in de gemalen vorm. Anders kunnen ze een vrije doorgang richting het spijsverteringskanaal onverteerd.
• Met geroosterde zaden. er is bewijslijnzaadDat rauw of onvolwassen kan giftig zijn.
• Als het mogelijk is, spoelen water, zaden, fruit, sap of een andere vloeistof. Dit vermindert de kans opgezette buik of constipatie.

Hier zijn een paar manieren om lijnzaad in uw dagelijkse voeding toe te voegen:

• Maal de zaden in een koffiemolen en eet een of twee theelepels per dag. De tijd van de dag is niet al te belangrijk, maar het is beter om het gebruik van vlas in ongeveer een half uur voor het ontbijt.
• Voeg een of twee theelepels van de zaden in warm water - je krijgt voedzaam linnen cocktail.
• Bestrooi met gemalen havermout of zaaigranen, die eten voor het ontbijt.
• Interfereren vlas poeder in uw favoriete yoghurt of smoothies, om het te verdikken.
• U kunt de zaden gooien in de grond gehakt voor gehaktballetjes of, bijvoorbeeld, in het deeg voor zelfgemaakte brood.