10 heldere braadpan van pompoen met kaas, griesmeel, appels, kip en niet alleen

1. Gebakken pompoen met griesmeel

ingrediënten

• 500 gram pompoen pulp;
• 300 ml melk;
• 3 eieren;
• 100-150 g suiker;
• snufje zout;
• 70 g semolina;
• een beetje plantaardige olie;
• poedersuiker - optioneel.

voorbereiding

Snijd de pompoen in kleine stukjes, in een pan en vul met melk te zetten. Koken voor 20-30 minuten, tot de groenten gaar zijn.

Scheid de dooiers van eiwitten. Whisk garde dooiers en suiker. Voeg zout toe aan de eiwitten en zet ze in een mixer weelderige schuim.

Pyuriruyte pompoen blender. Voer griesmeel en eidooiers met de suiker en roer goed. Wanneer het mengsel lichtjes afgekoeld, zet het geslagen eiwit en meng voorzichtig.

Vet een ovenschaal met olie en verdeel het op pompoen mengsel. Plaats in een voorverwarmde oven van 180 ° C gedurende ongeveer 30 minuten. Het gerede pudding moet worden bedekt met een gouden korst.

Helemaal afkoelen het gerecht voor een paar uur. Voor het serveren kun je bestrooi met poedersuiker pudding suiker.

10 originele gerechten van de pompoen van Jamie Oliver →

2. Puff braadpan pompoen met kaas en griesmeel

ingrediënten

• 500 gram pompoen pulp;
• 2 eieren;
• 100-150 g suiker;
• vanille - naar smaak;
• 4 eetlepels Semolina;
• 300 g cottage cheese;
• wat boter.

voorbereiding

Pompoen gesneden reepjes, zet in een vorm en bak bij 200 ° C 20-30 minuten glazig. Koel en pyuriruyte blender of tolkushkoy.

Voeg de pompoen 1 ei, 50-75 g suiker, vanille en 2 eetlepels griesmeel en roer.

Mash of zweep blender kwark, ei, vanille en suikergroepen en griesmeel.

Oil een ovenschaal. Zet de lagen in de vorm van pompoenpuree en kaas, zorgvuldig nivellering hen schop. Bak op 180 ° C 45-50 minuten.

Afkoelen voordat snijden ovenschotel.

10 recepten met kaas voor elke smaak →

3. Gebakken pompoen met rijst en gedroogde vruchten

ingrediënten

• 200 g witte rijst;
• 500 ml melk;
• 150-200 gram gedroogde vruchten van elke;
• 50 g boter + bit te smeren;
• 2 eetlepels suiker;
• 4 eieren;
• 3 eetlepels room;
• 500 gram pompoen pulp;
• 1 eetlepel bloem
• honing - optioneel.

voorbereiding

Giet de rijst melk en kook, af en toe roeren, de helft. Ondertussen genieten de gedroogde vruchten in kokend water.

Mengtafel de zachte boter en suiker tot een homogene massa. Voer een ei en vervolgens zweep met een mixer. Voeg de zure room en meng.

Het ei massa lay-out van de afgekoelde rijst en zorgvuldig connect. Voeg pompoen, geraspte op een grove rasp en gedroogd fruit en meng goed.

Vet een ovenschaal in met olie en bestrooi met bloem. Spread pompoen gevormde massa en in een voorverwarmde oven op 200 ° C gedurende ongeveer een uur.

Casserole afkoelen voordat snijden en, indien gewenst, giet honing.

10 Pompoensoep met heldere kleur, smaak en aroma →

4. Gebakken pompoen met appels en griesmeel

ingrediënten

• 300 g pompoen pulp;
• 2 appels;
• 2 eieren;
• 50-100 g suiker;
• 25 g boter;
• 6 eetlepels Semolina;
• wat plantaardige olie.

voorbereiding

Snijd de pompoen in kleine stukjes, doe in een pan en dek af met water. Koken voor 20-30 minuten tot ze zacht zijn. Drain en pyuriruyte tolkushkoy plantaardige of blender.

Schil de appels schillen, raspen op een grove rasp en te verbinden met pompoen. Voeg de eieren, suiker en gesmolten boter en meng goed. Roer de griesmeel, roer nogmaals en laat zitten voor 20 minuten, zo gezwollen romp.

Bedek de vorm van perkamentpapier en vet met plantaardige olie. Giet het mengsel pompoen, niveau en afbakken op 180 ° C gedurende ongeveer 40 minuten.

7 recepten perfect pap pompoen →

5. Gebakken pompoen met pruimen en rozijnen

ingrediënten

• 50 g gedroogde pruimen;
• 50 g rozijnen;
• 600 gram pompoen pulp;
• wat boter;
• 1 ei;
• 300 ml vetvrije crème;
• 2 theelepels suiker;
• een snufje zout.

voorbereiding

Giet kokend water over rozijnen en pruimen. Snijd de pompoen in dunne plakjes medium. Doe de pompoen in een pan, dek af met water volledig, en kook 7-10 minuten tot ze zacht zijn. Uitklapbare in een vergiet glas vloeistof.

Oil een ovenschaal. Snijd de pruimen in kleine blokjes. Zet in de vorm van een pompoen en bestrooi het met gedroogde vruchten.

Klop het ei met een vork, voeg de room, suiker en zout en meng goed. Pour pompoen eimengsel en in een voorverwarmde oven op 200 ° C gedurende 30 minuten. Iets afkoelen voordat snijden ovenschotel.

Hoe je de perfecte pompoenmuffins koken →

6. Gebakken pompoen c rijst en wortelen

ingrediënten

• 250 g witte rijst;
• 2 eieren;
• 3 eetlepels suiker;
• vanille - naar smaak;
• ½ theelepel zout;
• 300 g pompoen pulp;
• 250 g wortelen;
• 70 g boter + bit te smeren;
• 150 ml slagroom;
• 150 ml melk.

voorbereiding

Kook de rijst gaar en koel. Klop de eieren met de suiker, vanille en zout. Voeg de pompoen en wortelen, geraspt op een grove rasp, rijst en de gesmolten boter, room en melk. Meng de massa.

Bedek de vorm perkament borstel met boter. Doe het mengsel op de voorbereide en glad. Bak gedurende 35-40 minuten bij een temperatuur van 200 ° C Het gerecht kan worden geserveerd en warm, en afgekoeld.

Hoe wordt carrot cake en andere ongewone maar zeer smakelijke desserts koken →

7. Gebakken pompoen c kwark en gedroogde abrikozen zonder eieren

ingrediënten

• 200 g pompoen pulp;
• 100 g gedroogde abrikozen;
• 600 gram kaas;
• suiker - naar smaak;
• 1 tl kurkuma;
• geraspte sinaasappelschil - naar smaak;
• 1 eetlepel maïszetmeel;
• wat boter.

voorbereiding

Snijd de pompoen in blokjes, gooi in een pan en dek af met water. Koken voor 20-30 minuten tot ze zacht zijn. Uitklapbare in een vergiet glas overtollige vloeistof.

Gaar pompoen, abrikozen weken in kokend water. Vervolgens, afvoer en gesneden in kleine blokjes gedroogd.

Doe in een kom van kwark, suiker, kurkuma, Sinaasappelschil en zetmeel en zet de mixer tot een homogene pasta. Voeg de pompoen en abrikozen en meng.

Smeer de vorm van boter, kwark te maken aan het mengsel en glad. Dek af met folie en bak 20 minuten op 180 ° C Dan verwijder de folie en laat de pan gebruind. Afkoelen voordat snijden.

Wat te koken pompoen 7 is zeer smakelijke en gezonde gerechten →

8. Cottage cheese casserole met maanzaad in een pompoen

ingrediënten

• 1 kleine pompoen;
• suiker - naar smaak;
• 200 gram kaas;
• 2 eieren;
• vanille - naar smaak;
• 1 eetlepel poppy gebak.

voorbereiding

Wash pompoen, cut off top en verwijder de zaadjes. Giet de suiker en wrijf ze pompoen pulp. Meng kwark, eieren, vanille, suiker en maanzaad.

Start een pompoen kaasmengsel en sluit de snede tip. Zet een voorvorm in een vorm en bak in een voorverwarmde oven van 180 ° C gedurende één uur. Afkoelen voordat snijden.

12 beste recepten kaas braadpan in de oven, multivarka, magnetron oven en de pan →

9. Gebakken pompoen met kip en kaas

ingrediënten

• 700 g pompoen pulp;
• 150 g harde kaas;
• 3 eetlepels room;
• 500 g kip;
• zout - naar smaak;
• gemalen zwarte peper - naar smaak;
• kruiden voor kip - naar smaak;
• wat boter;
• 2-3 eetlepels broodkruim.

voorbereiding

Rasp de pompoen en kaas op een grove rasp, zet in een kom en maak verbinding met zure room. Slice gemiddelde stukken kip en breng op smaak met zout en kruiden.

Oil een ovenschaal en bestrooi deze met paneermeel. Spreiden de onderste helft van de pompoen mengsel top met kip en bedekken de resten van de pompoen. Bak op 200 ° C gedurende ongeveer een uur.

5 ongelooflijk lekker taarten met kip →

10. Gebakken pompoen met tomaten en feta kaas

ingrediënten

• 400 g pompoen pulp;
• 2-3 eetlepels plantaardige olie;
• een paar eetlepels bloem;
• wat boter;
• 2-3 eetlepels broodkruim;
• 200 gram kaas;
• 2 tomaten;
• 2 eieren;
• zout - naar smaak;
• 4 eetlepels room;
• gemalen zwarte peper - naar smaak;
• gemalen nootmuskaat - naar smaak.

voorbereiding

Plakjes gesneden pompoen grote dikte van niet meer dan ½ cm. In een koekenpan Verhit de plantaardige olie. Rol de stukken van de pompoen in de bloem en bak ze goudbruin aan alle kanten.

Vet een ovenschaal met boter, strooi met broodkruimels en verspreid over de bodem van gebakken pompoen. Snij de kaas in dunne plakjes en grote lay uit een pompoen. Deksel Groen dunne plakjes tomaat.

Zwaai Klop de eieren met zout. Voeg de zure room, peper en nootmuskaat en andere specerijen en meng goed.

Pour eimengsel braadpan en in een voorverwarmde oven van 180 ° C gedurende 30 minuten.

zie ook

• Hoe om te koken een heerlijke pompoen sap voor de winter →
• 6 prachtige recepten uit pompoen jam →
• 4 eenvoudig en nuttig pompoengerechten →