10 koude en warme snacks courgette
Educatief Programma Eten / / December 19, 2019
Pasta met avocado en gember, kebabs met bloemkool en feta, bruschetta met peper en paprika en krokante ballen met kaas.
Bereid snacks van gemeenschappelijke of courgette geel en courgette. Van de grote en volwassen verwijder de zaadjes, ze zijn heel hard en kan de smaak van het gerecht ruïneren. Als recept nodig het hele squash, proberen om de jonge vrucht te nemen.
1. Rollen van pompoen met basilicum, kaas en peper
ingrediënten
- 3 zucchini;
- 100 g Parmezaanse;
- ½ paprika;
- 1 teen knoflook;
- 6-7 takjes basilicum;
- 250 g roomkaas;
- 1 mespuntje gemalen rode peper.
voorbereiding
Plak courgette lengte in dunne reepjes. Uitgespreid op een schotel of tafel in een laag.
Kaas wrijven over een kleine rasp. Bulgaarse peper in kleine blokjes gesneden. Knoflook passeren via de pers, hak de basilicum. Meng deze ingrediënten met zachte kaas en peper.
Doe de helft of twee eetlepels vulling op elk van de resulterende laag van courgette. Na de wrap in rolls. Als ze niet hun vorm te houden, zet ze vast met plastic of houten spiesjes.
Verwen jezelf🍽️
- 10 rollen courgette met kaas, kip, kaas, eieren en niet alleen
2. Pasta courgette met avocado en gember
ingrediënten
- 1 courgette;
- ½ avocado;
- 1 stukje gember (ongeveer 1 cm lang);
- 1 teen knoflook;
- 4 eetlepels sesampasta (tahin);
- 4 eetlepels citroensap;
- 2 eetlepels olijfolie;
- ½ theelepel zout;
- 1 snufje rode peper - optioneel;
- 3 takjes peterselie - optioneel.
voorbereiding
Gepelde courgette en avocado in kleine stukjes. Gember en knoflook crumble.
Meng de ingrediënten met tahin, citroensap, olie en zout. Garde blender, tot een gladde massa. Bestrooi met rode peper en gehakte peterselie.
bereiden🍳
- 10, gebakken courgette recepten krokante of overheerlijke sauzen
3. Geroosterde courgette met citroenschil
ingrediënten
- 4 zucchini;
- 1 teen knoflook;
- 3-4 takjes dragon;
- 2 eetlepels boter;
- 1 theelepel citroenschil;
- zout en peper - naar smaak.
voorbereiding
Snijd de courgette in dunne stroken of wrijven op een rasp-shredder. Hak de knoflook en dragon.
In een koekenpan Verhit de olie op middelhoog vuur. Voor een minuut of twee bak courgette met knoflook en schil. Strooi dragon, zout en peper.
Zorg ervoor dat u👌
- Top 10 manieren om courgette pasteitjes koken
4. Gebakken courgette in bacon
ingrediënten
- 4 zucchini;
- zout en peper - naar smaak;
- 16 baconplakken;
- 1 theelepel plantaardige olie.
voorbereiding
Courgettes in reepjes van gemiddelde dikte. Breng op smaak met zout en peper en wikkel elk in spek.
Vet een ovenschaal in met olie. Zet het op het werkstuk. Bak in een voorverwarmde oven 220 ° C gedurende ongeveer 30-35 minuten.
Geniet van de smaak🥧
- 10 casserole courgette kaas, vlees, tomaten en niet alleen
5. Spiesjes van courgette, bloemkool en feta
ingrediënten
- 4-5 courgette;
- 1 kleine bloemkool;
- 2 kleine uien;
- 1-2 eetlepels plantaardige olie;
- zout en peper - naar smaak;
- 50-70 g feta kaas.
voorbereiding
Rooster courgette in dunne plakken op een rasp-shredder. Demonteer de bloemkool in kleine roosjes. Elke ui gesneden in 4-8 stukken. Doe alles in een kom, giet de olie, zout, peper en meng goed.
Houten spiesen - ze moeten 8-10 eenheden - gedurende 20 minuten, laat in een kom met koud water. Nanizhite groenten op stokken en plaats in een ovenschaal.
Verwarm de oven op 180 ° C bakken groentenTot ze gaar zijn, ongeveer 10-12 minuten. Na overdracht op een bord en bestrooi met verkruimelde kaas.
save recepten🌶️
- 10 eenvoudige manieren om lekker courgette tempura frituren
6. Zucchini Bruschetta met peper en paprika
ingrediënten
- 2 courgettes;
- 4 eetlepels plantaardige olie;
- zout en peper - naar smaak;
- 1 paprika;
- ½ ui;
- 4-5 takjes peterselie;
- 2 eetlepels wijnazijn;
- 1 theelepel gerookte paprikapoeder;
- 100 g kwark.
voorbereiding
Courgette in plakjes gesneden van de gemiddelde dikte. Giet 1 eetlepel olie, zout, peper en roer. Laat gedurende 5-7 minuten.
Groene paprika's en uien hakken, hak de peterselie. Meng met 1 eetlepel boter, wijnazijn, gerookte paprikapoeder, zout en peper.
In een koekenpan Verhit de resterende olie op matig vuur. Bak courgette tot zacht, ongeveer 2-3 minuten aan elke kant. Leg ze op een plaat, gespreid de kaas en strooi het groentemengsel.
proberen🍲
- 10 ongebruikelijke soepen courgette voor fijnproevers
7. Mini pizza courgette met kaas en worst
ingrediënten
- 2 courgettes;
- 100 g worst, pepperoni voorbeeld;
- 100 g van de kaas;
- 1 eetlepel plantaardige olie;
- zout en peper - naar smaak;
- 2-3 eetlepels ketchup of pizza saus.
voorbereiding
Courgette cut kruglyashami gemiddelde dikte, sausage - dun. Kaas wrijven over een medium rasp.
Vul de courgette met olie, zout en peper en leg ze op een bakplaat. Drogen bij 190 ° C gedurende ongeveer 10 minuten.
Na Spread elke plak saus, put worst, strooi met kaas en in de oven gedurende 5-10 minuten.
Behandel alle🍅
- 10 recepten voor gevulde courgette in de oven en op het fornuis
8. Knapperige parels courgette cheese
ingrediënten
- 80-100 g kaas;
- 1 kleine courgette;
- 150 g paneermeel;
- 2 eieren;
- 1 theelepel gedroogde knoflook;
- 1 theelepel gedroogde basilicum;
- 1 theelepel zout;
- 1-2 eetlepels plantaardige olie.
voorbereiding
kaas wrijven op een medium rasp.
Courgette in kleine blokjes gesneden. Meng met broodkruimels, kaas, eieren, knoflook, basilicum en zout.
Van kleine balletjes van en leg ze op een bakplaat, de gelegd geolied perkament. In de oven bij 180 ° C gedurende ongeveer 20-25 minuten.
Laat er geen reden🎂
- 5 van heerlijke taarten courgette
9. Voorgerecht van courgette met rozijnen en appel
ingrediënten
- 750 g courgette;
- 2 appels;
- 2 uien;
- 2 eetlepels zout;
- 150 g rozijnen;
- 500 ml appelciderazijn;
- 2 theelepels grove mosterd;
- 1 theelepel koriander;
- 220 gram suiker.
voorbereiding
Courgettes rasp op een grove rasp. Appels en uien gesneden in middelgrote stukken.
Squash vouwen in een diepe kom, voeg zout en meng goed. Dek af en laat gedurende twee uur bij kamertemperatuur. Na wassen in stromend water en blot papieren handdoeken om overmaat vocht te verwijderen.
In een steelpan, combineer squash met appel, uien, rozijnen, azijn, mosterd en koriander. Breng aan de kook op een matig vuur, en na een langzame kook. Na ongeveer 20 minuten, verwijderen van warmte, giet suiker en roer tot opgelost. Kook voor nog eens 15 minuten tot dik.
Na afkoeling giet het in een pot en bewaar in de koelkast of kan de.
kennis te nemen🥗
- 10 koel manieren voor te bereiden op de winter squash
10. Voorgerecht van courgette met uien en hete pepers
ingrediënten
- 4 zucchini;
- 1 ui;
- ⅓ paprika;
- 1 hete rode peper;
- 3 eetlepels zout;
- 500 ml appelciderazijn;
- 100-150 g suiker;
- 2 theelepels mosterdzaad;
- 2 theelepels kurkuma;
- 1 theelepel korianderzaad;
- ½ theelepel gemalen rode peper.
voorbereiding
Courgette, uien, bell en hete pepers in kleine stukjes. Breng op smaak met zout, dek af met water, zodat het had betrekking op de groenten. Laat bij kamertemperatuur. Na 2 Chasa vouwen in een vergiet en onder stromend water.
In een pan op matig vuur aan de kook met de suiker, azijn, mosterd, kurkuma, peper en koriander. Voeg de groenten toe.
Zet het vuur lager en kook 10-12 minuten, onder voortdurend roeren. Na overdracht naar een glazen pot, afkoelen en bewaar in de koelkast.
Serveer gekoeld als voorgerecht in.
zie ook💡👩🍳
- Hoe kan courgette in de oven koken. 10 koele recepten
- 4 squash kaviaar recept dat je kunt voorbereiden op de winter
- recepten en geheimen van smakelijke gerechten: Hoe pannenkoeken courgette koken
- 14 zeer smakelijke schotel van courgette
- 5 recepten het origineel verwijderen van courgettes