Hoe maak je een fantastische toast, die zal vrienden schudden

Met het oog op een prachtige verbeelding ontbijt, lunch of diner te maken, hoeft u niet een toverstaf. Genoeg om te toasten, roomkaas, kruiden licht en hebben fantasie.

Het geheim van een prachtig toast

Eten stylist en fotografe uit Miami Wow Adeline (Adeline Waugh) creëert ongebruikelijke eten: broodjes ze eruit kunstwerken. Fabulous toast, koekjes, kwarktaart en andere kleurrijke gerechten absoluut eetbaar. Adeline gebruik alleen biologische kleurstoffen. Haar toast lijken een kunstgalerie vertoont, maar de smaak is normaal (of hartig) broodjes met roomkaas of andere smakelijke vullingen.

Ik graag gebruik toast als een doek en verf op hen.

Adeline Voe, culinair fotograaf

De eerste fee toast Adeline geplaatst op uw Instagram met hashtag #ToastTheRainbow, maar commentatoren omgedoopt tot het snel de toast of the Unicorn.

Maak het kan iedereen zijn. Om de roomkaas kleurrijker te maken, voedsel fotograaf gebruikt:

• bietensap en framboos;
• poeder scented kurkuma;
• Poeder van gedroogde bosbessen;
instagram viewer
• Spirulina zeewier poeder;
• enkele druppels chlorofyl (biologisch actieve additief, dat wordt verkocht in de apotheek; het wordt gebruikt om het immuunsysteem te versterken).

Het recept is eenvoudig. Het is noodzakelijk om de roomkaas te verdelen in stukken en maken ze gekleurd. Op basis van geroosterd brood spread - witte kaas, en op de top te voegen kleur. Op verzoek van de toast kan versieren met gekleurde Topping suiker.

Experimenteren met kleur kan oneindig zijn.

En dit wordt gecreëerd toast zeemeermin (mermaid toast). Aangezien de kleurstof roomkaas poeder Adeline gebruikt Spirulina van chlorofyl en dalingen. Eten fotograaf geëxperimenteerd met kleurverzadiging. Garneer met een broodje kan plakjes avocado of komkommer.

Recepten met smakelijke foto's van Adelin zet op haar website.

15 vullingen voor broodjes van Adeline Voe

1. Roomkaas, sap gekleurd bieten, zoete aardappelen in plakjes yam (deze kan worden vervangen, bijvoorbeeld gebakken pompoen) kokosnoot.
2. Puree zoete aardappel paars (bosbessen poeder), fijngehakt komkommer geschild.
3. Yoghurt gemengd met amandelmelk (of een siroop), gebakken blackberry, pistache, donkere chocolade schaafsel.
4. Gesneden gebakken perziken, granen.
5. Roomkaas met ingelegde zoete uien, Physalis bessen, geraspte citroenschil.
6. Avocado puree met ingelegde radijs.
7. Hazelnoot pesto en cherry tomatenhelften, besprenkeld met balsamico azijn.
8. Honing met slagroom kokos, gebakken gekruide peer, gesneden.
9. Roomkaas met kardemom en amandelen, frambozen jam.
10. Avocado, gesneden met zeezout en olijfolie, fijngesneden rode paprika en gele tomaten.
11. Chocopasta met hazelnoten en bosbessen, versierd met tijm.
12. Roomkaas Pitahaya (dragon fruit) of mango bestrooid met gedroogde munt.
13. Hazelnoot pesto, spinazie, bramen.
14. Avocado met gemarineerde uien, hete pepers en gefrituurde kikkererwten.
15. Kokosnoot yoghurt met honing, verse munt en granaatappel korrels.

Hoe wordt pesto van hazelnoten koken

ingrediënten:

• ⅓ kop hazelnoten;
• 1½ kopje verse basilicum;
• 3 knoflooktenen;
• ⅔ cup olijfolie;
• ½ theelepel zeezout.

Voorbereiding. Meng alle ingrediënten in een keukenmachine en bewaar in een luchtdichte pot.