Iedereen wordt gebruikt om de spaghetti met een mes of vork te snijden, maar het blijkt dat, in Italië wordt beschouwd als een inbreuk op de etiquette. Net als de pasta volgens de regels?
Wat doe je als het blijkt lang pasta op uw bord? De meeste mensen versnipperen haar mes en vork, en vervolgens verstuurd naar zijn mond. "In feite is het een grove fout, - zegt Chef Cesar Casella - nooit een mes voor lange pasta gebruiken. Long pasta moet worden geliquideerd. " Hoe dan, om te gaan met deze pasta?
In Italië wordt beschouwd als slechte vorm om het mes te gebruiken voor de pasta. Bovendien kan de Italianen iemands karakter oordelen naar de manier waarop hij spaghetti eet.
lepel help
Dus, messen - een faux pas, en lepels, zo lijkt het, past niet - hoe ze alles wat je kunt eten spaghetti gebruiken? Maar het blijkt dat je een lepel en zelfs noodzakelijk kan gebruiken. Casella zegt dat een lepel zelf kan helpen om pasta wind op een vork.
Niet soep met kruiden
Als u strooi kruiden plakken, bijvoorbeeld, rode peper saus, of water geven, zal dit alles aan de top van de gerechten, en roer problematisch. Daarom, niet overdrijven met de specerijen, koken, hebben de neiging te hebben toegevoegd aan de pasta alles wat u nodig heeft voor een geweldige smaak.
Eindig de maaltijd, zoals de Italiaanse
Als u wilt eten-up van uw pasta volgens de regels, moet je eten van de saus, die op de plaat zal blijven, met behulp van fare la scarpetta, die vertaald uit het Italiaans betekent "om schoenen te maken." Je maakt van «Scapretta» Bread - kleine schoen, en "licks" ze kom.
Dat is het, nu je weet hoe je een lange pasta, en als je in een Italiaans restaurant, in staat om goede manieren te demonstreren zal zijn.