Gekleurde pannenkoeken met kefir en melk

Gekleurde pannenkoeken zullen je niet alleen verrassen met hun smaak, maar je ook opvrolijken met een heldere uitstraling. Zowel volwassenen als kinderen zullen er blij mee zijn.

• Recept auteur: Artyom Gorbunov
• Na voorbereiding ontvang je 6 porties
• Kooktijd: 30 minuten
• Voorbereidingstijd: 10 minuten
• Totale bereidingstijd van het recept: 40 minuten

Ingrediënten

• Meel 280 g
• Suiker 2 el. lepels
• Bakpoeder 2 tl lepels
• Frisdrank 1 theelepel de lepel
• Zout 1 snufje
• Eieren 2 stuks
• Magere kefir 200 ml
• Melk 100 ml
• Gesmolten boter ¼ kopje
• Voedselkleuren naar smaak
• Plantaardige olie 2 el. lepels

Kook methode

• Combineer bloem, suiker, bakpoeder, bakpoeder en zout in een grote kom.

• Klop de eieren, kefir, melk en gesmolten boter een beetje apart los.

• Combineer geleidelijk vloeibare en droge ingrediënten. Goed mengen.

• Kleur het deeg met kleurstof. Je kunt pannenkoeken van dezelfde kleur of geverfd in verschillende kleuren maken door het deeg in delen te verdelen en aan elk van hen kleurstof toe te voegen.

instagram viewer

• Vet een koekenpan in met olie en zet op middelhoog vuur. Bak de pannenkoeken ongeveer 2 minuten aan elke kant.

5.06