Eiwitsnoepjes met pindakaas en chocolade
Gemengde Berichten / / January 01, 2021
Eiwitballen zijn een handige snack voor de training. Samen met 5 gram eiwit krijg je een portie plantaardige vetten en koolhydraten.
- Recept auteur: Daria Polukarova
- Na voorbereiding ontvang je 3 porties
- Voorbereidingstijd: 80 minuten
- Totale bereidingstijd van het recept: 80 minuten
Ingrediënten
- Bittere chocolade 20 g
- Eiwitpoeder ½ kopje
- Amandelmeel 1 eetl de lepel
- Pindakaas 190 g
- Water of melk 15 ml
Kook methode
-
Plet eerst de chocolade.
U kunt kant-en-klare chocoladeschilfers of cacao gebruiken.
-
Combineer proteïnepoeder met amandelmeel.
Je kunt het vervangen door notenmeel.
-
Voeg pindakaas toe en meng. Voeg water of melk toe aan de resulterende massa.
-
Laat je tijdens het mixen leiden door je eigen gevoelens: als het mengsel droog is en verkruimelt wanneer je er een bal van probeert te maken, voeg dan meer vloeistof toe, of anders bloem of eiwit.
-
Als de pasta gaar is, meng je deze met de chocoladestukjes en rol je er kleine balletjes van.
Stuur het snoep ongeveer een uur naar de vriezer, doe het dan in een bak en bewaar het in de koelkast.
5.03