Paaskwark met gecondenseerde melk

Zoete, ongelooflijk malse kwark Pasen met gecondenseerde melk zal de feesttafel versieren. Voeg er je favoriete gedroogde vruchten en gekonfijte vruchten aan toe om het nog lekkerder te maken.

• Recept auteur: Irina Sacharov
• Na voorbereiding ontvang je 6 porties
• Totale bereidingstijd van het recept: 840 minuten

Ingrediënten

• Kwark 500 g
• Gecondenseerde melk 350 g
• Boter 100 g
• Zout 1 snufje
• Vanillesuiker 10 g
• Rozijnen en gekonfijt fruit naar smaak

Kook methode

• Klop de cottage cheese met een staafmixer.

• Voeg gecondenseerde melk, zachte boter, zout, vanillesuiker toe aan de wrongel en klop opnieuw met een blender.

• Giet de rozijnen en gekonfijte vruchten bij de wrongelmassa en roer om ze gelijkmatig te verdelen.

  Andere gedroogde vruchten kunnen samen met rozijnen worden gebruikt.

• Bedek het formulier voor Pasen met gaas dat in meerdere lagen is gevouwen. Leg daar de wrongelmassa.

• Vouw de randen van de kaasdoek over de wrongel en leg er een klein gewichtje op.

• Plaats de paascakevorm in een diepe kom en laat 12-14 uur in de koelkast staan. Tap regelmatig alle vloeistof af die vrijkomt.

instagram viewer

• Haal het afgewerkte dessert uit de vorm en decoreer indien gewenst met paasdecor.

4.7296