Nieuwe studie ontkracht intermitterend vasten voor gewichtsverlies

Wetenschappers van de Johns Hopkins University School of Medicine volgden zes jaar lang de eetgewoonten van meer dan 500 mensen. mensen en ontdekte dat gewichtsverandering meer wordt beïnvloed door hoeveel u eet dan door strikte naleving van bepaalde intervallen. Deze studie werpt een schaduw over het recent populaire intermitterende vastendieet.

In het nieuwe onderzoek in plaats van bijna 550 deelnemers te dwingen een bepaald eetpatroon te volgen, wetenschappers simpelweg volgde de timing en grootte van dagelijkse maaltijden en vergeleek ze met zesjarige patronen van gewichtsverlies. periode.

Elke deelnemer aan het onderzoek gebruikte een smartphone-app om hun slaap-, ontwaak- en maaltijdtijden vast te leggen.

Gegevensanalyse toonde aan dat er geen verband was tussen dagelijkse maaltijden en gewichtsveranderingen gedurende de zes jaar van follow-up. Voor gewichtsverlies maakte het dus niet uit of iemand gedurende een korte periode of de hele dag at.

Wat er echt toe deed, was het totale aantal middelgrote en grote maaltijden. Met andere woorden, het verminderen van porties voedsel levert veel meer voordeel op dan proberen 8 uur per dag niet te eten.

Dit alles betekent natuurlijk niet dat de intermitterende vastenstrategie iemand niet zal helpen om af te vallen. Maar vaak kunnen de voordelen van gewichtsverlies die soms bij dit dieet worden gezien, te wijten zijn aan de vermindering van het totale aantal geconsumeerde calorieën. En zo'n vasten kan zeker een nuttige manier zijn om iemand te helpen beter te controleren hoeveel hij of zij eet.